いつも九州野菜王国をご利用いただき誠にありがとうございます。
仕入れ担当の内野と申します。
4月18日 出荷分お野菜の品目/栽培基準をご案内いたします。
※天候などの影響により、品目の内容を当日にやむを得ず変更する場合がございます。
何卒ご了承下さいませ。※個別でご対応させていただいているお客様は、同梱の『お届け野菜の品目のご案内』をご確認下さいませ。
※品目のご指定はできかねますので、何卒ご理解賜りますよう、お願い申し上げます。.【10品目】
1.新玉ねぎ/ＪＡＳ
この時期だけの新玉ねぎ。良く血液をサラサラにすると言われますが、玉葱にはリンやカリウムがたっぷり含まれており、食物繊維も豊富な野菜です。柔らかいので生のままがおすすめです！2.タイニーシュシュ/低薬低化(3割)
使い切りサイズのミニ白菜です。普通の白菜よりも柔らかく甘みがあるので、生でも食べられます。ガン予防に効果的なジチオールチオニンという栄養素が豊富なので、たくさん食べたいですね。3.ラディッシュ/低薬低化(3割)
明治以降、ヨーロッパから導入されたミニ大根。色みを生かして、サラダで食べられます。葉っぱには、カロテン、ビタミンC、カルシウム、食物繊維がたっぷり。葉っぱも残さず食べて頂きたいです。4.水菜/ＪＡＳ
豊富にくるまれる葉緑素には、体内の細胞や血液を酸化させる有害物質を解毒する作用があり、造血効果もあります。美肌づくりに効果のある、ポリフェノール群は女性にうれしい葉野菜です。5.にんにくの芽/低薬低化(3割)
熊本産のにんにくの芽を入荷しました。にんにくと似た食材ですが、にんにくよりも刺激、匂いが控えめです。血行促進、新陳代謝の向上、疲労回復の効果があり、食物繊維も豊富です。6.ミディトマト/低薬低化(3割)
大玉とミニトマトを組み合わせ、品種改良を得て誕生した中玉種トマトの総称です。果皮、果肉共にしっかりとしている傾向にあります。一般的に栄養価は大玉より多く含まれているとされます。7.筑陽ナス/低薬低化(3割)
九州で作られているもので、皮は黒に近い濃い紫色をしていて、実は緻密でアクが少ないのが特徴です。筑陽は実が詰まっているので煮崩れしにくく煮物には便利です♪8.小松菜/低薬低化(3割)
小松菜はビタミン類、ミネラルが豊富な栄養価が高い緑黄色野菜です！おひたしやあえ物で使えて、アクがなくさっぱりしていて、食感はシャキシャキしていて生でも食べられます。9.ピーマン/低薬低化
ピーマンに含まれるビタミンCは熱に強いのが特徴。きのこ類やたまごと組み合わせると、美肌や老化防止の効果があります。緑の色素クロロフィルには、コレステロール値を下げる効果も！10.ベビーリーフ/低薬低化
下ごしらえ不要でクセがなくて食べやすく、野菜の栄養がしっかり摂れることが人気です！いろいろな葉っぱが混ざっていれば、かむたびに食感が変わって、食べても飽きがきません♪——————————————————————————
【13品目】
1.新玉ねぎ/ＪＡＳ
この時期だけの新玉ねぎ。良く血液をサラサラにすると言われますが、玉葱にはリンやカリウムがたっぷり含まれており、食物繊維も豊富な野菜です。柔らかいので生のままがおすすめです！2.タイニーシュシュ/低薬低化(3割)
使い切りサイズのミニ白菜です。普通の白菜よりも柔らかく甘みがあるので、生でも食べられます。ガン予防に効果的なジチオールチオニンという栄養素が豊富なので、たくさん食べたいですね。3.ラディッシュ/低薬低化(3割)
明治以降、ヨーロッパから導入されたミニ大根。色みを生かして、サラダで食べられます。葉っぱには、カロテン、ビタミンC、カルシウム、食物繊維がたっぷり。葉っぱも残さず食べて頂きたいです。4.水菜/ＪＡＳ
豊富にくるまれる葉緑素には、体内の細胞や血液を酸化させる有害物質を解毒する作用があり、造血効果もあります。美肌づくりに効果のある、ポリフェノール群は女性にうれしい葉野菜です。5.にんにくの芽/低薬低化(3割)
熊本産のにんにくの芽を入荷しました。にんにくと似た食材ですが、にんにくよりも刺激、匂いが控えめです。血行促進、新陳代謝の向上、疲労回復の効果があり、食物繊維も豊富です。6.ミディトマト/低薬低化(3割)
大玉とミニトマトを組み合わせ、品種改良を得て誕生した中玉種トマトの総称です。果皮、果肉共にしっかりとしている傾向にあります。一般的に栄養価は大玉より多く含まれているとされます。7.筑陽ナス/低薬低化(3割)
九州で作られているもので、皮は黒に近い濃い紫色をしていて、実は緻密でアクが少ないのが特徴です。筑陽は実が詰まっているので煮崩れしにくく煮物には便利です♪8.小松菜/低薬低化(3割)
小松菜はビタミン類、ミネラルが豊富な栄養価が高い緑黄色野菜です！おひたしやあえ物で使えて、アクがなくさっぱりしていて、食感はシャキシャキしていて生でも食べられます。9.ピーマン/低薬低化
ピーマンに含まれるビタミンCは熱に強いのが特徴。きのこ類やたまごと組み合わせると、美肌や老化防止の効果があります。緑の色素クロロフィルには、コレステロール値を下げる効果も！10.ベビーリーフ/低薬低化
下ごしらえ不要でクセがなくて食べやすく、野菜の栄養がしっかり摂れることが人気です！いろいろな葉っぱが混ざっていれば、かむたびに食感が変わって、食べても飽きがきません♪11.ちんげん菜/低薬低化
葉が肉厚でハリがあるものは、甘みが強く美味しい特徴です。カロテンが豊富で食物繊維も多い野菜で、便秘解消に役に立ち、悪玉コレステロールの形成防止に役に立ちます！12.ほうれん草/低薬低化(3割)
葉酸やマンガンや鉄分を豊富に含むので、ビタミンCやたんぱく質と食べ合わせると貧血防止に有効です。体内の異物を取り除き免疫細胞を活性化する作用があります。ゴマと一緒に摂るとさらに効果アップ！13.青ネギ/低薬低化(3割)
白い部分にはビタミンCと、血行を良くする硫化アリルが多く、緑の部分にはカロテンやカルシウムが豊富。「ねぎ+きくらげ」の食べ合わせは、コレステロール値低下・血栓予防が期待できます。—————————————————————————
【15品目】
1.新玉ねぎ/ＪＡＳ
この時期だけの新玉ねぎ。良く血液をサラサラにすると言われますが、玉葱にはリンやカリウムがたっぷり含まれており、食物繊維も豊富な野菜です。柔らかいので生のままがおすすめです！2.タイニーシュシュ/低薬低化(3割)
使い切りサイズのミニ白菜です。普通の白菜よりも柔らかく甘みがあるので、生でも食べられます。ガン予防に効果的なジチオールチオニンという栄養素が豊富なので、たくさん食べたいですね。3.ラディッシュ/低薬低化(3割)
明治以降、ヨーロッパから導入されたミニ大根。色みを生かして、サラダで食べられます。葉っぱには、カロテン、ビタミンC、カルシウム、食物繊維がたっぷり。葉っぱも残さず食べて頂きたいです。4.水菜/ＪＡＳ
豊富にくるまれる葉緑素には、体内の細胞や血液を酸化させる有害物質を解毒する作用があり、造血効果もあります。美肌づくりに効果のある、ポリフェノール群は女性にうれしい葉野菜です。5.にんにくの芽/低薬低化(3割)
熊本産のにんにくの芽を入荷しました。にんにくと似た食材ですが、にんにくよりも刺激、匂いが控えめです。血行促進、新陳代謝の向上、疲労回復の効果があり、食物繊維も豊富です。6.ミディトマト/低薬低化(3割)
大玉とミニトマトを組み合わせ、品種改良を得て誕生した中玉種トマトの総称です。果皮、果肉共にしっかりとしている傾向にあります。一般的に栄養価は大玉より多く含まれているとされます。7.筑陽ナス/低薬低化(3割)
九州で作られているもので、皮は黒に近い濃い紫色をしていて、実は緻密でアクが少ないのが特徴です。筑陽は実が詰まっているので煮崩れしにくく煮物には便利です♪8.小松菜/低薬低化(3割)
小松菜はビタミン類、ミネラルが豊富な栄養価が高い緑黄色野菜です！おひたしやあえ物で使えて、アクがなくさっぱりしていて、食感はシャキシャキしていて生でも食べられます。9.ピーマン/低薬低化
ピーマンに含まれるビタミンCは熱に強いのが特徴。きのこ類やたまごと組み合わせると、美肌や老化防止の効果があります。緑の色素クロロフィルには、コレステロール値を下げる効果も！10.ベビーリーフ/低薬低化
下ごしらえ不要でクセがなくて食べやすく、野菜の栄養がしっかり摂れることが人気です！いろいろな葉っぱが混ざっていれば、かむたびに食感が変わって、食べても飽きがきません♪11.ちんげん菜/低薬低化
葉が肉厚でハリがあるものは、甘みが強く美味しい特徴です。カロテンが豊富で食物繊維も多い野菜で、便秘解消に役に立ち、悪玉コレステロールの形成防止に役に立ちます！12.ほうれん草/低薬低化(3割)
葉酸やマンガンや鉄分を豊富に含むので、ビタミンCやたんぱく質と食べ合わせると貧血防止に有効です。体内の異物を取り除き免疫細胞を活性化する作用があります。ゴマと一緒に摂るとさらに効果アップ！13.青ネギ/低薬低化(3割)
白い部分にはビタミンCと、血行を良くする硫化アリルが多く、緑の部分にはカロテンやカルシウムが豊富。「ねぎ+きくらげ」の食べ合わせは、コレステロール値低下・血栓予防が期待できます。14.生きくらげ/不薬不化
現代人には不足しがちと言われている「食物繊維」が豊富なきのこです！生のきくらげは炒めるか火を通して、中華炒めなどが美味しくお召し上がりいただけます♪15.紅はるか/低薬低化
糖度が高く、強い甘みがありますが、後味はすっきりとしています。焼き芋や蒸し芋で食べるのがおすすめです。レモンや苺と一緒に摂ることで美肌やストレス解消に効果があります。——————————————————————————
お受け取りをよろしくお願いいたします。
4月18日 出荷分
4月17日 出荷分
いつも九州野菜王国をご利用いただき誠にありがとうございます。
仕入れ担当の内野と申します。
4月17日 出荷分お野菜の品目/栽培基準をご案内いたします。
※天候などの影響により、品目の内容を当日にやむを得ず変更する場合がございます。
何卒ご了承下さいませ。※個別でご対応させていただいているお客様は、同梱の『お届け野菜の品目のご案内』をご確認下さいませ。
※品目のご指定はできかねますので、何卒ご理解賜りますよう、お願い申し上げます。.【10品目】
1.新玉ねぎ/ＪＡＳ
この時期だけの新玉ねぎ。良く血液をサラサラにすると言われますが、玉葱にはリンやカリウムがたっぷり含まれており、食物繊維も豊富な野菜です。柔らかいので生のままがおすすめです！2.タイニーシュシュ/低薬低化(3割)
使い切りサイズのミニ白菜です。普通の白菜よりも柔らかく甘みがあるので、生でも食べられます。ガン予防に効果的なジチオールチオニンという栄養素が豊富なので、たくさん食べたいですね。3.ラディッシュ/低薬低化(3割)
明治以降、ヨーロッパから導入されたミニ大根。色みを生かして、サラダで食べられます。葉っぱには、カロテン、ビタミンC、カルシウム、食物繊維がたっぷり。葉っぱも残さず食べて頂きたいです。4.水菜/ＪＡＳ
豊富にくるまれる葉緑素には、体内の細胞や血液を酸化させる有害物質を解毒する作用があり、造血効果もあります。美肌づくりに効果のある、ポリフェノール群は女性にうれしい葉野菜です。5.にんにくの芽/低薬低化(3割)
熊本産のにんにくの芽を入荷しました。にんにくと似た食材ですが、にんにくよりも刺激、匂いが控えめです。血行促進、新陳代謝の向上、疲労回復の効果があり、食物繊維も豊富です。6.ミディトマト/低薬低化(3割)
大玉とミニトマトを組み合わせ、品種改良を得て誕生した中玉種トマトの総称です。果皮、果肉共にしっかりとしている傾向にあります。一般的に栄養価は大玉より多く含まれているとされます。7.筑陽ナス/低薬低化(3割)
九州で作られているもので、皮は黒に近い濃い紫色をしていて、実は緻密でアクが少ないのが特徴です。筑陽は実が詰まっているので煮崩れしにくく煮物には便利です♪8.小松菜/低薬低化(3割)
