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品目リスト

6月2日 出荷分

いつも九州野菜王国をご利用いただき誠にありがとうございます。
仕入れ担当の内野と申します。
6月2日 出荷分お野菜の品目/栽培基準をご案内いたします。
※天候などの影響により、品目の内容を当日にやむを得ず変更する場合がございます。
何卒ご了承下さいませ。

※個別でご対応させていただいているお客様は、同梱の『お届け野菜の品目のご案内』をご確認下さいませ。
※品目のご指定はできかねますので、何卒ご理解賜りますよう、お願い申し上げます。
.

【10品目】

1.パプリカ/低薬低化(3割)
カラフルな色に含まれる栄養素は、カテロイドに由来するもので、強い抗酸化作用があり、動脈硬化や粘膜を保護する働きがあります。熱に強く、油との相性もいいのでマリネや炒め物に最適です。

2.そら豆/低薬低化
ビタミンB1とB2が多く含まれており、糖質を分解しエネルギーに変換したり、糖質・脂質の代謝を促進する働きがあります。また低カロリーのためダイエット中におススメの野菜です!

3.紅はるか/低薬低化
糖度が高く、強い甘みがありますが、後味はすっきりとしています。焼き芋や蒸し芋で食べるのがおすすめです。レモンや苺と一緒に摂ることで美肌やストレス解消に効果があります。

4.赤玉ネギ/低薬低化
辛味や刺激臭が穏やかで、新玉ねぎと同様に水分が多く、ほのかに甘味があります。薄くスライスしてさっと水にさらして、そのままま生食のサラダに向いています。

5.ほうれん草/低薬低化(3割)
葉酸やマンガンや鉄分を豊富に含むので、ビタミンCやたんぱく質と食べ合わせると貧血防止に有効です。体内の異物を取り除き免疫細胞を活性化する作用があります。ゴマと一緒に摂るとさらに効果アップ!

6.ミディトマト/低薬低化(3割)
大玉とミニトマトを組み合わせ、品種改良を得て誕生した中玉種トマトの総称です。果皮、果肉共にしっかりとしている傾向にあります。一般的に栄養価は大玉より多く含まれているとされます。

7.筑陽ナス/低薬低化(3割)
九州で作られているもので、皮は黒に近い濃い紫色をしていて、実は緻密でアクが少ないのが特徴です。筑陽は実が詰まっているので煮崩れしにくく煮物には便利です♪

8.菌床しいたけ/不薬不化
低カロリーでミネラルや食物繊維が豊富なしいたけは、生活習慣病で悩む人におすすめ。すぐに使わないときは、天日干しすると細胞が壊れてビタミンDとうまみ成分のグアニル酸が、なんと10倍に!

9.小松菜/低薬低化(3割)
小松菜はビタミン類、ミネラルが豊富な栄養価が高い緑黄色野菜です!おひたしやあえ物で使えて、アクがなくさっぱりしていて、食感はシャキシャキしていて生でも食べられます。

10.ベビーリーフ/低薬低化
下ごしらえ不要でクセがなくて食べやすく、野菜の栄養がしっかり摂れることが人気です!いろいろな葉っぱが混ざっていれば、かむたびに食感が変わって、食べても飽きがきません♪

——————————————————————————

【13品目】

1.パプリカ/低薬低化(3割)
カラフルな色に含まれる栄養素は、カテロイドに由来するもので、強い抗酸化作用があり、動脈硬化や粘膜を保護する働きがあります。熱に強く、油との相性もいいのでマリネや炒め物に最適です。

2.そら豆/低薬低化
ビタミンB1とB2が多く含まれており、糖質を分解しエネルギーに変換したり、糖質・脂質の代謝を促進する働きがあります。また低カロリーのためダイエット中におススメの野菜です!

3.紅はるか/低薬低化
糖度が高く、強い甘みがありますが、後味はすっきりとしています。焼き芋や蒸し芋で食べるのがおすすめです。レモンや苺と一緒に摂ることで美肌やストレス解消に効果があります。

4.赤玉ネギ/低薬低化
辛味や刺激臭が穏やかで、新玉ねぎと同様に水分が多く、ほのかに甘味があります。薄くスライスしてさっと水にさらして、そのままま生食のサラダに向いています。

5.ほうれん草/低薬低化(3割)
葉酸やマンガンや鉄分を豊富に含むので、ビタミンCやたんぱく質と食べ合わせると貧血防止に有効です。体内の異物を取り除き免疫細胞を活性化する作用があります。ゴマと一緒に摂るとさらに効果アップ!

6.ミディトマト/低薬低化(3割)
大玉とミニトマトを組み合わせ、品種改良を得て誕生した中玉種トマトの総称です。果皮、果肉共にしっかりとしている傾向にあります。一般的に栄養価は大玉より多く含まれているとされます。

7.筑陽ナス/低薬低化(3割)
九州で作られているもので、皮は黒に近い濃い紫色をしていて、実は緻密でアクが少ないのが特徴です。筑陽は実が詰まっているので煮崩れしにくく煮物には便利です♪

8.菌床しいたけ/不薬不化
低カロリーでミネラルや食物繊維が豊富なしいたけは、生活習慣病で悩む人におすすめ。すぐに使わないときは、天日干しすると細胞が壊れてビタミンDとうまみ成分のグアニル酸が、なんと10倍に!

9.小松菜/低薬低化(3割)
小松菜はビタミン類、ミネラルが豊富な栄養価が高い緑黄色野菜です!おひたしやあえ物で使えて、アクがなくさっぱりしていて、食感はシャキシャキしていて生でも食べられます。

10.ベビーリーフ/低薬低化
下ごしらえ不要でクセがなくて食べやすく、野菜の栄養がしっかり摂れることが人気です!いろいろな葉っぱが混ざっていれば、かむたびに食感が変わって、食べても飽きがきません♪

11.人参/低薬低化
人参に含まれるカロテンは脂溶性なので、グラッセは理にかなった調理方法です。人参と緑の野菜(例:ブロッコリー・ピーマン・小松菜)は視力低下予防の食べ合わせとしておススメです。

12.ニラ/低薬低化
ニラはβカロテンやビタミンCをはじめ、カリウムや葉酸、食物繊維など、様々な栄養素をバランスよく含み、特に注目すべき栄養素は、ニラ特有の辛味成分である「アリシン」です!

13.サニーレタス/低薬低化
準高冷地で水の美味しい熊本県山都町産です♪カロテンが豊富で、カルシウム、食物繊維が多く便秘改善に役立ちます。サンチュと同じようにお肉に巻いて食べるのも食感もよくおすすめです!

