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えのきのチーズチヂミ

韓国料理レシピ

えのきのチーズチヂミ

材料(3人分)

えのき 2パック
にら 適量
小麦粉 大さじ3
片栗粉 大さじ3
玉子 1こ
塩コショウ 適量
50cc
とろけるチーズ 適量

作り方

  1. えのきとにらは粗みじん切りにします。
  2. チーズ以外の材料を混ぜ合わせた中に入れて混ぜます。
  3. フライパンで半量を両面やいてから、とろけるチーズをのせてひっくり返し、チーズがカリっとするまで焼きます。
  4. 適当に切って完成です☆

美味しさのポイント*

チーズの味が結構するので、タレはお好みでつけてください。

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