小松菜はビタミン類、ミネラルが豊富な栄養価が高い緑黄色野菜です！おひたしやあえ物で使えて、アクがなくさっぱりしていて、食感はシャキシャキしていて生でも食べられます。9.ピーマン/低薬低化
ピーマンに含まれるビタミンCは熱に強いのが特徴。きのこ類やたまごと組み合わせると、美肌や老化防止の効果があります。緑の色素クロロフィルには、コレステロール値を下げる効果も！10.ベビーリーフ/低薬低化
下ごしらえ不要でクセがなくて食べやすく、野菜の栄養がしっかり摂れることが人気です！いろいろな葉っぱが混ざっていれば、かむたびに食感が変わって、食べても飽きがきません♪——————————————————————————
【13品目】
1.新玉ねぎ/ＪＡＳ
この時期だけの新玉ねぎ。良く血液をサラサラにすると言われますが、玉葱にはリンやカリウムがたっぷり含まれており、食物繊維も豊富な野菜です。柔らかいので生のままがおすすめです！2.タイニーシュシュ/低薬低化(3割)
使い切りサイズのミニ白菜です。普通の白菜よりも柔らかく甘みがあるので、生でも食べられます。ガン予防に効果的なジチオールチオニンという栄養素が豊富なので、たくさん食べたいですね。3.ラディッシュ/低薬低化(3割)
明治以降、ヨーロッパから導入されたミニ大根。色みを生かして、サラダで食べられます。葉っぱには、カロテン、ビタミンC、カルシウム、食物繊維がたっぷり。葉っぱも残さず食べて頂きたいです。4.水菜/ＪＡＳ
豊富にくるまれる葉緑素には、体内の細胞や血液を酸化させる有害物質を解毒する作用があり、造血効果もあります。美肌づくりに効果のある、ポリフェノール群は女性にうれしい葉野菜です。5.にんにくの芽/低薬低化(3割)
熊本産のにんにくの芽を入荷しました。にんにくと似た食材ですが、にんにくよりも刺激、匂いが控えめです。血行促進、新陳代謝の向上、疲労回復の効果があり、食物繊維も豊富です。6.ミディトマト/低薬低化(3割)
大玉とミニトマトを組み合わせ、品種改良を得て誕生した中玉種トマトの総称です。果皮、果肉共にしっかりとしている傾向にあります。一般的に栄養価は大玉より多く含まれているとされます。7.筑陽ナス/低薬低化(3割)
九州で作られているもので、皮は黒に近い濃い紫色をしていて、実は緻密でアクが少ないのが特徴です。筑陽は実が詰まっているので煮崩れしにくく煮物には便利です♪8.小松菜/低薬低化(3割)
小松菜はビタミン類、ミネラルが豊富な栄養価が高い緑黄色野菜です！おひたしやあえ物で使えて、アクがなくさっぱりしていて、食感はシャキシャキしていて生でも食べられます。9.ピーマン/低薬低化
ピーマンに含まれるビタミンCは熱に強いのが特徴。きのこ類やたまごと組み合わせると、美肌や老化防止の効果があります。緑の色素クロロフィルには、コレステロール値を下げる効果も！10.ベビーリーフ/低薬低化
下ごしらえ不要でクセがなくて食べやすく、野菜の栄養がしっかり摂れることが人気です！いろいろな葉っぱが混ざっていれば、かむたびに食感が変わって、食べても飽きがきません♪11.ちんげん菜/低薬低化
葉が肉厚でハリがあるものは、甘みが強く美味しい特徴です。カロテンが豊富で食物繊維も多い野菜で、便秘解消に役に立ち、悪玉コレステロールの形成防止に役に立ちます！12.ほうれん草/低薬低化(3割)
葉酸やマンガンや鉄分を豊富に含むので、ビタミンCやたんぱく質と食べ合わせると貧血防止に有効です。体内の異物を取り除き免疫細胞を活性化する作用があります。ゴマと一緒に摂るとさらに効果アップ！13.青ネギ/低薬低化(3割)
白い部分にはビタミンCと、血行を良くする硫化アリルが多く、緑の部分にはカロテンやカルシウムが豊富。「ねぎ+きくらげ」の食べ合わせは、コレステロール値低下・血栓予防が期待できます。—————————————————————————
【15品目】
1.新玉ねぎ/ＪＡＳ
この時期だけの新玉ねぎ。良く血液をサラサラにすると言われますが、玉葱にはリンやカリウムがたっぷり含まれており、食物繊維も豊富な野菜です。柔らかいので生のままがおすすめです！2.タイニーシュシュ/低薬低化(3割)
使い切りサイズのミニ白菜です。普通の白菜よりも柔らかく甘みがあるので、生でも食べられます。ガン予防に効果的なジチオールチオニンという栄養素が豊富なので、たくさん食べたいですね。3.ラディッシュ/低薬低化(3割)
明治以降、ヨーロッパから導入されたミニ大根。色みを生かして、サラダで食べられます。葉っぱには、カロテン、ビタミンC、カルシウム、食物繊維がたっぷり。葉っぱも残さず食べて頂きたいです。4.水菜/ＪＡＳ
豊富にくるまれる葉緑素には、体内の細胞や血液を酸化させる有害物質を解毒する作用があり、造血効果もあります。美肌づくりに効果のある、ポリフェノール群は女性にうれしい葉野菜です。5.にんにくの芽/低薬低化(3割)
熊本産のにんにくの芽を入荷しました。にんにくと似た食材ですが、にんにくよりも刺激、匂いが控えめです。血行促進、新陳代謝の向上、疲労回復の効果があり、食物繊維も豊富です。6.ミディトマト/低薬低化(3割)
大玉とミニトマトを組み合わせ、品種改良を得て誕生した中玉種トマトの総称です。果皮、果肉共にしっかりとしている傾向にあります。一般的に栄養価は大玉より多く含まれているとされます。7.筑陽ナス/低薬低化(3割)
九州で作られているもので、皮は黒に近い濃い紫色をしていて、実は緻密でアクが少ないのが特徴です。筑陽は実が詰まっているので煮崩れしにくく煮物には便利です♪8.小松菜/低薬低化(3割)
小松菜はビタミン類、ミネラルが豊富な栄養価が高い緑黄色野菜です！おひたしやあえ物で使えて、アクがなくさっぱりしていて、食感はシャキシャキしていて生でも食べられます。9.ピーマン/低薬低化
ピーマンに含まれるビタミンCは熱に強いのが特徴。きのこ類やたまごと組み合わせると、美肌や老化防止の効果があります。緑の色素クロロフィルには、コレステロール値を下げる効果も！10.ベビーリーフ/低薬低化
下ごしらえ不要でクセがなくて食べやすく、野菜の栄養がしっかり摂れることが人気です！いろいろな葉っぱが混ざっていれば、かむたびに食感が変わって、食べても飽きがきません♪11.ちんげん菜/低薬低化
葉が肉厚でハリがあるものは、甘みが強く美味しい特徴です。カロテンが豊富で食物繊維も多い野菜で、便秘解消に役に立ち、悪玉コレステロールの形成防止に役に立ちます！12.ほうれん草/低薬低化(3割)
葉酸やマンガンや鉄分を豊富に含むので、ビタミンCやたんぱく質と食べ合わせると貧血防止に有効です。体内の異物を取り除き免疫細胞を活性化する作用があります。ゴマと一緒に摂るとさらに効果アップ！13.青ネギ/低薬低化(3割)
白い部分にはビタミンCと、血行を良くする硫化アリルが多く、緑の部分にはカロテンやカルシウムが豊富。「ねぎ+きくらげ」の食べ合わせは、コレステロール値低下・血栓予防が期待できます。14.生きくらげ/不薬不化
現代人には不足しがちと言われている「食物繊維」が豊富なきのこです！生のきくらげは炒めるか火を通して、中華炒めなどが美味しくお召し上がりいただけます♪15.紅はるか/低薬低化
糖度が高く、強い甘みがありますが、後味はすっきりとしています。焼き芋や蒸し芋で食べるのがおすすめです。レモンや苺と一緒に摂ることで美肌やストレス解消に効果があります。——————————————————————————
お受け取りをよろしくお願いいたします。
4月14日 出荷分
いつも九州野菜王国をご利用いただき誠にありがとうございます。
仕入れ担当の内野と申します。
4月14日 出荷分お野菜の品目/栽培基準をご案内いたします。
※天候などの影響により、品目の内容を当日にやむを得ず変更する場合がございます。
何卒ご了承下さいませ。※個別でご対応させていただいているお客様は、同梱の『お届け野菜の品目のご案内』をご確認下さいませ。
※品目のご指定はできかねますので、何卒ご理解賜りますよう、お願い申し上げます。.【10品目】
1.人参/低薬低化
人参には、免疫力の強化や美肌に効果的な抗酸化作用のあるＢカロテンが豊富に含まれていて、1本で1日に必要な量を摂取することができます。キャベツ、玉ねぎと組み合わせるとさらに効果ＵＰ！2.かつお菜/低薬低化
かつお菜はタカナ（高菜）の仲間ですしかし高菜と違い辛味はなく風味があります。お浸しや、煮物、和え物、炒め物にしてお召し上がりください。3.新玉ねぎ/低薬低化(3割)
この時期だけの新玉ねぎ。良く血液をサラサラにすると言われますが、玉葱にはリンやカリウムがたっぷり含まれており、食物繊維も豊富な野菜です。柔らかいので生のままがおすすめです！4.キャベツ 1/2/低薬低化(3割)
胃酸の分泌を抑えるビタミンU・Kをたっぷり含んでいます。そのため、胃炎や胃潰瘍の改善に期待が出来ます。水溶性のため、煮込んだ場合はスープごといただきましょう。5.にんにくの芽/低薬低化(3割)
熊本産のにんにくの芽を入荷しました。にんにくと似た食材ですが、にんにくよりも刺激、匂いが控えめです。血行促進、新陳代謝の向上、疲労回復の効果があり、食物繊維も豊富です。6.ミディトマト/低薬低化(3割)
大玉とミニトマトを組み合わせ、品種改良を得て誕生した中玉種トマトの総称です。果皮、果肉共にしっかりとしている傾向にあります。一般的に栄養価は大玉より多く含まれているとされます。7.筑陽ナス/低薬低化(3割)
九州で作られているもので、皮は黒に近い濃い紫色をしていて、実は緻密でアクが少ないのが特徴です。筑陽は実が詰まっているので煮崩れしにくく煮物には便利です♪8.小松菜/低薬低化(3割)
小松菜はビタミン類、ミネラルが豊富な栄養価が高い緑黄色野菜です！おひたしやあえ物で使えて、アクがなくさっぱりしていて、食感はシャキシャキしていて生でも食べられます。9.しいたけ/不薬不化
低カロリーでミネラルや食物繊維が豊富なしいたけは、生活習慣病で悩む人におすすめ。すぐに使わないときは、天日干しすると細胞が壊れてビタミンDとうまみ成分のグアニル酸が、なんと10倍に！10.ベビーリーフ/低薬低化
下ごしらえ不要でクセがなくて食べやすく、野菜の栄養がしっかり摂れることが人気です！いろいろな葉っぱが混ざっていれば、かむたびに食感が変わって、食べても飽きがきません♪——————————————————————————
【13品目】
1.人参/低薬低化
人参には、免疫力の強化や美肌に効果的な抗酸化作用のあるＢカロテンが豊富に含まれていて、1本で1日に必要な量を摂取することができます。キャベツ、玉ねぎと組み合わせるとさらに効果ＵＰ！2.かつお菜/低薬低化
かつお菜はタカナ（高菜）の仲間ですしかし高菜と違い辛味はなく風味があります。お浸しや、煮物、和え物、炒め物にしてお召し上がりください。3.新玉ねぎ/低薬低化(3割)
この時期だけの新玉ねぎ。良く血液をサラサラにすると言われますが、玉葱にはリンやカリウムがたっぷり含まれており、食物繊維も豊富な野菜です。柔らかいので生のままがおすすめです！4.キャベツ 1/2/低薬低化(3割)
胃酸の分泌を抑えるビタミンU・Kをたっぷり含んでいます。そのため、胃炎や胃潰瘍の改善に期待が出来ます。水溶性のため、煮込んだ場合はスープごといただきましょう。5.にんにくの芽/低薬低化(3割)
熊本産のにんにくの芽を入荷しました。にんにくと似た食材ですが、にんにくよりも刺激、匂いが控えめです。血行促進、新陳代謝の向上、疲労回復の効果があり、食物繊維も豊富です。6.ミディトマト/低薬低化(3割)
大玉とミニトマトを組み合わせ、品種改良を得て誕生した中玉種トマトの総称です。果皮、果肉共にしっかりとしている傾向にあります。一般的に栄養価は大玉より多く含まれているとされます。7.筑陽ナス/低薬低化(3割)