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【15品目】

1.パプリカ/低薬低化(3割)
カラフルな色に含まれる栄養素は、カテロイドに由来するもので、強い抗酸化作用があり、動脈硬化や粘膜を保護する働きがあります。熱に強く、油との相性もいいのでマリネや炒め物に最適です。

2.そら豆/低薬低化
ビタミンB1とB2が多く含まれており、糖質を分解しエネルギーに変換したり、糖質・脂質の代謝を促進する働きがあります。また低カロリーのためダイエット中におススメの野菜です!

3.紅はるか/低薬低化
糖度が高く、強い甘みがありますが、後味はすっきりとしています。焼き芋や蒸し芋で食べるのがおすすめです。レモンや苺と一緒に摂ることで美肌やストレス解消に効果があります。

4.赤玉ネギ/低薬低化
辛味や刺激臭が穏やかで、新玉ねぎと同様に水分が多く、ほのかに甘味があります。薄くスライスしてさっと水にさらして、そのままま生食のサラダに向いています。

5.ほうれん草/低薬低化(3割)
葉酸やマンガンや鉄分を豊富に含むので、ビタミンCやたんぱく質と食べ合わせると貧血防止に有効です。体内の異物を取り除き免疫細胞を活性化する作用があります。ゴマと一緒に摂るとさらに効果アップ!

6.ミディトマト/低薬低化(3割)
大玉とミニトマトを組み合わせ、品種改良を得て誕生した中玉種トマトの総称です。果皮、果肉共にしっかりとしている傾向にあります。一般的に栄養価は大玉より多く含まれているとされます。

7.筑陽ナス/低薬低化(3割)
九州で作られているもので、皮は黒に近い濃い紫色をしていて、実は緻密でアクが少ないのが特徴です。筑陽は実が詰まっているので煮崩れしにくく煮物には便利です♪

8.菌床しいたけ/不薬不化
低カロリーでミネラルや食物繊維が豊富なしいたけは、生活習慣病で悩む人におすすめ。すぐに使わないときは、天日干しすると細胞が壊れてビタミンDとうまみ成分のグアニル酸が、なんと10倍に!

9.小松菜/低薬低化(3割)
小松菜はビタミン類、ミネラルが豊富な栄養価が高い緑黄色野菜です!おひたしやあえ物で使えて、アクがなくさっぱりしていて、食感はシャキシャキしていて生でも食べられます。

10.ベビーリーフ/低薬低化
下ごしらえ不要でクセがなくて食べやすく、野菜の栄養がしっかり摂れることが人気です!いろいろな葉っぱが混ざっていれば、かむたびに食感が変わって、食べても飽きがきません♪

11.人参/低薬低化
人参に含まれるカロテンは脂溶性なので、グラッセは理にかなった調理方法です。人参と緑の野菜(例:ブロッコリー・ピーマン・小松菜)は視力低下予防の食べ合わせとしておススメです。

12.ニラ/低薬低化
ニラはβカロテンやビタミンCをはじめ、カリウムや葉酸、食物繊維など、様々な栄養素をバランスよく含み、特に注目すべき栄養素は、ニラ特有の辛味成分である「アリシン」です!

13.サニーレタス/低薬低化
準高冷地で水の美味しい熊本県山都町産です♪カロテンが豊富で、カルシウム、食物繊維が多く便秘改善に役立ちます。サンチュと同じようにお肉に巻いて食べるのも食感もよくおすすめです!

14.スナップエンドウ/低薬低化
β-カロテン、ビタミンC、カルシウムなど、栄養のバランスがよい野菜です。茹でる時は、栄養素と食感を残すために、短時間でさっとどうぞ。筋を取るときはへたのほうから取るときれいにとれます♪

15.小ねぎ/低薬低化(3割)
葉ネギを若採りしたもので、柔らかく色も美しい緑黄色野菜。セレンというミネラルには、活性酸素の発生と発がんの抑制効果もあるので、いろいろな料理の薬味として活用してください。

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お受け取りをよろしくお願いいたします。

6月1日 出荷分

いつも九州野菜王国をご利用いただき誠にありがとうございます。
仕入れ担当の内野と申します。
6月1日 出荷分お野菜の品目/栽培基準をご案内いたします。
※天候などの影響により、品目の内容を当日にやむを得ず変更する場合がございます。
何卒ご了承下さいませ。

※個別でご対応させていただいているお客様は、同梱の『お届け野菜の品目のご案内』をご確認下さいませ。
※品目のご指定はできかねますので、何卒ご理解賜りますよう、お願い申し上げます。
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【10品目】

1.パプリカ/低薬低化(3割)
カラフルな色に含まれる栄養素は、カテロイドに由来するもので、強い抗酸化作用があり、動脈硬化や粘膜を保護する働きがあります。熱に強く、油との相性もいいのでマリネや炒め物に最適です。

2.そら豆/低薬低化
ビタミンB1とB2が多く含まれており、糖質を分解しエネルギーに変換したり、糖質・脂質の代謝を促進する働きがあります。また低カロリーのためダイエット中におススメの野菜です!

3.紅はるか/低薬低化
糖度が高く、強い甘みがありますが、後味はすっきりとしています。焼き芋や蒸し芋で食べるのがおすすめです。レモンや苺と一緒に摂ることで美肌やストレス解消に効果があります。

4.赤玉ネギ/低薬低化
辛味や刺激臭が穏やかで、新玉ねぎと同様に水分が多く、ほのかに甘味があります。薄くスライスしてさっと水にさらして、そのままま生食のサラダに向いています。

5.ほうれん草/低薬低化(3割)
葉酸やマンガンや鉄分を豊富に含むので、ビタミンCやたんぱく質と食べ合わせると貧血防止に有効です。体内の異物を取り除き免疫細胞を活性化する作用があります。ゴマと一緒に摂るとさらに効果アップ!

6.ミディトマト/低薬低化(3割)
大玉とミニトマトを組み合わせ、品種改良を得て誕生した中玉種トマトの総称です。果皮、果肉共にしっかりとしている傾向にあります。一般的に栄養価は大玉より多く含まれているとされます。

7.筑陽ナス/低薬低化(3割)
九州で作られているもので、皮は黒に近い濃い紫色をしていて、実は緻密でアクが少ないのが特徴です。筑陽は実が詰まっているので煮崩れしにくく煮物には便利です♪

8.菌床しいたけ/不薬不化
低カロリーでミネラルや食物繊維が豊富なしいたけは、生活習慣病で悩む人におすすめ。すぐに使わないときは、天日干しすると細胞が壊れてビタミンDとうまみ成分のグアニル酸が、なんと10倍に!

