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九州野菜のかんたんお雑煮

簡単お雑煮レシピ

九州野菜のかんたんお雑煮

材料(3人分)

大根 中1/8本
えのき 半束
白菜 1/4カット
鶏肉 1枚
6カップ
人数分
だしの素 10g

作り方

  1. 鶏肉は一口大、大根はうすくイチョウ切りにし、白菜・えのきはたべやすい大きさにする。
  2. 鍋にだしの素を入れ、鶏肉・白菜・えのきを入れる。
  3. 鶏肉に火が通ればしょうゆを入れる。
  4. 味をととのえたら餅を入れて、出来上がり!

美味しさのポイント*

※彩りにかまぼこを入れてもいいですよ☆

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