九州で作られているもので、皮は黒に近い濃い紫色をしていて、実は緻密でアクが少ないのが特徴です。筑陽は実が詰まっているので煮崩れしにくく煮物には便利です♪8.小松菜/低薬低化(3割)
小松菜はビタミン類、ミネラルが豊富な栄養価が高い緑黄色野菜です！おひたしやあえ物で使えて、アクがなくさっぱりしていて、食感はシャキシャキしていて生でも食べられます。9.しいたけ/不薬不化
低カロリーでミネラルや食物繊維が豊富なしいたけは、生活習慣病で悩む人におすすめ。すぐに使わないときは、天日干しすると細胞が壊れてビタミンDとうまみ成分のグアニル酸が、なんと10倍に！10.ベビーリーフ/低薬低化
下ごしらえ不要でクセがなくて食べやすく、野菜の栄養がしっかり摂れることが人気です！いろいろな葉っぱが混ざっていれば、かむたびに食感が変わって、食べても飽きがきません♪11.じゃがいも/低薬低化
ビタミンC・B1・B6が豊富で、フランスでは「大地のりんご」と呼ばれています。「ほうれん草」との食べ合わせはストレスの緩和・便秘予防が期待できます。温かいと芽が出やすいので注意。12.サニーレタス/低薬低化(3割)
カロテンが豊富で、カルシウム、食物繊維が多く便秘改善に役立ちます。サンチュと同じようにお肉に巻いて食べるのも食感もよくおすすめです！13.紅はるか/低薬低化
糖度が高く、強い甘みがありますが、後味はすっきりとしています。焼き芋や蒸し芋で食べるのがおすすめです。レモンや苺と一緒に摂ることで美肌やストレス解消に効果があります。—————————————————————————
【15品目】
1.人参/低薬低化
人参には、免疫力の強化や美肌に効果的な抗酸化作用のあるＢカロテンが豊富に含まれていて、1本で1日に必要な量を摂取することができます。キャベツ、玉ねぎと組み合わせるとさらに効果ＵＰ！2.かつお菜/低薬低化
かつお菜はタカナ（高菜）の仲間ですしかし高菜と違い辛味はなく風味があります。お浸しや、煮物、和え物、炒め物にしてお召し上がりください。3.新玉ねぎ/低薬低化(3割)
この時期だけの新玉ねぎ。良く血液をサラサラにすると言われますが、玉葱にはリンやカリウムがたっぷり含まれており、食物繊維も豊富な野菜です。柔らかいので生のままがおすすめです！4.キャベツ 1/2/低薬低化(3割)
胃酸の分泌を抑えるビタミンU・Kをたっぷり含んでいます。そのため、胃炎や胃潰瘍の改善に期待が出来ます。水溶性のため、煮込んだ場合はスープごといただきましょう。5.にんにくの芽/低薬低化(3割)
熊本産のにんにくの芽を入荷しました。にんにくと似た食材ですが、にんにくよりも刺激、匂いが控えめです。血行促進、新陳代謝の向上、疲労回復の効果があり、食物繊維も豊富です。6.ミディトマト/低薬低化(3割)
大玉とミニトマトを組み合わせ、品種改良を得て誕生した中玉種トマトの総称です。果皮、果肉共にしっかりとしている傾向にあります。一般的に栄養価は大玉より多く含まれているとされます。7.筑陽ナス/低薬低化(3割)
九州で作られているもので、皮は黒に近い濃い紫色をしていて、実は緻密でアクが少ないのが特徴です。筑陽は実が詰まっているので煮崩れしにくく煮物には便利です♪8.小松菜/低薬低化(3割)
小松菜はビタミン類、ミネラルが豊富な栄養価が高い緑黄色野菜です！おひたしやあえ物で使えて、アクがなくさっぱりしていて、食感はシャキシャキしていて生でも食べられます。9.しいたけ/不薬不化
低カロリーでミネラルや食物繊維が豊富なしいたけは、生活習慣病で悩む人におすすめ。すぐに使わないときは、天日干しすると細胞が壊れてビタミンDとうまみ成分のグアニル酸が、なんと10倍に！10.ベビーリーフ/低薬低化
下ごしらえ不要でクセがなくて食べやすく、野菜の栄養がしっかり摂れることが人気です！いろいろな葉っぱが混ざっていれば、かむたびに食感が変わって、食べても飽きがきません♪11.じゃがいも/低薬低化
ビタミンC・B1・B6が豊富で、フランスでは「大地のりんご」と呼ばれています。「ほうれん草」との食べ合わせはストレスの緩和・便秘予防が期待できます。温かいと芽が出やすいので注意。12.サニーレタス/低薬低化(3割)
カロテンが豊富で、カルシウム、食物繊維が多く便秘改善に役立ちます。サンチュと同じようにお肉に巻いて食べるのも食感もよくおすすめです！13.紅はるか/低薬低化
糖度が高く、強い甘みがありますが、後味はすっきりとしています。焼き芋や蒸し芋で食べるのがおすすめです。レモンや苺と一緒に摂ることで美肌やストレス解消に効果があります。14.ピーマン/低薬低化
ピーマンに含まれるビタミンCは熱に強いのが特徴。きのこ類やたまごと組み合わせると、美肌や老化防止の効果があります。緑の色素クロロフィルには、コレステロール値を下げる効果も！15.小ねぎ/低薬低化(3割)
葉ネギを若採りしたもので、柔らかく色も美しい緑黄色野菜。セレンというミネラルには、活性酸素の発生と発がんの抑制効果もあるので、いろいろな料理の薬味として活用してください。——————————————————————————
お受け取りをよろしくお願いいたします。
4月13日 出荷分
いつも九州野菜王国をご利用いただき誠にありがとうございます。
仕入れ担当の内野と申します。
4月13日 出荷分お野菜の品目/栽培基準をご案内いたします。
※天候などの影響により、品目の内容を当日にやむを得ず変更する場合がございます。
何卒ご了承下さいませ。※個別でご対応させていただいているお客様は、同梱の『お届け野菜の品目のご案内』をご確認下さいませ。
※品目のご指定はできかねますので、何卒ご理解賜りますよう、お願い申し上げます。.【10品目】
1.人参/低薬低化
人参には、免疫力の強化や美肌に効果的な抗酸化作用のあるＢカロテンが豊富に含まれていて、1本で1日に必要な量を摂取することができます。キャベツ、玉ねぎと組み合わせるとさらに効果ＵＰ！2.かつお菜/低薬低化
かつお菜はタカナ（高菜）の仲間ですしかし高菜と違い辛味はなく風味があります。お浸しや、煮物、和え物、炒め物にしてお召し上がりください。3.新玉ねぎ/低薬低化(3割)
この時期だけの新玉ねぎ。良く血液をサラサラにすると言われますが、玉葱にはリンやカリウムがたっぷり含まれており、食物繊維も豊富な野菜です。柔らかいので生のままがおすすめです！4.キャベツ 1/2/低薬低化(3割)
胃酸の分泌を抑えるビタミンU・Kをたっぷり含んでいます。そのため、胃炎や胃潰瘍の改善に期待が出来ます。水溶性のため、煮込んだ場合はスープごといただきましょう。5.にんにくの芽/低薬低化(3割)
熊本産のにんにくの芽を入荷しました。にんにくと似た食材ですが、にんにくよりも刺激、匂いが控えめです。血行促進、新陳代謝の向上、疲労回復の効果があり、食物繊維も豊富です。6.ミディトマト/低薬低化(3割)
大玉とミニトマトを組み合わせ、品種改良を得て誕生した中玉種トマトの総称です。果皮、果肉共にしっかりとしている傾向にあります。一般的に栄養価は大玉より多く含まれているとされます。7.筑陽ナス/低薬低化(3割)
九州で作られているもので、皮は黒に近い濃い紫色をしていて、実は緻密でアクが少ないのが特徴です。筑陽は実が詰まっているので煮崩れしにくく煮物には便利です♪8.小松菜/低薬低化(3割)
小松菜はビタミン類、ミネラルが豊富な栄養価が高い緑黄色野菜です！おひたしやあえ物で使えて、アクがなくさっぱりしていて、食感はシャキシャキしていて生でも食べられます。9.しいたけ/不薬不化
低カロリーでミネラルや食物繊維が豊富なしいたけは、生活習慣病で悩む人におすすめ。すぐに使わないときは、天日干しすると細胞が壊れてビタミンDとうまみ成分のグアニル酸が、なんと10倍に！10.ベビーリーフ/低薬低化
下ごしらえ不要でクセがなくて食べやすく、野菜の栄養がしっかり摂れることが人気です！いろいろな葉っぱが混ざっていれば、かむたびに食感が変わって、食べても飽きがきません♪——————————————————————————
【13品目】
1.人参/低薬低化
人参には、免疫力の強化や美肌に効果的な抗酸化作用のあるＢカロテンが豊富に含まれていて、1本で1日に必要な量を摂取することができます。キャベツ、玉ねぎと組み合わせるとさらに効果ＵＰ！2.かつお菜/低薬低化
かつお菜はタカナ（高菜）の仲間ですしかし高菜と違い辛味はなく風味があります。お浸しや、煮物、和え物、炒め物にしてお召し上がりください。3.新玉ねぎ/低薬低化(3割)
この時期だけの新玉ねぎ。良く血液をサラサラにすると言われますが、玉葱にはリンやカリウムがたっぷり含まれており、食物繊維も豊富な野菜です。柔らかいので生のままがおすすめです！4.キャベツ 1/2/低薬低化(3割)
胃酸の分泌を抑えるビタミンU・Kをたっぷり含んでいます。そのため、胃炎や胃潰瘍の改善に期待が出来ます。水溶性のため、煮込んだ場合はスープごといただきましょう。5.にんにくの芽/低薬低化(3割)
熊本産のにんにくの芽を入荷しました。にんにくと似た食材ですが、にんにくよりも刺激、匂いが控えめです。血行促進、新陳代謝の向上、疲労回復の効果があり、食物繊維も豊富です。6.ミディトマト/低薬低化(3割)
大玉とミニトマトを組み合わせ、品種改良を得て誕生した中玉種トマトの総称です。果皮、果肉共にしっかりとしている傾向にあります。一般的に栄養価は大玉より多く含まれているとされます。7.筑陽ナス/低薬低化(3割)
九州で作られているもので、皮は黒に近い濃い紫色をしていて、実は緻密でアクが少ないのが特徴です。筑陽は実が詰まっているので煮崩れしにくく煮物には便利です♪8.小松菜/低薬低化(3割)
小松菜はビタミン類、ミネラルが豊富な栄養価が高い緑黄色野菜です！おひたしやあえ物で使えて、アクがなくさっぱりしていて、食感はシャキシャキしていて生でも食べられます。9.しいたけ/不薬不化
低カロリーでミネラルや食物繊維が豊富なしいたけは、生活習慣病で悩む人におすすめ。すぐに使わないときは、天日干しすると細胞が壊れてビタミンDとうまみ成分のグアニル酸が、なんと10倍に！10.ベビーリーフ/低薬低化
下ごしらえ不要でクセがなくて食べやすく、野菜の栄養がしっかり摂れることが人気です！いろいろな葉っぱが混ざっていれば、かむたびに食感が変わって、食べても飽きがきません♪11.じゃがいも/低薬低化
ビタミンC・B1・B6が豊富で、フランスでは「大地のりんご」と呼ばれています。「ほうれん草」との食べ合わせはストレスの緩和・便秘予防が期待できます。温かいと芽が出やすいので注意。12.サニーレタス/低薬低化(3割)
カロテンが豊富で、カルシウム、食物繊維が多く便秘改善に役立ちます。サンチュと同じようにお肉に巻いて食べるのも食感もよくおすすめです！13.紅はるか/低薬低化
糖度が高く、強い甘みがありますが、後味はすっきりとしています。焼き芋や蒸し芋で食べるのがおすすめです。レモンや苺と一緒に摂ることで美肌やストレス解消に効果があります。—————————————————————————
【15品目】
1.人参/低薬低化
人参には、免疫力の強化や美肌に効果的な抗酸化作用のあるＢカロテンが豊富に含まれていて、1本で1日に必要な量を摂取することができます。キャベツ、玉ねぎと組み合わせるとさらに効果ＵＰ！2.かつお菜/低薬低化
かつお菜はタカナ（高菜）の仲間ですしかし高菜と違い辛味はなく風味があります。お浸しや、煮物、和え物、炒め物にしてお召し上がりください。3.新玉ねぎ/低薬低化(3割)
この時期だけの新玉ねぎ。良く血液をサラサラにすると言われますが、玉葱にはリンやカリウムがたっぷり含まれており、食物繊維も豊富な野菜です。柔らかいので生のままがおすすめです！4.キャベツ 1/2/低薬低化(3割)
胃酸の分泌を抑えるビタミンU・Kをたっぷり含んでいます。そのため、胃炎や胃潰瘍の改善に期待が出来ます。水溶性のため、煮込んだ場合はスープごといただきましょう。5.にんにくの芽/低薬低化(3割)