9.小松菜/低薬低化(3割)
小松菜はビタミン類、ミネラルが豊富な栄養価が高い緑黄色野菜です!おひたしやあえ物で使えて、アクがなくさっぱりしていて、食感はシャキシャキしていて生でも食べられます。

10.ベビーリーフ/低薬低化
下ごしらえ不要でクセがなくて食べやすく、野菜の栄養がしっかり摂れることが人気です!いろいろな葉っぱが混ざっていれば、かむたびに食感が変わって、食べても飽きがきません♪

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【13品目】

1.パプリカ/低薬低化(3割)
カラフルな色に含まれる栄養素は、カテロイドに由来するもので、強い抗酸化作用があり、動脈硬化や粘膜を保護する働きがあります。熱に強く、油との相性もいいのでマリネや炒め物に最適です。

2.そら豆/低薬低化
ビタミンB1とB2が多く含まれており、糖質を分解しエネルギーに変換したり、糖質・脂質の代謝を促進する働きがあります。また低カロリーのためダイエット中におススメの野菜です!

3.紅はるか/低薬低化
糖度が高く、強い甘みがありますが、後味はすっきりとしています。焼き芋や蒸し芋で食べるのがおすすめです。レモンや苺と一緒に摂ることで美肌やストレス解消に効果があります。

4.赤玉ネギ/低薬低化
辛味や刺激臭が穏やかで、新玉ねぎと同様に水分が多く、ほのかに甘味があります。薄くスライスしてさっと水にさらして、そのままま生食のサラダに向いています。

5.ほうれん草/低薬低化(3割)
葉酸やマンガンや鉄分を豊富に含むので、ビタミンCやたんぱく質と食べ合わせると貧血防止に有効です。体内の異物を取り除き免疫細胞を活性化する作用があります。ゴマと一緒に摂るとさらに効果アップ!

6.ミディトマト/低薬低化(3割)
大玉とミニトマトを組み合わせ、品種改良を得て誕生した中玉種トマトの総称です。果皮、果肉共にしっかりとしている傾向にあります。一般的に栄養価は大玉より多く含まれているとされます。

7.筑陽ナス/低薬低化(3割)
九州で作られているもので、皮は黒に近い濃い紫色をしていて、実は緻密でアクが少ないのが特徴です。筑陽は実が詰まっているので煮崩れしにくく煮物には便利です♪

8.菌床しいたけ/不薬不化
低カロリーでミネラルや食物繊維が豊富なしいたけは、生活習慣病で悩む人におすすめ。すぐに使わないときは、天日干しすると細胞が壊れてビタミンDとうまみ成分のグアニル酸が、なんと10倍に!

9.小松菜/低薬低化(3割)
小松菜はビタミン類、ミネラルが豊富な栄養価が高い緑黄色野菜です!おひたしやあえ物で使えて、アクがなくさっぱりしていて、食感はシャキシャキしていて生でも食べられます。

10.ベビーリーフ/低薬低化
下ごしらえ不要でクセがなくて食べやすく、野菜の栄養がしっかり摂れることが人気です!いろいろな葉っぱが混ざっていれば、かむたびに食感が変わって、食べても飽きがきません♪

11.人参/低薬低化
人参に含まれるカロテンは脂溶性なので、グラッセは理にかなった調理方法です。人参と緑の野菜(例:ブロッコリー・ピーマン・小松菜)は視力低下予防の食べ合わせとしておススメです。

12.ニラ/低薬低化
ニラはβカロテンやビタミンCをはじめ、カリウムや葉酸、食物繊維など、様々な栄養素をバランスよく含み、特に注目すべき栄養素は、ニラ特有の辛味成分である「アリシン」です!

13.サニーレタス/低薬低化
準高冷地で水の美味しい熊本県山都町産です♪カロテンが豊富で、カルシウム、食物繊維が多く便秘改善に役立ちます。サンチュと同じようにお肉に巻いて食べるのも食感もよくおすすめです!

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【15品目】

1.パプリカ/低薬低化(3割)
カラフルな色に含まれる栄養素は、カテロイドに由来するもので、強い抗酸化作用があり、動脈硬化や粘膜を保護する働きがあります。熱に強く、油との相性もいいのでマリネや炒め物に最適です。

2.そら豆/低薬低化
ビタミンB1とB2が多く含まれており、糖質を分解しエネルギーに変換したり、糖質・脂質の代謝を促進する働きがあります。また低カロリーのためダイエット中におススメの野菜です!

3.紅はるか/低薬低化
糖度が高く、強い甘みがありますが、後味はすっきりとしています。焼き芋や蒸し芋で食べるのがおすすめです。レモンや苺と一緒に摂ることで美肌やストレス解消に効果があります。

4.赤玉ネギ/低薬低化
辛味や刺激臭が穏やかで、新玉ねぎと同様に水分が多く、ほのかに甘味があります。薄くスライスしてさっと水にさらして、そのままま生食のサラダに向いています。

5.ほうれん草/低薬低化(3割)
葉酸やマンガンや鉄分を豊富に含むので、ビタミンCやたんぱく質と食べ合わせると貧血防止に有効です。体内の異物を取り除き免疫細胞を活性化する作用があります。ゴマと一緒に摂るとさらに効果アップ!

6.ミディトマト/低薬低化(3割)
大玉とミニトマトを組み合わせ、品種改良を得て誕生した中玉種トマトの総称です。果皮、果肉共にしっかりとしている傾向にあります。一般的に栄養価は大玉より多く含まれているとされます。

7.筑陽ナス/低薬低化(3割)
九州で作られているもので、皮は黒に近い濃い紫色をしていて、実は緻密でアクが少ないのが特徴です。筑陽は実が詰まっているので煮崩れしにくく煮物には便利です♪

8.菌床しいたけ/不薬不化
低カロリーでミネラルや食物繊維が豊富なしいたけは、生活習慣病で悩む人におすすめ。すぐに使わないときは、天日干しすると細胞が壊れてビタミンDとうまみ成分のグアニル酸が、なんと10倍に!

