ポテトのチーズ焼き
みのお子様のおやつにもピッタリなレシピ♪♪
材料(3人分)
じゃがいも | 中 2個 |
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ベーコン | 少々 |
とろけるチーズ | 少々 |
片栗粉 | 少々 |
塩胡椒 | 少々 |
青のり | 少々 |
サラダ油 | 少々 |
作り方
- じゃがいもの皮をむき、拍子木切りにする。
- .水で表面のデンプンを落として皿に平らに乗せてラップをし、レンジで少し固めに温める。
- ベーコンを粗みじん切りにして、フライパンに油を入れてカリカリに炒める。
- じゃがいもに塩胡椒して、軽く片栗粉をまぶし、3.のフライパン に入れてカリカリになるまで焼く。
- とろけるチーズを加え、時々返しながら焼く。
- お好みで青のりをかけて完成。
美味しさのポイント
じゃがいもが余りがちな時にも是非作ってみてください♪
九州野菜王国