熊本産のにんにくの芽を入荷しました。にんにくと似た食材ですが、にんにくよりも刺激、匂いが控えめです。血行促進、新陳代謝の向上、疲労回復の効果があり、食物繊維も豊富です。6.ミディトマト/低薬低化(3割)
大玉とミニトマトを組み合わせ、品種改良を得て誕生した中玉種トマトの総称です。果皮、果肉共にしっかりとしている傾向にあります。一般的に栄養価は大玉より多く含まれているとされます。7.筑陽ナス/低薬低化(3割)
九州で作られているもので、皮は黒に近い濃い紫色をしていて、実は緻密でアクが少ないのが特徴です。筑陽は実が詰まっているので煮崩れしにくく煮物には便利です♪8.小松菜/低薬低化(3割)
小松菜はビタミン類、ミネラルが豊富な栄養価が高い緑黄色野菜です！おひたしやあえ物で使えて、アクがなくさっぱりしていて、食感はシャキシャキしていて生でも食べられます。9.しいたけ/不薬不化
低カロリーでミネラルや食物繊維が豊富なしいたけは、生活習慣病で悩む人におすすめ。すぐに使わないときは、天日干しすると細胞が壊れてビタミンDとうまみ成分のグアニル酸が、なんと10倍に！10.ベビーリーフ/低薬低化
下ごしらえ不要でクセがなくて食べやすく、野菜の栄養がしっかり摂れることが人気です！いろいろな葉っぱが混ざっていれば、かむたびに食感が変わって、食べても飽きがきません♪11.じゃがいも/低薬低化
ビタミンC・B1・B6が豊富で、フランスでは「大地のりんご」と呼ばれています。「ほうれん草」との食べ合わせはストレスの緩和・便秘予防が期待できます。温かいと芽が出やすいので注意。12.サニーレタス/低薬低化(3割)
カロテンが豊富で、カルシウム、食物繊維が多く便秘改善に役立ちます。サンチュと同じようにお肉に巻いて食べるのも食感もよくおすすめです！13.紅はるか/低薬低化
糖度が高く、強い甘みがありますが、後味はすっきりとしています。焼き芋や蒸し芋で食べるのがおすすめです。レモンや苺と一緒に摂ることで美肌やストレス解消に効果があります。14.ピーマン/低薬低化
ピーマンに含まれるビタミンCは熱に強いのが特徴。きのこ類やたまごと組み合わせると、美肌や老化防止の効果があります。緑の色素クロロフィルには、コレステロール値を下げる効果も！15.小ねぎ/低薬低化(3割)
葉ネギを若採りしたもので、柔らかく色も美しい緑黄色野菜。セレンというミネラルには、活性酸素の発生と発がんの抑制効果もあるので、いろいろな料理の薬味として活用してください。——————————————————————————
お受け取りをよろしくお願いいたします。
4月11日 出荷分
いつも九州野菜王国をご利用いただき誠にありがとうございます。
仕入れ担当の内野と申します。
4月11日 出荷分お野菜の品目/栽培基準をご案内いたします。
※天候などの影響により、品目の内容を当日にやむを得ず変更する場合がございます。
何卒ご了承下さいませ。※個別でご対応させていただいているお客様は、同梱の『お届け野菜の品目のご案内』をご確認下さいませ。
※品目のご指定はできかねますので、何卒ご理解賜りますよう、お願い申し上げます。.【10品目】
1.人参/低薬低化
人参には、免疫力の強化や美肌に効果的な抗酸化作用のあるＢカロテンが豊富に含まれていて、1本で1日に必要な量を摂取することができます。キャベツ、玉ねぎと組み合わせるとさらに効果ＵＰ！2.かつお菜/低薬低化
かつお菜はタカナ（高菜）の仲間ですしかし高菜と違い辛味はなく風味があります。お浸しや、煮物、和え物、炒め物にしてお召し上がりください。3.新玉ねぎ/低薬低化(3割)
この時期だけの新玉ねぎ。良く血液をサラサラにすると言われますが、玉葱にはリンやカリウムがたっぷり含まれており、食物繊維も豊富な野菜です。柔らかいので生のままがおすすめです！4.キャベツ 1/2/低薬低化(3割)
胃酸の分泌を抑えるビタミンU・Kをたっぷり含んでいます。そのため、胃炎や胃潰瘍の改善に期待が出来ます。水溶性のため、煮込んだ場合はスープごといただきましょう。5.にんにくの芽/低薬低化(3割)
熊本産のにんにくの芽を入荷しました。にんにくと似た食材ですが、にんにくよりも刺激、匂いが控えめです。血行促進、新陳代謝の向上、疲労回復の効果があり、食物繊維も豊富です。6.ミディトマト/低薬低化(3割)
大玉とミニトマトを組み合わせ、品種改良を得て誕生した中玉種トマトの総称です。果皮、果肉共にしっかりとしている傾向にあります。一般的に栄養価は大玉より多く含まれているとされます。7.筑陽ナス/低薬低化(3割)
九州で作られているもので、皮は黒に近い濃い紫色をしていて、実は緻密でアクが少ないのが特徴です。筑陽は実が詰まっているので煮崩れしにくく煮物には便利です♪8.小松菜/低薬低化(3割)
小松菜はビタミン類、ミネラルが豊富な栄養価が高い緑黄色野菜です！おひたしやあえ物で使えて、アクがなくさっぱりしていて、食感はシャキシャキしていて生でも食べられます。9.しいたけ/不薬不化
低カロリーでミネラルや食物繊維が豊富なしいたけは、生活習慣病で悩む人におすすめ。すぐに使わないときは、天日干しすると細胞が壊れてビタミンDとうまみ成分のグアニル酸が、なんと10倍に！10.ベビーリーフ/低薬低化
下ごしらえ不要でクセがなくて食べやすく、野菜の栄養がしっかり摂れることが人気です！いろいろな葉っぱが混ざっていれば、かむたびに食感が変わって、食べても飽きがきません♪——————————————————————————
【13品目】
1.人参/低薬低化
人参には、免疫力の強化や美肌に効果的な抗酸化作用のあるＢカロテンが豊富に含まれていて、1本で1日に必要な量を摂取することができます。キャベツ、玉ねぎと組み合わせるとさらに効果ＵＰ！2.かつお菜/低薬低化
かつお菜はタカナ（高菜）の仲間ですしかし高菜と違い辛味はなく風味があります。お浸しや、煮物、和え物、炒め物にしてお召し上がりください。3.新玉ねぎ/低薬低化(3割)
この時期だけの新玉ねぎ。良く血液をサラサラにすると言われますが、玉葱にはリンやカリウムがたっぷり含まれており、食物繊維も豊富な野菜です。柔らかいので生のままがおすすめです！4.キャベツ 1/2/低薬低化(3割)
胃酸の分泌を抑えるビタミンU・Kをたっぷり含んでいます。そのため、胃炎や胃潰瘍の改善に期待が出来ます。水溶性のため、煮込んだ場合はスープごといただきましょう。5.にんにくの芽/低薬低化(3割)
熊本産のにんにくの芽を入荷しました。にんにくと似た食材ですが、にんにくよりも刺激、匂いが控えめです。血行促進、新陳代謝の向上、疲労回復の効果があり、食物繊維も豊富です。6.ミディトマト/低薬低化(3割)
大玉とミニトマトを組み合わせ、品種改良を得て誕生した中玉種トマトの総称です。果皮、果肉共にしっかりとしている傾向にあります。一般的に栄養価は大玉より多く含まれているとされます。7.筑陽ナス/低薬低化(3割)
九州で作られているもので、皮は黒に近い濃い紫色をしていて、実は緻密でアクが少ないのが特徴です。筑陽は実が詰まっているので煮崩れしにくく煮物には便利です♪8.小松菜/低薬低化(3割)
小松菜はビタミン類、ミネラルが豊富な栄養価が高い緑黄色野菜です！おひたしやあえ物で使えて、アクがなくさっぱりしていて、食感はシャキシャキしていて生でも食べられます。9.しいたけ/不薬不化
低カロリーでミネラルや食物繊維が豊富なしいたけは、生活習慣病で悩む人におすすめ。すぐに使わないときは、天日干しすると細胞が壊れてビタミンDとうまみ成分のグアニル酸が、なんと10倍に！10.ベビーリーフ/低薬低化
下ごしらえ不要でクセがなくて食べやすく、野菜の栄養がしっかり摂れることが人気です！いろいろな葉っぱが混ざっていれば、かむたびに食感が変わって、食べても飽きがきません♪11.じゃがいも/低薬低化
ビタミンC・B1・B6が豊富で、フランスでは「大地のりんご」と呼ばれています。「ほうれん草」との食べ合わせはストレスの緩和・便秘予防が期待できます。温かいと芽が出やすいので注意。12.サニーレタス/低薬低化(3割)
カロテンが豊富で、カルシウム、食物繊維が多く便秘改善に役立ちます。サンチュと同じようにお肉に巻いて食べるのも食感もよくおすすめです！13.紅はるか/低薬低化
糖度が高く、強い甘みがありますが、後味はすっきりとしています。焼き芋や蒸し芋で食べるのがおすすめです。レモンや苺と一緒に摂ることで美肌やストレス解消に効果があります。—————————————————————————
【15品目】
1.人参/低薬低化
人参には、免疫力の強化や美肌に効果的な抗酸化作用のあるＢカロテンが豊富に含まれていて、1本で1日に必要な量を摂取することができます。キャベツ、玉ねぎと組み合わせるとさらに効果ＵＰ！2.かつお菜/低薬低化
かつお菜はタカナ（高菜）の仲間ですしかし高菜と違い辛味はなく風味があります。お浸しや、煮物、和え物、炒め物にしてお召し上がりください。3.新玉ねぎ/低薬低化(3割)
この時期だけの新玉ねぎ。良く血液をサラサラにすると言われますが、玉葱にはリンやカリウムがたっぷり含まれており、食物繊維も豊富な野菜です。柔らかいので生のままがおすすめです！4.キャベツ 1/2/低薬低化(3割)
胃酸の分泌を抑えるビタミンU・Kをたっぷり含んでいます。そのため、胃炎や胃潰瘍の改善に期待が出来ます。水溶性のため、煮込んだ場合はスープごといただきましょう。5.にんにくの芽/低薬低化(3割)
熊本産のにんにくの芽を入荷しました。にんにくと似た食材ですが、にんにくよりも刺激、匂いが控えめです。血行促進、新陳代謝の向上、疲労回復の効果があり、食物繊維も豊富です。6.ミディトマト/低薬低化(3割)
大玉とミニトマトを組み合わせ、品種改良を得て誕生した中玉種トマトの総称です。果皮、果肉共にしっかりとしている傾向にあります。一般的に栄養価は大玉より多く含まれているとされます。7.筑陽ナス/低薬低化(3割)
九州で作られているもので、皮は黒に近い濃い紫色をしていて、実は緻密でアクが少ないのが特徴です。筑陽は実が詰まっているので煮崩れしにくく煮物には便利です♪8.小松菜/低薬低化(3割)
小松菜はビタミン類、ミネラルが豊富な栄養価が高い緑黄色野菜です！おひたしやあえ物で使えて、アクがなくさっぱりしていて、食感はシャキシャキしていて生でも食べられます。9.しいたけ/不薬不化
低カロリーでミネラルや食物繊維が豊富なしいたけは、生活習慣病で悩む人におすすめ。すぐに使わないときは、天日干しすると細胞が壊れてビタミンDとうまみ成分のグアニル酸が、なんと10倍に！10.ベビーリーフ/低薬低化
下ごしらえ不要でクセがなくて食べやすく、野菜の栄養がしっかり摂れることが人気です！いろいろな葉っぱが混ざっていれば、かむたびに食感が変わって、食べても飽きがきません♪11.じゃがいも/低薬低化
ビタミンC・B1・B6が豊富で、フランスでは「大地のりんご」と呼ばれています。「ほうれん草」との食べ合わせはストレスの緩和・便秘予防が期待できます。温かいと芽が出やすいので注意。12.サニーレタス/低薬低化(3割)
カロテンが豊富で、カルシウム、食物繊維が多く便秘改善に役立ちます。サンチュと同じようにお肉に巻いて食べるのも食感もよくおすすめです！13.紅はるか/低薬低化
糖度が高く、強い甘みがありますが、後味はすっきりとしています。焼き芋や蒸し芋で食べるのがおすすめです。レモンや苺と一緒に摂ることで美肌やストレス解消に効果があります。14.ピーマン/低薬低化
ピーマンに含まれるビタミンCは熱に強いのが特徴。きのこ類やたまごと組み合わせると、美肌や老化防止の効果があります。緑の色素クロロフィルには、コレステロール値を下げる効果も！15.小ねぎ/低薬低化(3割)
葉ネギを若採りしたもので、柔らかく色も美しい緑黄色野菜。セレンというミネラルには、活性酸素の発生と発がんの抑制効果もあるので、いろいろな料理の薬味として活用してください。——————————————————————————