9.小松菜/低薬低化(3割)
小松菜はビタミン類、ミネラルが豊富な栄養価が高い緑黄色野菜です!おひたしやあえ物で使えて、アクがなくさっぱりしていて、食感はシャキシャキしていて生でも食べられます。

10.ベビーリーフ/低薬低化
下ごしらえ不要でクセがなくて食べやすく、野菜の栄養がしっかり摂れることが人気です!いろいろな葉っぱが混ざっていれば、かむたびに食感が変わって、食べても飽きがきません♪

11.人参/低薬低化
人参に含まれるカロテンは脂溶性なので、グラッセは理にかなった調理方法です。人参と緑の野菜(例:ブロッコリー・ピーマン・小松菜)は視力低下予防の食べ合わせとしておススメです。

12.ニラ/低薬低化
ニラはβカロテンやビタミンCをはじめ、カリウムや葉酸、食物繊維など、様々な栄養素をバランスよく含み、特に注目すべき栄養素は、ニラ特有の辛味成分である「アリシン」です!

13.サニーレタス/低薬低化
準高冷地で水の美味しい熊本県山都町産です♪カロテンが豊富で、カルシウム、食物繊維が多く便秘改善に役立ちます。サンチュと同じようにお肉に巻いて食べるのも食感もよくおすすめです!

14.スナップエンドウ/低薬低化
β-カロテン、ビタミンC、カルシウムなど、栄養のバランスがよい野菜です。茹でる時は、栄養素と食感を残すために、短時間でさっとどうぞ。筋を取るときはへたのほうから取るときれいにとれます♪

15.小ねぎ/低薬低化(3割)
葉ネギを若採りしたもので、柔らかく色も美しい緑黄色野菜。セレンというミネラルには、活性酸素の発生と発がんの抑制効果もあるので、いろいろな料理の薬味として活用してください。

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お受け取りをよろしくお願いいたします。

5月30日 出荷分

いつも九州野菜王国をご利用いただき誠にありがとうございます。
仕入れ担当の内野と申します。
5月30日 出荷分お野菜の品目/栽培基準をご案内いたします。
※天候などの影響により、品目の内容を当日にやむを得ず変更する場合がございます。
何卒ご了承下さいませ。

※個別でご対応させていただいているお客様は、同梱の『お届け野菜の品目のご案内』をご確認下さいませ。
※品目のご指定はできかねますので、何卒ご理解賜りますよう、お願い申し上げます。
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【10品目】

1.パプリカ/低薬低化(3割)
カラフルな色に含まれる栄養素は、カテロイドに由来するもので、強い抗酸化作用があり、動脈硬化や粘膜を保護する働きがあります。熱に強く、油との相性もいいのでマリネや炒め物に最適です。

2.そら豆/低薬低化
ビタミンB1とB2が多く含まれており、糖質を分解しエネルギーに変換したり、糖質・脂質の代謝を促進する働きがあります。また低カロリーのためダイエット中におススメの野菜です!

3.紅はるか/低薬低化
糖度が高く、強い甘みがありますが、後味はすっきりとしています。焼き芋や蒸し芋で食べるのがおすすめです。レモンや苺と一緒に摂ることで美肌やストレス解消に効果があります。

4.赤玉ネギ/低薬低化
辛味や刺激臭が穏やかで、新玉ねぎと同様に水分が多く、ほのかに甘味があります。薄くスライスしてさっと水にさらして、そのままま生食のサラダに向いています。

5.ほうれん草/低薬低化(3割)
葉酸やマンガンや鉄分を豊富に含むので、ビタミンCやたんぱく質と食べ合わせると貧血防止に有効です。体内の異物を取り除き免疫細胞を活性化する作用があります。ゴマと一緒に摂るとさらに効果アップ!

6.ミディトマト/低薬低化(3割)
大玉とミニトマトを組み合わせ、品種改良を得て誕生した中玉種トマトの総称です。果皮、果肉共にしっかりとしている傾向にあります。一般的に栄養価は大玉より多く含まれているとされます。

7.筑陽ナス/低薬低化(3割)
九州で作られているもので、皮は黒に近い濃い紫色をしていて、実は緻密でアクが少ないのが特徴です。筑陽は実が詰まっているので煮崩れしにくく煮物には便利です♪

8.菌床しいたけ/不薬不化
低カロリーでミネラルや食物繊維が豊富なしいたけは、生活習慣病で悩む人におすすめ。すぐに使わないときは、天日干しすると細胞が壊れてビタミンDとうまみ成分のグアニル酸が、なんと10倍に!

9.小松菜/低薬低化(3割)
小松菜はビタミン類、ミネラルが豊富な栄養価が高い緑黄色野菜です!おひたしやあえ物で使えて、アクがなくさっぱりしていて、食感はシャキシャキしていて生でも食べられます。

10.ベビーリーフ/低薬低化
下ごしらえ不要でクセがなくて食べやすく、野菜の栄養がしっかり摂れることが人気です!いろいろな葉っぱが混ざっていれば、かむたびに食感が変わって、食べても飽きがきません♪

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【13品目】

1.パプリカ/低薬低化(3割)
カラフルな色に含まれる栄養素は、カテロイドに由来するもので、強い抗酸化作用があり、動脈硬化や粘膜を保護する働きがあります。熱に強く、油との相性もいいのでマリネや炒め物に最適です。

2.そら豆/低薬低化
ビタミンB1とB2が多く含まれており、糖質を分解しエネルギーに変換したり、糖質・脂質の代謝を促進する働きがあります。また低カロリーのためダイエット中におススメの野菜です!

3.紅はるか/低薬低化
糖度が高く、強い甘みがありますが、後味はすっきりとしています。焼き芋や蒸し芋で食べるのがおすすめです。レモンや苺と一緒に摂ることで美肌やストレス解消に効果があります。

4.赤玉ネギ/低薬低化
辛味や刺激臭が穏やかで、新玉ねぎと同様に水分が多く、ほのかに甘味があります。薄くスライスしてさっと水にさらして、そのままま生食のサラダに向いています。

5.ほうれん草/低薬低化(3割)
葉酸やマンガンや鉄分を豊富に含むので、ビタミンCやたんぱく質と食べ合わせると貧血防止に有効です。体内の異物を取り除き免疫細胞を活性化する作用があります。ゴマと一緒に摂るとさらに効果アップ!

6.ミディトマト/低薬低化(3割)
大玉とミニトマトを組み合わせ、品種改良を得て誕生した中玉種トマトの総称です。果皮、果肉共にしっかりとしている傾向にあります。一般的に栄養価は大玉より多く含まれているとされます。

7.筑陽ナス/低薬低化(3割)
九州で作られているもので、皮は黒に近い濃い紫色をしていて、実は緻密でアクが少ないのが特徴です。筑陽は実が詰まっているので煮崩れしにくく煮物には便利です♪

8.菌床しいたけ/不薬不化
低カロリーでミネラルや食物繊維が豊富なしいたけは、生活習慣病で悩む人におすすめ。すぐに使わないときは、天日干しすると細胞が壊れてビタミンDとうまみ成分のグアニル酸が、なんと10倍に!

9.小松菜/低薬低化(3割)
小松菜はビタミン類、ミネラルが豊富な栄養価が高い緑黄色野菜です!おひたしやあえ物で使えて、アクがなくさっぱりしていて、食感はシャキシャキしていて生でも食べられます。

10.ベビーリーフ/低薬低化
下ごしらえ不要でクセがなくて食べやすく、野菜の栄養がしっかり摂れることが人気です!いろいろな葉っぱが混ざっていれば、かむたびに食感が変わって、食べても飽きがきません♪

11.人参/低薬低化
人参に含まれるカロテンは脂溶性なので、グラッセは理にかなった調理方法です。人参と緑の野菜(例:ブロッコリー・ピーマン・小松菜)は視力低下予防の食べ合わせとしておススメです。

12.ニラ/低薬低化
ニラはβカロテンやビタミンCをはじめ、カリウムや葉酸、食物繊維など、様々な栄養素をバランスよく含み、特に注目すべき栄養素は、ニラ特有の辛味成分である「アリシン」です!

13.サニーレタス/低薬低化
準高冷地で水の美味しい熊本県山都町産です♪カロテンが豊富で、カルシウム、食物繊維が多く便秘改善に役立ちます。サンチュと同じようにお肉に巻いて食べるのも食感もよくおすすめです!

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【15品目】

1.パプリカ/低薬低化(3割)
カラフルな色に含まれる栄養素は、カテロイドに由来するもので、強い抗酸化作用があり、動脈硬化や粘膜を保護する働きがあります。熱に強く、油との相性もいいのでマリネや炒め物に最適です。

2.そら豆/低薬低化
ビタミンB1とB2が多く含まれており、糖質を分解しエネルギーに変換したり、糖質・脂質の代謝を促進する働きがあります。また低カロリーのためダイエット中におススメの野菜です!

3.紅はるか/低薬低化
糖度が高く、強い甘みがありますが、後味はすっきりとしています。焼き芋や蒸し芋で食べるのがおすすめです。レモンや苺と一緒に摂ることで美肌やストレス解消に効果があります。

4.赤玉ネギ/低薬低化
辛味や刺激臭が穏やかで、新玉ねぎと同様に水分が多く、ほのかに甘味があります。薄くスライスしてさっと水にさらして、そのままま生食のサラダに向いています。

5.ほうれん草/低薬低化(3割)
葉酸やマンガンや鉄分を豊富に含むので、ビタミンCやたんぱく質と食べ合わせると貧血防止に有効です。体内の異物を取り除き免疫細胞を活性化する作用があります。ゴマと一緒に摂るとさらに効果アップ!

6.ミディトマト/低薬低化(3割)
大玉とミニトマトを組み合わせ、品種改良を得て誕生した中玉種トマトの総称です。果皮、果肉共にしっかりとしている傾向にあります。一般的に栄養価は大玉より多く含まれているとされます。

7.筑陽ナス/低薬低化(3割)
九州で作られているもので、皮は黒に近い濃い紫色をしていて、実は緻密でアクが少ないのが特徴です。筑陽は実が詰まっているので煮崩れしにくく煮物には便利です♪

8.菌床しいたけ/不薬不化
低カロリーでミネラルや食物繊維が豊富なしいたけは、生活習慣病で悩む人におすすめ。すぐに使わないときは、天日干しすると細胞が壊れてビタミンDとうまみ成分のグアニル酸が、なんと10倍に!

9.小松菜/低薬低化(3割)
小松菜はビタミン類、ミネラルが豊富な栄養価が高い緑黄色野菜です!おひたしやあえ物で使えて、アクがなくさっぱりしていて、食感はシャキシャキしていて生でも食べられます。

10.ベビーリーフ/低薬低化
下ごしらえ不要でクセがなくて食べやすく、野菜の栄養がしっかり摂れることが人気です!いろいろな葉っぱが混ざっていれば、かむたびに食感が変わって、食べても飽きがきません♪

11.人参/低薬低化
人参に含まれるカロテンは脂溶性なので、グラッセは理にかなった調理方法です。人参と緑の野菜(例:ブロッコリー・ピーマン・小松菜)は視力低下予防の食べ合わせとしておススメです。

12.ニラ/低薬低化
ニラはβカロテンやビタミンCをはじめ、カリウムや葉酸、食物繊維など、様々な栄養素をバランスよく含み、特に注目すべき栄養素は、ニラ特有の辛味成分である「アリシン」です!

13.サニーレタス/低薬低化
準高冷地で水の美味しい熊本県山都町産です♪カロテンが豊富で、カルシウム、食物繊維が多く便秘改善に役立ちます。サンチュと同じようにお肉に巻いて食べるのも食感もよくおすすめです!

14.スナップエンドウ/低薬低化
β-カロテン、ビタミンC、カルシウムなど、栄養のバランスがよい野菜です。茹でる時は、栄養素と食感を残すために、短時間でさっとどうぞ。筋を取るときはへたのほうから取るときれいにとれます♪

15.小ねぎ/低薬低化(3割)
葉ネギを若採りしたもので、柔らかく色も美しい緑黄色野菜。セレンというミネラルには、活性酸素の発生と発がんの抑制効果もあるので、いろいろな料理の薬味として活用してください。

——————————————————————————

お受け取りをよろしくお願いいたします。

5月29日 出荷分

いつも九州野菜王国をご利用いただき誠にありがとうございます。
仕入れ担当の内野と申します。
5月29日 出荷分お野菜の品目/栽培基準をご案内いたします。
※天候などの影響により、品目の内容を当日にやむを得ず変更する場合がございます。
何卒ご了承下さいませ。

※個別でご対応させていただいているお客様は、同梱の『お届け野菜の品目のご案内』をご確認下さいませ。
※品目のご指定はできかねますので、何卒ご理解賜りますよう、お願い申し上げます。
.