お受け取りをよろしくお願いいたします。
4月10日 出荷分
いつも九州野菜王国をご利用いただき誠にありがとうございます。
仕入れ担当の内野と申します。
4月10日 出荷分お野菜の品目/栽培基準をご案内いたします。
※天候などの影響により、品目の内容を当日にやむを得ず変更する場合がございます。
何卒ご了承下さいませ。※個別でご対応させていただいているお客様は、同梱の『お届け野菜の品目のご案内』をご確認下さいませ。
※品目のご指定はできかねますので、何卒ご理解賜りますよう、お願い申し上げます。.【10品目】
1.人参/低薬低化
人参には、免疫力の強化や美肌に効果的な抗酸化作用のあるＢカロテンが豊富に含まれていて、1本で1日に必要な量を摂取することができます。キャベツ、玉ねぎと組み合わせるとさらに効果ＵＰ！2.かつお菜/低薬低化
かつお菜はタカナ（高菜）の仲間ですしかし高菜と違い辛味はなく風味があります。お浸しや、煮物、和え物、炒め物にしてお召し上がりください。3.新玉ねぎ/低薬低化(3割)
この時期だけの新玉ねぎ。良く血液をサラサラにすると言われますが、玉葱にはリンやカリウムがたっぷり含まれており、食物繊維も豊富な野菜です。柔らかいので生のままがおすすめです！4.キャベツ 1/2/低薬低化(3割)
胃酸の分泌を抑えるビタミンU・Kをたっぷり含んでいます。そのため、胃炎や胃潰瘍の改善に期待が出来ます。水溶性のため、煮込んだ場合はスープごといただきましょう。5.にんにくの芽/低薬低化(3割)
熊本産のにんにくの芽を入荷しました。にんにくと似た食材ですが、にんにくよりも刺激、匂いが控えめです。血行促進、新陳代謝の向上、疲労回復の効果があり、食物繊維も豊富です。6.ミディトマト/低薬低化(3割)
大玉とミニトマトを組み合わせ、品種改良を得て誕生した中玉種トマトの総称です。果皮、果肉共にしっかりとしている傾向にあります。一般的に栄養価は大玉より多く含まれているとされます。7.筑陽ナス/低薬低化(3割)
九州で作られているもので、皮は黒に近い濃い紫色をしていて、実は緻密でアクが少ないのが特徴です。筑陽は実が詰まっているので煮崩れしにくく煮物には便利です♪8.小松菜/低薬低化(3割)
小松菜はビタミン類、ミネラルが豊富な栄養価が高い緑黄色野菜です！おひたしやあえ物で使えて、アクがなくさっぱりしていて、食感はシャキシャキしていて生でも食べられます。9.しいたけ/不薬不化
低カロリーでミネラルや食物繊維が豊富なしいたけは、生活習慣病で悩む人におすすめ。すぐに使わないときは、天日干しすると細胞が壊れてビタミンDとうまみ成分のグアニル酸が、なんと10倍に！10.ベビーリーフ/低薬低化
下ごしらえ不要でクセがなくて食べやすく、野菜の栄養がしっかり摂れることが人気です！いろいろな葉っぱが混ざっていれば、かむたびに食感が変わって、食べても飽きがきません♪——————————————————————————
【13品目】
1.人参/低薬低化
人参には、免疫力の強化や美肌に効果的な抗酸化作用のあるＢカロテンが豊富に含まれていて、1本で1日に必要な量を摂取することができます。キャベツ、玉ねぎと組み合わせるとさらに効果ＵＰ！2.かつお菜/低薬低化
かつお菜はタカナ（高菜）の仲間ですしかし高菜と違い辛味はなく風味があります。お浸しや、煮物、和え物、炒め物にしてお召し上がりください。3.新玉ねぎ/低薬低化(3割)
この時期だけの新玉ねぎ。良く血液をサラサラにすると言われますが、玉葱にはリンやカリウムがたっぷり含まれており、食物繊維も豊富な野菜です。柔らかいので生のままがおすすめです！4.キャベツ 1/2/低薬低化(3割)
胃酸の分泌を抑えるビタミンU・Kをたっぷり含んでいます。そのため、胃炎や胃潰瘍の改善に期待が出来ます。水溶性のため、煮込んだ場合はスープごといただきましょう。5.にんにくの芽/低薬低化(3割)
熊本産のにんにくの芽を入荷しました。にんにくと似た食材ですが、にんにくよりも刺激、匂いが控えめです。血行促進、新陳代謝の向上、疲労回復の効果があり、食物繊維も豊富です。6.ミディトマト/低薬低化(3割)
大玉とミニトマトを組み合わせ、品種改良を得て誕生した中玉種トマトの総称です。果皮、果肉共にしっかりとしている傾向にあります。一般的に栄養価は大玉より多く含まれているとされます。7.筑陽ナス/低薬低化(3割)
九州で作られているもので、皮は黒に近い濃い紫色をしていて、実は緻密でアクが少ないのが特徴です。筑陽は実が詰まっているので煮崩れしにくく煮物には便利です♪8.小松菜/低薬低化(3割)
小松菜はビタミン類、ミネラルが豊富な栄養価が高い緑黄色野菜です！おひたしやあえ物で使えて、アクがなくさっぱりしていて、食感はシャキシャキしていて生でも食べられます。9.しいたけ/不薬不化
低カロリーでミネラルや食物繊維が豊富なしいたけは、生活習慣病で悩む人におすすめ。すぐに使わないときは、天日干しすると細胞が壊れてビタミンDとうまみ成分のグアニル酸が、なんと10倍に！10.ベビーリーフ/低薬低化
下ごしらえ不要でクセがなくて食べやすく、野菜の栄養がしっかり摂れることが人気です！いろいろな葉っぱが混ざっていれば、かむたびに食感が変わって、食べても飽きがきません♪11.じゃがいも/低薬低化
ビタミンC・B1・B6が豊富で、フランスでは「大地のりんご」と呼ばれています。「ほうれん草」との食べ合わせはストレスの緩和・便秘予防が期待できます。温かいと芽が出やすいので注意。12.サニーレタス/低薬低化(3割)
カロテンが豊富で、カルシウム、食物繊維が多く便秘改善に役立ちます。サンチュと同じようにお肉に巻いて食べるのも食感もよくおすすめです！13.紅はるか/低薬低化
糖度が高く、強い甘みがありますが、後味はすっきりとしています。焼き芋や蒸し芋で食べるのがおすすめです。レモンや苺と一緒に摂ることで美肌やストレス解消に効果があります。—————————————————————————
【15品目】
1.人参/低薬低化
人参には、免疫力の強化や美肌に効果的な抗酸化作用のあるＢカロテンが豊富に含まれていて、1本で1日に必要な量を摂取することができます。キャベツ、玉ねぎと組み合わせるとさらに効果ＵＰ！2.かつお菜/低薬低化
かつお菜はタカナ（高菜）の仲間ですしかし高菜と違い辛味はなく風味があります。お浸しや、煮物、和え物、炒め物にしてお召し上がりください。3.新玉ねぎ/低薬低化(3割)
この時期だけの新玉ねぎ。良く血液をサラサラにすると言われますが、玉葱にはリンやカリウムがたっぷり含まれており、食物繊維も豊富な野菜です。柔らかいので生のままがおすすめです！4.キャベツ 1/2/低薬低化(3割)
胃酸の分泌を抑えるビタミンU・Kをたっぷり含んでいます。そのため、胃炎や胃潰瘍の改善に期待が出来ます。水溶性のため、煮込んだ場合はスープごといただきましょう。5.にんにくの芽/低薬低化(3割)
熊本産のにんにくの芽を入荷しました。にんにくと似た食材ですが、にんにくよりも刺激、匂いが控えめです。血行促進、新陳代謝の向上、疲労回復の効果があり、食物繊維も豊富です。6.ミディトマト/低薬低化(3割)
大玉とミニトマトを組み合わせ、品種改良を得て誕生した中玉種トマトの総称です。果皮、果肉共にしっかりとしている傾向にあります。一般的に栄養価は大玉より多く含まれているとされます。7.筑陽ナス/低薬低化(3割)
九州で作られているもので、皮は黒に近い濃い紫色をしていて、実は緻密でアクが少ないのが特徴です。筑陽は実が詰まっているので煮崩れしにくく煮物には便利です♪8.小松菜/低薬低化(3割)
小松菜はビタミン類、ミネラルが豊富な栄養価が高い緑黄色野菜です！おひたしやあえ物で使えて、アクがなくさっぱりしていて、食感はシャキシャキしていて生でも食べられます。9.しいたけ/不薬不化
低カロリーでミネラルや食物繊維が豊富なしいたけは、生活習慣病で悩む人におすすめ。すぐに使わないときは、天日干しすると細胞が壊れてビタミンDとうまみ成分のグアニル酸が、なんと10倍に！10.ベビーリーフ/低薬低化
下ごしらえ不要でクセがなくて食べやすく、野菜の栄養がしっかり摂れることが人気です！いろいろな葉っぱが混ざっていれば、かむたびに食感が変わって、食べても飽きがきません♪11.じゃがいも/低薬低化
ビタミンC・B1・B6が豊富で、フランスでは「大地のりんご」と呼ばれています。「ほうれん草」との食べ合わせはストレスの緩和・便秘予防が期待できます。温かいと芽が出やすいので注意。12.サニーレタス/低薬低化(3割)
カロテンが豊富で、カルシウム、食物繊維が多く便秘改善に役立ちます。サンチュと同じようにお肉に巻いて食べるのも食感もよくおすすめです！13.紅はるか/低薬低化
糖度が高く、強い甘みがありますが、後味はすっきりとしています。焼き芋や蒸し芋で食べるのがおすすめです。レモンや苺と一緒に摂ることで美肌やストレス解消に効果があります。14.ピーマン/低薬低化
ピーマンに含まれるビタミンCは熱に強いのが特徴。きのこ類やたまごと組み合わせると、美肌や老化防止の効果があります。緑の色素クロロフィルには、コレステロール値を下げる効果も！15.小ねぎ/低薬低化(3割)
葉ネギを若採りしたもので、柔らかく色も美しい緑黄色野菜。セレンというミネラルには、活性酸素の発生と発がんの抑制効果もあるので、いろいろな料理の薬味として活用してください。——————————————————————————
お受け取りをよろしくお願いいたします。
4月7日 出荷分
いつも九州野菜王国をご利用いただき誠にありがとうございます。
仕入れ担当の内野と申します。
4月7日 出荷分お野菜の品目/栽培基準をご案内いたします。
※天候などの影響により、品目の内容を当日にやむを得ず変更する場合がございます。
何卒ご了承下さいませ。※個別でご対応させていただいているお客様は、同梱の『お届け野菜の品目のご案内』をご確認下さいませ。
※品目のご指定はできかねますので、何卒ご理解賜りますよう、お願い申し上げます。.【10品目】
1.人参/低薬低化
人参には、免疫力の強化や美肌に効果的な抗酸化作用のあるＢカロテンが豊富に含まれていて、1本で1日に必要な量を摂取することができます。キャベツ、玉ねぎと組み合わせるとさらに効果ＵＰ！2.水菜/ＪＡＳ
豊富にくるまれる葉緑素には、体内の細胞や血液を酸化させる有害物質を解毒する作用があり、造血効果もあります。美肌づくりに効果のある、ポリフェノール群は女性にうれしい葉野菜です。3.新玉ねぎ/低薬低化(3割)
この時期だけの新玉ねぎ。良く血液をサラサラにすると言われますが、玉葱にはリンやカリウムがたっぷり含まれており、食物繊維も豊富な野菜です。柔らかいので生のままがおすすめです！4.大根/低薬低化
肉や魚へ添えてある大根おろしには、消化を助け、食物繊維の働きで大腸ガン予防につながります。味のしみた美味しさを楽しむならば、干したり、冷凍したものを使用すると短時間で味が染みます。5.ちんげん菜/低薬低化
葉が肉厚でハリがあるものは、甘みが強く美味しい特徴です。カロテンが豊富で食物繊維も多い野菜で、便秘解消に役に立ち、悪玉コレステロールの形成防止に役に立ちます！6.ミディトマト/低薬低化(3割)
大玉とミニトマトを組み合わせ、品種改良を得て誕生した中玉種トマトの総称です。果皮、果肉共にしっかりとしている傾向にあります。一般的に栄養価は大玉より多く含まれているとされます。7.サニーレタス/低薬低化(3割)
カロテンが豊富で、カルシウム、食物繊維が多く便秘改善に役立ちます。サンチュと同じようにお肉に巻いて食べるのも食感もよくおすすめです！8.小松菜/低薬低化(3割)
小松菜はビタミン類、ミネラルが豊富な栄養価が高い緑黄色野菜です！おひたしやあえ物で使えて、アクがなくさっぱりしていて、食感はシャキシャキしていて生でも食べられます。9.生きくらげ/不薬不化