【10品目】

1.パプリカ/低薬低化(3割)
カラフルな色に含まれる栄養素は、カテロイドに由来するもので、強い抗酸化作用があり、動脈硬化や粘膜を保護する働きがあります。熱に強く、油との相性もいいのでマリネや炒め物に最適です。

2.そら豆/低薬低化
ビタミンB1とB2が多く含まれており、糖質を分解しエネルギーに変換したり、糖質・脂質の代謝を促進する働きがあります。また低カロリーのためダイエット中におススメの野菜です!

3.紅はるか/低薬低化
糖度が高く、強い甘みがありますが、後味はすっきりとしています。焼き芋や蒸し芋で食べるのがおすすめです。レモンや苺と一緒に摂ることで美肌やストレス解消に効果があります。

4.赤玉ネギ/低薬低化
辛味や刺激臭が穏やかで、新玉ねぎと同様に水分が多く、ほのかに甘味があります。薄くスライスしてさっと水にさらして、そのままま生食のサラダに向いています。

5.ほうれん草/低薬低化(3割)
葉酸やマンガンや鉄分を豊富に含むので、ビタミンCやたんぱく質と食べ合わせると貧血防止に有効です。体内の異物を取り除き免疫細胞を活性化する作用があります。ゴマと一緒に摂るとさらに効果アップ!

6.ミディトマト/低薬低化(3割)
大玉とミニトマトを組み合わせ、品種改良を得て誕生した中玉種トマトの総称です。果皮、果肉共にしっかりとしている傾向にあります。一般的に栄養価は大玉より多く含まれているとされます。

7.筑陽ナス/低薬低化(3割)
九州で作られているもので、皮は黒に近い濃い紫色をしていて、実は緻密でアクが少ないのが特徴です。筑陽は実が詰まっているので煮崩れしにくく煮物には便利です♪

8.菌床しいたけ/不薬不化
低カロリーでミネラルや食物繊維が豊富なしいたけは、生活習慣病で悩む人におすすめ。すぐに使わないときは、天日干しすると細胞が壊れてビタミンDとうまみ成分のグアニル酸が、なんと10倍に!

9.小松菜/低薬低化(3割)
小松菜はビタミン類、ミネラルが豊富な栄養価が高い緑黄色野菜です!おひたしやあえ物で使えて、アクがなくさっぱりしていて、食感はシャキシャキしていて生でも食べられます。

10.ベビーリーフ/低薬低化
下ごしらえ不要でクセがなくて食べやすく、野菜の栄養がしっかり摂れることが人気です!いろいろな葉っぱが混ざっていれば、かむたびに食感が変わって、食べても飽きがきません♪

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【13品目】

1.パプリカ/低薬低化(3割)
カラフルな色に含まれる栄養素は、カテロイドに由来するもので、強い抗酸化作用があり、動脈硬化や粘膜を保護する働きがあります。熱に強く、油との相性もいいのでマリネや炒め物に最適です。

2.そら豆/低薬低化
ビタミンB1とB2が多く含まれており、糖質を分解しエネルギーに変換したり、糖質・脂質の代謝を促進する働きがあります。また低カロリーのためダイエット中におススメの野菜です!

3.紅はるか/低薬低化
糖度が高く、強い甘みがありますが、後味はすっきりとしています。焼き芋や蒸し芋で食べるのがおすすめです。レモンや苺と一緒に摂ることで美肌やストレス解消に効果があります。

4.赤玉ネギ/低薬低化
辛味や刺激臭が穏やかで、新玉ねぎと同様に水分が多く、ほのかに甘味があります。薄くスライスしてさっと水にさらして、そのままま生食のサラダに向いています。

5.ほうれん草/低薬低化(3割)
葉酸やマンガンや鉄分を豊富に含むので、ビタミンCやたんぱく質と食べ合わせると貧血防止に有効です。体内の異物を取り除き免疫細胞を活性化する作用があります。ゴマと一緒に摂るとさらに効果アップ!

6.ミディトマト/低薬低化(3割)
大玉とミニトマトを組み合わせ、品種改良を得て誕生した中玉種トマトの総称です。果皮、果肉共にしっかりとしている傾向にあります。一般的に栄養価は大玉より多く含まれているとされます。

7.筑陽ナス/低薬低化(3割)
九州で作られているもので、皮は黒に近い濃い紫色をしていて、実は緻密でアクが少ないのが特徴です。筑陽は実が詰まっているので煮崩れしにくく煮物には便利です♪

8.菌床しいたけ/不薬不化
低カロリーでミネラルや食物繊維が豊富なしいたけは、生活習慣病で悩む人におすすめ。すぐに使わないときは、天日干しすると細胞が壊れてビタミンDとうまみ成分のグアニル酸が、なんと10倍に!

9.小松菜/低薬低化(3割)
小松菜はビタミン類、ミネラルが豊富な栄養価が高い緑黄色野菜です!おひたしやあえ物で使えて、アクがなくさっぱりしていて、食感はシャキシャキしていて生でも食べられます。

10.ベビーリーフ/低薬低化
下ごしらえ不要でクセがなくて食べやすく、野菜の栄養がしっかり摂れることが人気です!いろいろな葉っぱが混ざっていれば、かむたびに食感が変わって、食べても飽きがきません♪

11.人参/低薬低化
人参に含まれるカロテンは脂溶性なので、グラッセは理にかなった調理方法です。人参と緑の野菜(例:ブロッコリー・ピーマン・小松菜)は視力低下予防の食べ合わせとしておススメです。

12.ニラ/低薬低化
ニラはβカロテンやビタミンCをはじめ、カリウムや葉酸、食物繊維など、様々な栄養素をバランスよく含み、特に注目すべき栄養素は、ニラ特有の辛味成分である「アリシン」です!

13.サニーレタス/低薬低化
準高冷地で水の美味しい熊本県山都町産です♪カロテンが豊富で、カルシウム、食物繊維が多く便秘改善に役立ちます。サンチュと同じようにお肉に巻いて食べるのも食感もよくおすすめです!

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【15品目】

1.パプリカ/低薬低化(3割)
カラフルな色に含まれる栄養素は、カテロイドに由来するもので、強い抗酸化作用があり、動脈硬化や粘膜を保護する働きがあります。熱に強く、油との相性もいいのでマリネや炒め物に最適です。

2.そら豆/低薬低化
ビタミンB1とB2が多く含まれており、糖質を分解しエネルギーに変換したり、糖質・脂質の代謝を促進する働きがあります。また低カロリーのためダイエット中におススメの野菜です!