現代人には不足しがちと言われている「食物繊維」が豊富なきのこです！生のきくらげは炒めるか火を通して、中華炒めなどが美味しくお召し上がりいただけます♪10.ベビーリーフ/低薬低化
下ごしらえ不要でクセがなくて食べやすく、野菜の栄養がしっかり摂れることが人気です！いろいろな葉っぱが混ざっていれば、かむたびに食感が変わって、食べても飽きがきません♪——————————————————————————
【13品目】
1.人参/低薬低化
人参には、免疫力の強化や美肌に効果的な抗酸化作用のあるＢカロテンが豊富に含まれていて、1本で1日に必要な量を摂取することができます。キャベツ、玉ねぎと組み合わせるとさらに効果ＵＰ！2.水菜/ＪＡＳ
豊富にくるまれる葉緑素には、体内の細胞や血液を酸化させる有害物質を解毒する作用があり、造血効果もあります。美肌づくりに効果のある、ポリフェノール群は女性にうれしい葉野菜です。3.新玉ねぎ/低薬低化(3割)
この時期だけの新玉ねぎ。良く血液をサラサラにすると言われますが、玉葱にはリンやカリウムがたっぷり含まれており、食物繊維も豊富な野菜です。柔らかいので生のままがおすすめです！4.大根/低薬低化
肉や魚へ添えてある大根おろしには、消化を助け、食物繊維の働きで大腸ガン予防につながります。味のしみた美味しさを楽しむならば、干したり、冷凍したものを使用すると短時間で味が染みます。5.ちんげん菜/低薬低化
葉が肉厚でハリがあるものは、甘みが強く美味しい特徴です。カロテンが豊富で食物繊維も多い野菜で、便秘解消に役に立ち、悪玉コレステロールの形成防止に役に立ちます！6.ミディトマト/低薬低化(3割)
大玉とミニトマトを組み合わせ、品種改良を得て誕生した中玉種トマトの総称です。果皮、果肉共にしっかりとしている傾向にあります。一般的に栄養価は大玉より多く含まれているとされます。7.サニーレタス/低薬低化(3割)
カロテンが豊富で、カルシウム、食物繊維が多く便秘改善に役立ちます。サンチュと同じようにお肉に巻いて食べるのも食感もよくおすすめです！8.小松菜/低薬低化(3割)
小松菜はビタミン類、ミネラルが豊富な栄養価が高い緑黄色野菜です！おひたしやあえ物で使えて、アクがなくさっぱりしていて、食感はシャキシャキしていて生でも食べられます。9.生きくらげ/不薬不化
現代人には不足しがちと言われている「食物繊維」が豊富なきのこです！生のきくらげは炒めるか火を通して、中華炒めなどが美味しくお召し上がりいただけます♪10.ベビーリーフ/低薬低化
下ごしらえ不要でクセがなくて食べやすく、野菜の栄養がしっかり摂れることが人気です！いろいろな葉っぱが混ざっていれば、かむたびに食感が変わって、食べても飽きがきません♪11.じゃがいも/低薬低化
ビタミンC・B1・B6が豊富で、フランスでは「大地のりんご」と呼ばれています。「ほうれん草」との食べ合わせはストレスの緩和・便秘予防が期待できます。温かいと芽が出やすいので注意。12.セロリ/低薬低化
ナトリウム(塩分)を排泄する役割のある「カリウム」を多く含んでおり、むくみ防止や高血圧に効果があります。また特徴的な香りにはイライラを和らげ、精神を落ち着かせる働きがあると言われています。13.にんにくの芽/低薬低化(3割)
熊本産のにんにくの芽を入荷しました。にんにくと似た食材ですが、にんにくよりも刺激、匂いが控えめです。血行促進、新陳代謝の向上、疲労回復の効果があり、食物繊維も豊富です。—————————————————————————
【15品目】
1.人参/低薬低化
人参には、免疫力の強化や美肌に効果的な抗酸化作用のあるＢカロテンが豊富に含まれていて、1本で1日に必要な量を摂取することができます。キャベツ、玉ねぎと組み合わせるとさらに効果ＵＰ！2.水菜/ＪＡＳ
豊富にくるまれる葉緑素には、体内の細胞や血液を酸化させる有害物質を解毒する作用があり、造血効果もあります。美肌づくりに効果のある、ポリフェノール群は女性にうれしい葉野菜です。3.新玉ねぎ/低薬低化(3割)
この時期だけの新玉ねぎ。良く血液をサラサラにすると言われますが、玉葱にはリンやカリウムがたっぷり含まれており、食物繊維も豊富な野菜です。柔らかいので生のままがおすすめです！4.大根/低薬低化
肉や魚へ添えてある大根おろしには、消化を助け、食物繊維の働きで大腸ガン予防につながります。味のしみた美味しさを楽しむならば、干したり、冷凍したものを使用すると短時間で味が染みます。5.ちんげん菜/低薬低化
葉が肉厚でハリがあるものは、甘みが強く美味しい特徴です。カロテンが豊富で食物繊維も多い野菜で、便秘解消に役に立ち、悪玉コレステロールの形成防止に役に立ちます！6.ミディトマト/低薬低化(3割)
大玉とミニトマトを組み合わせ、品種改良を得て誕生した中玉種トマトの総称です。果皮、果肉共にしっかりとしている傾向にあります。一般的に栄養価は大玉より多く含まれているとされます。7.サニーレタス/低薬低化(3割)
カロテンが豊富で、カルシウム、食物繊維が多く便秘改善に役立ちます。サンチュと同じようにお肉に巻いて食べるのも食感もよくおすすめです！8.小松菜/低薬低化(3割)
小松菜はビタミン類、ミネラルが豊富な栄養価が高い緑黄色野菜です！おひたしやあえ物で使えて、アクがなくさっぱりしていて、食感はシャキシャキしていて生でも食べられます。9.生きくらげ/不薬不化
現代人には不足しがちと言われている「食物繊維」が豊富なきのこです！生のきくらげは炒めるか火を通して、中華炒めなどが美味しくお召し上がりいただけます♪10.ベビーリーフ/低薬低化
下ごしらえ不要でクセがなくて食べやすく、野菜の栄養がしっかり摂れることが人気です！いろいろな葉っぱが混ざっていれば、かむたびに食感が変わって、食べても飽きがきません♪11.じゃがいも/低薬低化
ビタミンC・B1・B6が豊富で、フランスでは「大地のりんご」と呼ばれています。「ほうれん草」との食べ合わせはストレスの緩和・便秘予防が期待できます。温かいと芽が出やすいので注意。12.セロリ/低薬低化
ナトリウム(塩分)を排泄する役割のある「カリウム」を多く含んでおり、むくみ防止や高血圧に効果があります。また特徴的な香りにはイライラを和らげ、精神を落ち着かせる働きがあると言われています。13.にんにくの芽/低薬低化(3割)
熊本産のにんにくの芽を入荷しました。にんにくと似た食材ですが、にんにくよりも刺激、匂いが控えめです。血行促進、新陳代謝の向上、疲労回復の効果があり、食物繊維も豊富です。14.ピーマン/低薬低化
ピーマンに含まれるビタミンCは熱に強いのが特徴。きのこ類やたまごと組み合わせると、美肌や老化防止の効果があります。緑の色素クロロフィルには、コレステロール値を下げる効果も！15.キャベツ 1/2/低薬低化(3割)
胃酸の分泌を抑えるビタミンU・Kをたっぷり含んでいます。そのため、胃炎や胃潰瘍の改善に期待が出来ます。水溶性のため、煮込んだ場合はスープごといただきましょう。——————————————————————————
お受け取りをよろしくお願いいたします。
4月6日 出荷分
いつも九州野菜王国をご利用いただき誠にありがとうございます。
仕入れ担当の内野と申します。
4月6日 出荷分お野菜の品目/栽培基準をご案内いたします。
※天候などの影響により、品目の内容を当日にやむを得ず変更する場合がございます。
何卒ご了承下さいませ。※個別でご対応させていただいているお客様は、同梱の『お届け野菜の品目のご案内』をご確認下さいませ。
※品目のご指定はできかねますので、何卒ご理解賜りますよう、お願い申し上げます。.【10品目】
1.人参/低薬低化
人参には、免疫力の強化や美肌に効果的な抗酸化作用のあるＢカロテンが豊富に含まれていて、1本で1日に必要な量を摂取することができます。キャベツ、玉ねぎと組み合わせるとさらに効果ＵＰ！2.水菜/ＪＡＳ
豊富にくるまれる葉緑素には、体内の細胞や血液を酸化させる有害物質を解毒する作用があり、造血効果もあります。美肌づくりに効果のある、ポリフェノール群は女性にうれしい葉野菜です。3.新玉ねぎ/低薬低化(3割)
この時期だけの新玉ねぎ。良く血液をサラサラにすると言われますが、玉葱にはリンやカリウムがたっぷり含まれており、食物繊維も豊富な野菜です。柔らかいので生のままがおすすめです！4.大根/低薬低化
肉や魚へ添えてある大根おろしには、消化を助け、食物繊維の働きで大腸ガン予防につながります。味のしみた美味しさを楽しむならば、干したり、冷凍したものを使用すると短時間で味が染みます。5.ちんげん菜/低薬低化
葉が肉厚でハリがあるものは、甘みが強く美味しい特徴です。カロテンが豊富で食物繊維も多い野菜で、便秘解消に役に立ち、悪玉コレステロールの形成防止に役に立ちます！6.ミディトマト/低薬低化(3割)
大玉とミニトマトを組み合わせ、品種改良を得て誕生した中玉種トマトの総称です。果皮、果肉共にしっかりとしている傾向にあります。一般的に栄養価は大玉より多く含まれているとされます。7.サニーレタス/低薬低化(3割)
カロテンが豊富で、カルシウム、食物繊維が多く便秘改善に役立ちます。サンチュと同じようにお肉に巻いて食べるのも食感もよくおすすめです！8.小松菜/低薬低化(3割)
小松菜はビタミン類、ミネラルが豊富な栄養価が高い緑黄色野菜です！おひたしやあえ物で使えて、アクがなくさっぱりしていて、食感はシャキシャキしていて生でも食べられます。9.生きくらげ/不薬不化
現代人には不足しがちと言われている「食物繊維」が豊富なきのこです！生のきくらげは炒めるか火を通して、中華炒めなどが美味しくお召し上がりいただけます♪10.ベビーリーフ/低薬低化
下ごしらえ不要でクセがなくて食べやすく、野菜の栄養がしっかり摂れることが人気です！いろいろな葉っぱが混ざっていれば、かむたびに食感が変わって、食べても飽きがきません♪——————————————————————————
【13品目】
1.人参/低薬低化
人参には、免疫力の強化や美肌に効果的な抗酸化作用のあるＢカロテンが豊富に含まれていて、1本で1日に必要な量を摂取することができます。キャベツ、玉ねぎと組み合わせるとさらに効果ＵＰ！2.水菜/ＪＡＳ
豊富にくるまれる葉緑素には、体内の細胞や血液を酸化させる有害物質を解毒する作用があり、造血効果もあります。美肌づくりに効果のある、ポリフェノール群は女性にうれしい葉野菜です。3.新玉ねぎ/低薬低化(3割)
この時期だけの新玉ねぎ。良く血液をサラサラにすると言われますが、玉葱にはリンやカリウムがたっぷり含まれており、食物繊維も豊富な野菜です。柔らかいので生のままがおすすめです！4.大根/低薬低化
肉や魚へ添えてある大根おろしには、消化を助け、食物繊維の働きで大腸ガン予防につながります。味のしみた美味しさを楽しむならば、干したり、冷凍したものを使用すると短時間で味が染みます。5.ちんげん菜/低薬低化
葉が肉厚でハリがあるものは、甘みが強く美味しい特徴です。カロテンが豊富で食物繊維も多い野菜で、便秘解消に役に立ち、悪玉コレステロールの形成防止に役に立ちます！6.ミディトマト/低薬低化(3割)
大玉とミニトマトを組み合わせ、品種改良を得て誕生した中玉種トマトの総称です。果皮、果肉共にしっかりとしている傾向にあります。一般的に栄養価は大玉より多く含まれているとされます。7.サニーレタス/低薬低化(3割)
カロテンが豊富で、カルシウム、食物繊維が多く便秘改善に役立ちます。サンチュと同じようにお肉に巻いて食べるのも食感もよくおすすめです！8.小松菜/低薬低化(3割)
小松菜はビタミン類、ミネラルが豊富な栄養価が高い緑黄色野菜です！おひたしやあえ物で使えて、アクがなくさっぱりしていて、食感はシャキシャキしていて生でも食べられます。9.生きくらげ/不薬不化