3.紅はるか/低薬低化
糖度が高く、強い甘みがありますが、後味はすっきりとしています。焼き芋や蒸し芋で食べるのがおすすめです。レモンや苺と一緒に摂ることで美肌やストレス解消に効果があります。

4.赤玉ネギ/低薬低化
辛味や刺激臭が穏やかで、新玉ねぎと同様に水分が多く、ほのかに甘味があります。薄くスライスしてさっと水にさらして、そのままま生食のサラダに向いています。

5.ほうれん草/低薬低化(3割)
葉酸やマンガンや鉄分を豊富に含むので、ビタミンCやたんぱく質と食べ合わせると貧血防止に有効です。体内の異物を取り除き免疫細胞を活性化する作用があります。ゴマと一緒に摂るとさらに効果アップ!

6.ミディトマト/低薬低化(3割)
大玉とミニトマトを組み合わせ、品種改良を得て誕生した中玉種トマトの総称です。果皮、果肉共にしっかりとしている傾向にあります。一般的に栄養価は大玉より多く含まれているとされます。

7.筑陽ナス/低薬低化(3割)
九州で作られているもので、皮は黒に近い濃い紫色をしていて、実は緻密でアクが少ないのが特徴です。筑陽は実が詰まっているので煮崩れしにくく煮物には便利です♪

8.菌床しいたけ/不薬不化
低カロリーでミネラルや食物繊維が豊富なしいたけは、生活習慣病で悩む人におすすめ。すぐに使わないときは、天日干しすると細胞が壊れてビタミンDとうまみ成分のグアニル酸が、なんと10倍に!

9.小松菜/低薬低化(3割)
小松菜はビタミン類、ミネラルが豊富な栄養価が高い緑黄色野菜です!おひたしやあえ物で使えて、アクがなくさっぱりしていて、食感はシャキシャキしていて生でも食べられます。

10.ベビーリーフ/低薬低化
下ごしらえ不要でクセがなくて食べやすく、野菜の栄養がしっかり摂れることが人気です!いろいろな葉っぱが混ざっていれば、かむたびに食感が変わって、食べても飽きがきません♪

11.人参/低薬低化
人参に含まれるカロテンは脂溶性なので、グラッセは理にかなった調理方法です。人参と緑の野菜(例:ブロッコリー・ピーマン・小松菜)は視力低下予防の食べ合わせとしておススメです。

12.ニラ/低薬低化
ニラはβカロテンやビタミンCをはじめ、カリウムや葉酸、食物繊維など、様々な栄養素をバランスよく含み、特に注目すべき栄養素は、ニラ特有の辛味成分である「アリシン」です!

13.サニーレタス/低薬低化
準高冷地で水の美味しい熊本県山都町産です♪カロテンが豊富で、カルシウム、食物繊維が多く便秘改善に役立ちます。サンチュと同じようにお肉に巻いて食べるのも食感もよくおすすめです!

14.スナップエンドウ/低薬低化
β-カロテン、ビタミンC、カルシウムなど、栄養のバランスがよい野菜です。茹でる時は、栄養素と食感を残すために、短時間でさっとどうぞ。筋を取るときはへたのほうから取るときれいにとれます♪

15.小ねぎ/低薬低化(3割)
葉ネギを若採りしたもので、柔らかく色も美しい緑黄色野菜。セレンというミネラルには、活性酸素の発生と発がんの抑制効果もあるので、いろいろな料理の薬味として活用してください。

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お受け取りをよろしくお願いいたします。

5月26日 出荷分

いつも九州野菜王国をご利用いただき誠にありがとうございます。
仕入れ担当の内野と申します。
5月26日 出荷分お野菜の品目/栽培基準をご案内いたします。
※天候などの影響により、品目の内容を当日にやむを得ず変更する場合がございます。
何卒ご了承下さいませ。

※個別でご対応させていただいているお客様は、同梱の『お届け野菜の品目のご案内』をご確認下さいませ。
※品目のご指定はできかねますので、何卒ご理解賜りますよう、お願い申し上げます。
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【10品目】

1.ピーマン/低薬低化
ピーマンに含まれるビタミンCは熱に強いのが特徴。きのこ類やたまごと組み合わせると、美肌や老化防止の効果があります。緑の色素クロロフィルには、コレステロール値を下げる効果も!

2.サニーレタス/低薬低化
準高冷地で水の美味しい熊本県山都町産です♪カロテンが豊富で、カルシウム、食物繊維が多く便秘改善に役立ちます。サンチュと同じようにお肉に巻いて食べるのも食感もよくおすすめです!

3.紅はるか/低薬低化
糖度が高く、強い甘みがありますが、後味はすっきりとしています。焼き芋や蒸し芋で食べるのがおすすめです。レモンや苺と一緒に摂ることで美肌やストレス解消に効果があります。

4.スイートバジル/低薬低化(3割)
イタリアンをはじめとした欧米料理に利用され、甘みのあるさわやかな香りが特徴となっています。爽やかな香りが食欲をそそり、生ではもちろんのこと、ジェノペーゼソースやパスタ、ピザの彩りに最適です。

5.グリーンボール/低薬低化
キャベツよりカロチンやビタミンCなどを多く含んでいます。葉は柔軟性があり肉厚で、生食に適しています。しっかり繊維もあるので、ロールキャベツも煮崩れせず作れます。

6.ミディトマト/低薬低化(3割)
大玉とミニトマトを組み合わせ、品種改良を得て誕生した中玉種トマトの総称です。果皮、果肉共にしっかりとしている傾向にあります。一般的に栄養価は大玉より多く含まれているとされます。

7.赤玉ネギ/低薬低化
辛味や刺激臭が穏やかで、新玉ねぎと同様に水分が多く、ほのかに甘味があります。薄くスライスしてさっと水にさらして、そのままま生食のサラダに向いています。

8.水菜/JAS
豊富にくるまれる葉緑素には、体内の細胞や血液を酸化させる有害物質を解毒する作用があり、造血効果もあります。美肌づくりに効果のある、ポリフェノール群は女性にうれしい葉野菜です。

9.小松菜/低薬低化(3割)
小松菜はビタミン類、ミネラルが豊富な栄養価が高い緑黄色野菜です!おひたしやあえ物で使えて、アクがなくさっぱりしていて、食感はシャキシャキしていて生でも食べられます。

10.ベビーリーフ/低薬低化
下ごしらえ不要でクセがなくて食べやすく、野菜の栄養がしっかり摂れることが人気です!いろいろな葉っぱが混ざっていれば、かむたびに食感が変わって、食べても飽きがきません♪

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【13品目】

1.ピーマン/低薬低化
ピーマンに含まれるビタミンCは熱に強いのが特徴。きのこ類やたまごと組み合わせると、美肌や老化防止の効果があります。緑の色素クロロフィルには、コレステロール値を下げる効果も!