現代人には不足しがちと言われている「食物繊維」が豊富なきのこです！生のきくらげは炒めるか火を通して、中華炒めなどが美味しくお召し上がりいただけます♪10.ベビーリーフ/低薬低化
下ごしらえ不要でクセがなくて食べやすく、野菜の栄養がしっかり摂れることが人気です！いろいろな葉っぱが混ざっていれば、かむたびに食感が変わって、食べても飽きがきません♪11.じゃがいも/低薬低化
ビタミンC・B1・B6が豊富で、フランスでは「大地のりんご」と呼ばれています。「ほうれん草」との食べ合わせはストレスの緩和・便秘予防が期待できます。温かいと芽が出やすいので注意。12.セロリ/低薬低化
ナトリウム(塩分)を排泄する役割のある「カリウム」を多く含んでおり、むくみ防止や高血圧に効果があります。また特徴的な香りにはイライラを和らげ、精神を落ち着かせる働きがあると言われています。13.にんにくの芽/低薬低化(3割)
熊本産のにんにくの芽を入荷しました。にんにくと似た食材ですが、にんにくよりも刺激、匂いが控えめです。血行促進、新陳代謝の向上、疲労回復の効果があり、食物繊維も豊富です。—————————————————————————
【15品目】
1.人参/低薬低化
人参には、免疫力の強化や美肌に効果的な抗酸化作用のあるＢカロテンが豊富に含まれていて、1本で1日に必要な量を摂取することができます。キャベツ、玉ねぎと組み合わせるとさらに効果ＵＰ！2.水菜/ＪＡＳ
豊富にくるまれる葉緑素には、体内の細胞や血液を酸化させる有害物質を解毒する作用があり、造血効果もあります。美肌づくりに効果のある、ポリフェノール群は女性にうれしい葉野菜です。3.新玉ねぎ/低薬低化(3割)
この時期だけの新玉ねぎ。良く血液をサラサラにすると言われますが、玉葱にはリンやカリウムがたっぷり含まれており、食物繊維も豊富な野菜です。柔らかいので生のままがおすすめです！4.大根/低薬低化
肉や魚へ添えてある大根おろしには、消化を助け、食物繊維の働きで大腸ガン予防につながります。味のしみた美味しさを楽しむならば、干したり、冷凍したものを使用すると短時間で味が染みます。5.ちんげん菜/低薬低化
葉が肉厚でハリがあるものは、甘みが強く美味しい特徴です。カロテンが豊富で食物繊維も多い野菜で、便秘解消に役に立ち、悪玉コレステロールの形成防止に役に立ちます！6.ミディトマト/低薬低化(3割)
大玉とミニトマトを組み合わせ、品種改良を得て誕生した中玉種トマトの総称です。果皮、果肉共にしっかりとしている傾向にあります。一般的に栄養価は大玉より多く含まれているとされます。7.サニーレタス/低薬低化(3割)
カロテンが豊富で、カルシウム、食物繊維が多く便秘改善に役立ちます。サンチュと同じようにお肉に巻いて食べるのも食感もよくおすすめです！8.小松菜/低薬低化(3割)
小松菜はビタミン類、ミネラルが豊富な栄養価が高い緑黄色野菜です！おひたしやあえ物で使えて、アクがなくさっぱりしていて、食感はシャキシャキしていて生でも食べられます。9.生きくらげ/不薬不化
現代人には不足しがちと言われている「食物繊維」が豊富なきのこです！生のきくらげは炒めるか火を通して、中華炒めなどが美味しくお召し上がりいただけます♪10.ベビーリーフ/低薬低化
下ごしらえ不要でクセがなくて食べやすく、野菜の栄養がしっかり摂れることが人気です！いろいろな葉っぱが混ざっていれば、かむたびに食感が変わって、食べても飽きがきません♪11.じゃがいも/低薬低化
ビタミンC・B1・B6が豊富で、フランスでは「大地のりんご」と呼ばれています。「ほうれん草」との食べ合わせはストレスの緩和・便秘予防が期待できます。温かいと芽が出やすいので注意。12.セロリ/低薬低化
ナトリウム(塩分)を排泄する役割のある「カリウム」を多く含んでおり、むくみ防止や高血圧に効果があります。また特徴的な香りにはイライラを和らげ、精神を落ち着かせる働きがあると言われています。13.にんにくの芽/低薬低化(3割)
熊本産のにんにくの芽を入荷しました。にんにくと似た食材ですが、にんにくよりも刺激、匂いが控えめです。血行促進、新陳代謝の向上、疲労回復の効果があり、食物繊維も豊富です。14.ピーマン/低薬低化
ピーマンに含まれるビタミンCは熱に強いのが特徴。きのこ類やたまごと組み合わせると、美肌や老化防止の効果があります。緑の色素クロロフィルには、コレステロール値を下げる効果も！15.キャベツ 1/2/低薬低化(3割)
胃酸の分泌を抑えるビタミンU・Kをたっぷり含んでいます。そのため、胃炎や胃潰瘍の改善に期待が出来ます。水溶性のため、煮込んだ場合はスープごといただきましょう。——————————————————————————
お受け取りをよろしくお願いいたします。
4月4日 出荷分
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4月4日 出荷分お野菜の品目/栽培基準をご案内いたします。
※天候などの影響により、品目の内容を当日にやむを得ず変更する場合がございます。
何卒ご了承下さいませ。※個別でご対応させていただいているお客様は、同梱の『お届け野菜の品目のご案内』をご確認下さいませ。
※品目のご指定はできかねますので、何卒ご理解賜りますよう、お願い申し上げます。.【10品目】
1.人参/低薬低化
人参には、免疫力の強化や美肌に効果的な抗酸化作用のあるＢカロテンが豊富に含まれていて、1本で1日に必要な量を摂取することができます。キャベツ、玉ねぎと組み合わせるとさらに効果ＵＰ！2.春菊/ＪＡＳ
栄養価の高い緑葉色野菜です。生でもお浸しでもいただけますが、豚肉やベーコン・ゴマなど脂分があり、香りが強いものとの相性が良いです。香りの成分には、自律神経を整え、咳を鎮める働きがあります。3.新玉ねぎ/低薬低化(3割)
この時期だけの新玉ねぎ。良く血液をサラサラにすると言われますが、玉葱にはリンやカリウムがたっぷり含まれており、食物繊維も豊富な野菜です。柔らかいので生のままがおすすめです！4.大根/低薬低化
肉や魚へ添えてある大根おろしには、消化を助け、食物繊維の働きで大腸ガン予防につながります。味のしみた美味しさを楽しむならば、干したり、冷凍したものを使用すると短時間で味が染みます。5.ちんげん菜/低薬低化
葉が肉厚でハリがあるものは、甘みが強く美味しい特徴です。カロテンが豊富で食物繊維も多い野菜で、便秘解消に役に立ち、悪玉コレステロールの形成防止に役に立ちます！6.ミディトマト/低薬低化(3割)
大玉とミニトマトを組み合わせ、品種改良を得て誕生した中玉種トマトの総称です。果皮、果肉共にしっかりとしている傾向にあります。一般的に栄養価は大玉より多く含まれているとされます。7.サニーレタス/低薬低化(3割)
カロテンが豊富で、カルシウム、食物繊維が多く便秘改善に役立ちます。サンチュと同じようにお肉に巻いて食べるのも食感もよくおすすめです！8.小松菜/低薬低化(3割)
小松菜はビタミン類、ミネラルが豊富な栄養価が高い緑黄色野菜です！おひたしやあえ物で使えて、アクがなくさっぱりしていて、食感はシャキシャキしていて生でも食べられます。9.生きくらげ/不薬不化
現代人には不足しがちと言われている「食物繊維」が豊富なきのこです！生のきくらげは炒めるか火を通して、中華炒めなどが美味しくお召し上がりいただけます♪10.ベビーリーフ/低薬低化
下ごしらえ不要でクセがなくて食べやすく、野菜の栄養がしっかり摂れることが人気です！いろいろな葉っぱが混ざっていれば、かむたびに食感が変わって、食べても飽きがきません♪——————————————————————————
【13品目】
1.人参/低薬低化
人参には、免疫力の強化や美肌に効果的な抗酸化作用のあるＢカロテンが豊富に含まれていて、1本で1日に必要な量を摂取することができます。キャベツ、玉ねぎと組み合わせるとさらに効果ＵＰ！2.春菊/ＪＡＳ
栄養価の高い緑葉色野菜です。生でもお浸しでもいただけますが、豚肉やベーコン・ゴマなど脂分があり、香りが強いものとの相性が良いです。香りの成分には、自律神経を整え、咳を鎮める働きがあります。3.新玉ねぎ/低薬低化(3割)
この時期だけの新玉ねぎ。良く血液をサラサラにすると言われますが、玉葱にはリンやカリウムがたっぷり含まれており、食物繊維も豊富な野菜です。柔らかいので生のままがおすすめです！4.大根/低薬低化
肉や魚へ添えてある大根おろしには、消化を助け、食物繊維の働きで大腸ガン予防につながります。味のしみた美味しさを楽しむならば、干したり、冷凍したものを使用すると短時間で味が染みます。5.ちんげん菜/低薬低化
葉が肉厚でハリがあるものは、甘みが強く美味しい特徴です。カロテンが豊富で食物繊維も多い野菜で、便秘解消に役に立ち、悪玉コレステロールの形成防止に役に立ちます！6.ミディトマト/低薬低化(3割)
大玉とミニトマトを組み合わせ、品種改良を得て誕生した中玉種トマトの総称です。果皮、果肉共にしっかりとしている傾向にあります。一般的に栄養価は大玉より多く含まれているとされます。7.サニーレタス/低薬低化(3割)
カロテンが豊富で、カルシウム、食物繊維が多く便秘改善に役立ちます。サンチュと同じようにお肉に巻いて食べるのも食感もよくおすすめです！8.小松菜/低薬低化(3割)
小松菜はビタミン類、ミネラルが豊富な栄養価が高い緑黄色野菜です！おひたしやあえ物で使えて、アクがなくさっぱりしていて、食感はシャキシャキしていて生でも食べられます。9.生きくらげ/不薬不化
現代人には不足しがちと言われている「食物繊維」が豊富なきのこです！生のきくらげは炒めるか火を通して、中華炒めなどが美味しくお召し上がりいただけます♪10.ベビーリーフ/低薬低化
下ごしらえ不要でクセがなくて食べやすく、野菜の栄養がしっかり摂れることが人気です！いろいろな葉っぱが混ざっていれば、かむたびに食感が変わって、食べても飽きがきません♪11.じゃがいも/低薬低化
ビタミンC・B1・B6が豊富で、フランスでは「大地のりんご」と呼ばれています。「ほうれん草」との食べ合わせはストレスの緩和・便秘予防が期待できます。温かいと芽が出やすいので注意。12.セロリ/低薬低化
ナトリウム(塩分)を排泄する役割のある「カリウム」を多く含んでおり、むくみ防止や高血圧に効果があります。また特徴的な香りにはイライラを和らげ、精神を落ち着かせる働きがあると言われています。13.一文字（ひともじ）/低薬低化
わけぎの一種です。さっと茹でて氷水にくぐらせ、根元を軸に葉の部分をぐるぐる巻きつけたものを酢味噌につけて食べる熊本の郷土料理「一文字ぐるぐる」がお勧めです。—————————————————————————
【15品目】
1.人参/低薬低化
人参には、免疫力の強化や美肌に効果的な抗酸化作用のあるＢカロテンが豊富に含まれていて、1本で1日に必要な量を摂取することができます。キャベツ、玉ねぎと組み合わせるとさらに効果ＵＰ！2.春菊/ＪＡＳ
栄養価の高い緑葉色野菜です。生でもお浸しでもいただけますが、豚肉やベーコン・ゴマなど脂分があり、香りが強いものとの相性が良いです。香りの成分には、自律神経を整え、咳を鎮める働きがあります。3.新玉ねぎ/低薬低化(3割)
この時期だけの新玉ねぎ。良く血液をサラサラにすると言われますが、玉葱にはリンやカリウムがたっぷり含まれており、食物繊維も豊富な野菜です。柔らかいので生のままがおすすめです！4.大根/低薬低化
肉や魚へ添えてある大根おろしには、消化を助け、食物繊維の働きで大腸ガン予防につながります。味のしみた美味しさを楽しむならば、干したり、冷凍したものを使用すると短時間で味が染みます。5.ちんげん菜/低薬低化
葉が肉厚でハリがあるものは、甘みが強く美味しい特徴です。カロテンが豊富で食物繊維も多い野菜で、便秘解消に役に立ち、悪玉コレステロールの形成防止に役に立ちます！6.ミディトマト/低薬低化(3割)
大玉とミニトマトを組み合わせ、品種改良を得て誕生した中玉種トマトの総称です。果皮、果肉共にしっかりとしている傾向にあります。一般的に栄養価は大玉より多く含まれているとされます。7.サニーレタス/低薬低化(3割)
カロテンが豊富で、カルシウム、食物繊維が多く便秘改善に役立ちます。サンチュと同じようにお肉に巻いて食べるのも食感もよくおすすめです！8.小松菜/低薬低化(3割)
小松菜はビタミン類、ミネラルが豊富な栄養価が高い緑黄色野菜です！おひたしやあえ物で使えて、アクがなくさっぱりしていて、食感はシャキシャキしていて生でも食べられます。9.生きくらげ/不薬不化
現代人には不足しがちと言われている「食物繊維」が豊富なきのこです！生のきくらげは炒めるか火を通して、中華炒めなどが美味しくお召し上がりいただけます♪10.ベビーリーフ/低薬低化
下ごしらえ不要でクセがなくて食べやすく、野菜の栄養がしっかり摂れることが人気です！いろいろな葉っぱが混ざっていれば、かむたびに食感が変わって、食べても飽きがきません♪11.じゃがいも/低薬低化
ビタミンC・B1・B6が豊富で、フランスでは「大地のりんご」と呼ばれています。「ほうれん草」との食べ合わせはストレスの緩和・便秘予防が期待できます。温かいと芽が出やすいので注意。12.セロリ/低薬低化
ナトリウム(塩分)を排泄する役割のある「カリウム」を多く含んでおり、むくみ防止や高血圧に効果があります。また特徴的な香りにはイライラを和らげ、精神を落ち着かせる働きがあると言われています。13.一文字（ひともじ）/低薬低化
わけぎの一種です。さっと茹でて氷水にくぐらせ、根元を軸に葉の部分をぐるぐる巻きつけたものを酢味噌につけて食べる熊本の郷土料理「一文字ぐるぐる」がお勧めです。14.ピーマン/低薬低化
ピーマンに含まれるビタミンCは熱に強いのが特徴。きのこ類やたまごと組み合わせると、美肌や老化防止の効果があります。緑の色素クロロフィルには、コレステロール値を下げる効果も！15.キャベツ 1/2/低薬低化(3割)
胃酸の分泌を抑えるビタミンU・Kをたっぷり含んでいます。そのため、胃炎や胃潰瘍の改善に期待が出来ます。水溶性のため、煮込んだ場合はスープごといただきましょう。——————————————————————————
お受け取りをよろしくお願いいたします。
4月3日 出荷分
いつも九州野菜王国をご利用いただき誠にありがとうございます。
仕入れ担当の内野と申します。
4月3日 出荷分お野菜の品目/栽培基準をご案内いたします。
※天候などの影響により、品目の内容を当日にやむを得ず変更する場合がございます。
何卒ご了承下さいませ。※個別でご対応させていただいているお客様は、同梱の『お届け野菜の品目のご案内』をご確認下さいませ。
※品目のご指定はできかねますので、何卒ご理解賜りますよう、お願い申し上げます。.【10品目】
1.人参/低薬低化
人参には、免疫力の強化や美肌に効果的な抗酸化作用のあるＢカロテンが豊富に含まれていて、1本で1日に必要な量を摂取することができます。キャベツ、玉ねぎと組み合わせるとさらに効果ＵＰ！2.春菊/ＪＡＳ
栄養価の高い緑葉色野菜です。生でもお浸しでもいただけますが、豚肉やベーコン・ゴマなど脂分があり、香りが強いものとの相性が良いです。香りの成分には、自律神経を整え、咳を鎮める働きがあります。3.新玉ねぎ/低薬低化(3割)
この時期だけの新玉ねぎ。良く血液をサラサラにすると言われますが、玉葱にはリンやカリウムがたっぷり含まれており、食物繊維も豊富な野菜です。柔らかいので生のままがおすすめです！4.大根/低薬低化
肉や魚へ添えてある大根おろしには、消化を助け、食物繊維の働きで大腸ガン予防につながります。味のしみた美味しさを楽しむならば、干したり、冷凍したものを使用すると短時間で味が染みます。5.ちんげん菜/低薬低化
葉が肉厚でハリがあるものは、甘みが強く美味しい特徴です。カロテンが豊富で食物繊維も多い野菜で、便秘解消に役に立ち、悪玉コレステロールの形成防止に役に立ちます！6.ミディトマト/低薬低化(3割)
大玉とミニトマトを組み合わせ、品種改良を得て誕生した中玉種トマトの総称です。果皮、果肉共にしっかりとしている傾向にあります。一般的に栄養価は大玉より多く含まれているとされます。7.サニーレタス/低薬低化(3割)
カロテンが豊富で、カルシウム、食物繊維が多く便秘改善に役立ちます。サンチュと同じようにお肉に巻いて食べるのも食感もよくおすすめです！8.小松菜/低薬低化(3割)
小松菜はビタミン類、ミネラルが豊富な栄養価が高い緑黄色野菜です！おひたしやあえ物で使えて、アクがなくさっぱりしていて、食感はシャキシャキしていて生でも食べられます。9.生きくらげ/不薬不化
現代人には不足しがちと言われている「食物繊維」が豊富なきのこです！生のきくらげは炒めるか火を通して、中華炒めなどが美味しくお召し上がりいただけます♪10.ベビーリーフ/低薬低化
下ごしらえ不要でクセがなくて食べやすく、野菜の栄養がしっかり摂れることが人気です！いろいろな葉っぱが混ざっていれば、かむたびに食感が変わって、食べても飽きがきません♪——————————————————————————
【13品目】
1.人参/低薬低化
人参には、免疫力の強化や美肌に効果的な抗酸化作用のあるＢカロテンが豊富に含まれていて、1本で1日に必要な量を摂取することができます。キャベツ、玉ねぎと組み合わせるとさらに効果ＵＰ！2.春菊/ＪＡＳ
栄養価の高い緑葉色野菜です。生でもお浸しでもいただけますが、豚肉やベーコン・ゴマなど脂分があり、香りが強いものとの相性が良いです。香りの成分には、自律神経を整え、咳を鎮める働きがあります。3.新玉ねぎ/低薬低化(3割)
この時期だけの新玉ねぎ。良く血液をサラサラにすると言われますが、玉葱にはリンやカリウムがたっぷり含まれており、食物繊維も豊富な野菜です。柔らかいので生のままがおすすめです！4.大根/低薬低化
肉や魚へ添えてある大根おろしには、消化を助け、食物繊維の働きで大腸ガン予防につながります。味のしみた美味しさを楽しむならば、干したり、冷凍したものを使用すると短時間で味が染みます。5.ちんげん菜/低薬低化
葉が肉厚でハリがあるものは、甘みが強く美味しい特徴です。カロテンが豊富で食物繊維も多い野菜で、便秘解消に役に立ち、悪玉コレステロールの形成防止に役に立ちます！6.ミディトマト/低薬低化(3割)
大玉とミニトマトを組み合わせ、品種改良を得て誕生した中玉種トマトの総称です。果皮、果肉共にしっかりとしている傾向にあります。一般的に栄養価は大玉より多く含まれているとされます。7.サニーレタス/低薬低化(3割)
カロテンが豊富で、カルシウム、食物繊維が多く便秘改善に役立ちます。サンチュと同じようにお肉に巻いて食べるのも食感もよくおすすめです！8.小松菜/低薬低化(3割)
小松菜はビタミン類、ミネラルが豊富な栄養価が高い緑黄色野菜です！おひたしやあえ物で使えて、アクがなくさっぱりしていて、食感はシャキシャキしていて生でも食べられます。9.生きくらげ/不薬不化
現代人には不足しがちと言われている「食物繊維」が豊富なきのこです！生のきくらげは炒めるか火を通して、中華炒めなどが美味しくお召し上がりいただけます♪10.ベビーリーフ/低薬低化
下ごしらえ不要でクセがなくて食べやすく、野菜の栄養がしっかり摂れることが人気です！いろいろな葉っぱが混ざっていれば、かむたびに食感が変わって、食べても飽きがきません♪11.じゃがいも/低薬低化
ビタミンC・B1・B6が豊富で、フランスでは「大地のりんご」と呼ばれています。「ほうれん草」との食べ合わせはストレスの緩和・便秘予防が期待できます。温かいと芽が出やすいので注意。12.セロリ/低薬低化
ナトリウム(塩分)を排泄する役割のある「カリウム」を多く含んでおり、むくみ防止や高血圧に効果があります。また特徴的な香りにはイライラを和らげ、精神を落ち着かせる働きがあると言われています。13.一文字（ひともじ）/低薬低化
わけぎの一種です。さっと茹でて氷水にくぐらせ、根元を軸に葉の部分をぐるぐる巻きつけたものを酢味噌につけて食べる熊本の郷土料理「一文字ぐるぐる」がお勧めです。—————————————————————————
【15品目】
1.人参/低薬低化
人参には、免疫力の強化や美肌に効果的な抗酸化作用のあるＢカロテンが豊富に含まれていて、1本で1日に必要な量を摂取することができます。キャベツ、玉ねぎと組み合わせるとさらに効果ＵＰ！2.春菊/ＪＡＳ
栄養価の高い緑葉色野菜です。生でもお浸しでもいただけますが、豚肉やベーコン・ゴマなど脂分があり、香りが強いものとの相性が良いです。香りの成分には、自律神経を整え、咳を鎮める働きがあります。3.新玉ねぎ/低薬低化(3割)
この時期だけの新玉ねぎ。良く血液をサラサラにすると言われますが、玉葱にはリンやカリウムがたっぷり含まれており、食物繊維も豊富な野菜です。柔らかいので生のままがおすすめです！4.大根/低薬低化
肉や魚へ添えてある大根おろしには、消化を助け、食物繊維の働きで大腸ガン予防につながります。味のしみた美味しさを楽しむならば、干したり、冷凍したものを使用すると短時間で味が染みます。5.ちんげん菜/低薬低化
葉が肉厚でハリがあるものは、甘みが強く美味しい特徴です。カロテンが豊富で食物繊維も多い野菜で、便秘解消に役に立ち、悪玉コレステロールの形成防止に役に立ちます！6.ミディトマト/低薬低化(3割)
大玉とミニトマトを組み合わせ、品種改良を得て誕生した中玉種トマトの総称です。果皮、果肉共にしっかりとしている傾向にあります。一般的に栄養価は大玉より多く含まれているとされます。7.サニーレタス/低薬低化(3割)
カロテンが豊富で、カルシウム、食物繊維が多く便秘改善に役立ちます。サンチュと同じようにお肉に巻いて食べるのも食感もよくおすすめです！8.小松菜/低薬低化(3割)
小松菜はビタミン類、ミネラルが豊富な栄養価が高い緑黄色野菜です！おひたしやあえ物で使えて、アクがなくさっぱりしていて、食感はシャキシャキしていて生でも食べられます。9.生きくらげ/不薬不化
現代人には不足しがちと言われている「食物繊維」が豊富なきのこです！生のきくらげは炒めるか火を通して、中華炒めなどが美味しくお召し上がりいただけます♪10.ベビーリーフ/低薬低化
下ごしらえ不要でクセがなくて食べやすく、野菜の栄養がしっかり摂れることが人気です！いろいろな葉っぱが混ざっていれば、かむたびに食感が変わって、食べても飽きがきません♪11.じゃがいも/低薬低化
ビタミンC・B1・B6が豊富で、フランスでは「大地のりんご」と呼ばれています。「ほうれん草」との食べ合わせはストレスの緩和・便秘予防が期待できます。温かいと芽が出やすいので注意。12.セロリ/低薬低化
ナトリウム(塩分)を排泄する役割のある「カリウム」を多く含んでおり、むくみ防止や高血圧に効果があります。また特徴的な香りにはイライラを和らげ、精神を落ち着かせる働きがあると言われています。13.一文字（ひともじ）/低薬低化
わけぎの一種です。さっと茹でて氷水にくぐらせ、根元を軸に葉の部分をぐるぐる巻きつけたものを酢味噌につけて食べる熊本の郷土料理「一文字ぐるぐる」がお勧めです。14.ピーマン/低薬低化
ピーマンに含まれるビタミンCは熱に強いのが特徴。きのこ類やたまごと組み合わせると、美肌や老化防止の効果があります。緑の色素クロロフィルには、コレステロール値を下げる効果も！15.キャベツ 1/2/低薬低化(3割)
胃酸の分泌を抑えるビタミンU・Kをたっぷり含んでいます。そのため、胃炎や胃潰瘍の改善に期待が出来ます。水溶性のため、煮込んだ場合はスープごといただきましょう。——————————————————————————
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