2.サニーレタス/低薬低化
準高冷地で水の美味しい熊本県山都町産です♪カロテンが豊富で、カルシウム、食物繊維が多く便秘改善に役立ちます。サンチュと同じようにお肉に巻いて食べるのも食感もよくおすすめです!

3.紅はるか/低薬低化
糖度が高く、強い甘みがありますが、後味はすっきりとしています。焼き芋や蒸し芋で食べるのがおすすめです。レモンや苺と一緒に摂ることで美肌やストレス解消に効果があります。

4.スイートバジル/低薬低化(3割)
イタリアンをはじめとした欧米料理に利用され、甘みのあるさわやかな香りが特徴となっています。爽やかな香りが食欲をそそり、生ではもちろんのこと、ジェノペーゼソースやパスタ、ピザの彩りに最適です。

5.グリーンボール/低薬低化
キャベツよりカロチンやビタミンCなどを多く含んでいます。葉は柔軟性があり肉厚で、生食に適しています。しっかり繊維もあるので、ロールキャベツも煮崩れせず作れます。

6.ミディトマト/低薬低化(3割)
大玉とミニトマトを組み合わせ、品種改良を得て誕生した中玉種トマトの総称です。果皮、果肉共にしっかりとしている傾向にあります。一般的に栄養価は大玉より多く含まれているとされます。

7.赤玉ネギ/低薬低化
辛味や刺激臭が穏やかで、新玉ねぎと同様に水分が多く、ほのかに甘味があります。薄くスライスしてさっと水にさらして、そのままま生食のサラダに向いています。

8.水菜/JAS
豊富にくるまれる葉緑素には、体内の細胞や血液を酸化させる有害物質を解毒する作用があり、造血効果もあります。美肌づくりに効果のある、ポリフェノール群は女性にうれしい葉野菜です。

9.小松菜/低薬低化(3割)
小松菜はビタミン類、ミネラルが豊富な栄養価が高い緑黄色野菜です!おひたしやあえ物で使えて、アクがなくさっぱりしていて、食感はシャキシャキしていて生でも食べられます。

10.ベビーリーフ/低薬低化
下ごしらえ不要でクセがなくて食べやすく、野菜の栄養がしっかり摂れることが人気です!いろいろな葉っぱが混ざっていれば、かむたびに食感が変わって、食べても飽きがきません♪

11.ほうれん草/低薬低化(3割)
葉酸やマンガンや鉄分を豊富に含むので、ビタミンCやたんぱく質と食べ合わせると貧血防止に有効です。体内の異物を取り除き免疫細胞を活性化する作用があります。ゴマと一緒に摂るとさらに効果アップ!

12.ニラ/低薬低化
ニラはβカロテンやビタミンCをはじめ、カリウムや葉酸、食物繊維など、様々な栄養素をバランスよく含み、特に注目すべき栄養素は、ニラ特有の辛味成分である「アリシン」です!

13.長なす/低薬低化(3割)
なすは油との相性がよく、乱切りにし調理することで、さらに味がしみ美味しくなります。ナスの紫にはアントシアニンが多く含まれており抗酸化作用があります。

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【15品目】

1.ピーマン/低薬低化
ピーマンに含まれるビタミンCは熱に強いのが特徴。きのこ類やたまごと組み合わせると、美肌や老化防止の効果があります。緑の色素クロロフィルには、コレステロール値を下げる効果も!

2.サニーレタス/低薬低化
準高冷地で水の美味しい熊本県山都町産です♪カロテンが豊富で、カルシウム、食物繊維が多く便秘改善に役立ちます。サンチュと同じようにお肉に巻いて食べるのも食感もよくおすすめです!

3.紅はるか/低薬低化
糖度が高く、強い甘みがありますが、後味はすっきりとしています。焼き芋や蒸し芋で食べるのがおすすめです。レモンや苺と一緒に摂ることで美肌やストレス解消に効果があります。

4.スイートバジル/低薬低化(3割)
イタリアンをはじめとした欧米料理に利用され、甘みのあるさわやかな香りが特徴となっています。爽やかな香りが食欲をそそり、生ではもちろんのこと、ジェノペーゼソースやパスタ、ピザの彩りに最適です。

5.グリーンボール/低薬低化
キャベツよりカロチンやビタミンCなどを多く含んでいます。葉は柔軟性があり肉厚で、生食に適しています。しっかり繊維もあるので、ロールキャベツも煮崩れせず作れます。

6.ミディトマト/低薬低化(3割)
大玉とミニトマトを組み合わせ、品種改良を得て誕生した中玉種トマトの総称です。果皮、果肉共にしっかりとしている傾向にあります。一般的に栄養価は大玉より多く含まれているとされます。

7.赤玉ネギ/低薬低化
辛味や刺激臭が穏やかで、新玉ねぎと同様に水分が多く、ほのかに甘味があります。薄くスライスしてさっと水にさらして、そのままま生食のサラダに向いています。

8.水菜/JAS
豊富にくるまれる葉緑素には、体内の細胞や血液を酸化させる有害物質を解毒する作用があり、造血効果もあります。美肌づくりに効果のある、ポリフェノール群は女性にうれしい葉野菜です。

9.小松菜/低薬低化(3割)
小松菜はビタミン類、ミネラルが豊富な栄養価が高い緑黄色野菜です!おひたしやあえ物で使えて、アクがなくさっぱりしていて、食感はシャキシャキしていて生でも食べられます。

10.ベビーリーフ/低薬低化
下ごしらえ不要でクセがなくて食べやすく、野菜の栄養がしっかり摂れることが人気です!いろいろな葉っぱが混ざっていれば、かむたびに食感が変わって、食べても飽きがきません♪

11.ほうれん草/低薬低化(3割)
葉酸やマンガンや鉄分を豊富に含むので、ビタミンCやたんぱく質と食べ合わせると貧血防止に有効です。体内の異物を取り除き免疫細胞を活性化する作用があります。ゴマと一緒に摂るとさらに効果アップ!

12.ニラ/低薬低化
ニラはβカロテンやビタミンCをはじめ、カリウムや葉酸、食物繊維など、様々な栄養素をバランスよく含み、特に注目すべき栄養素は、ニラ特有の辛味成分である「アリシン」です!

13.長なす/低薬低化(3割)
なすは油との相性がよく、乱切りにし調理することで、さらに味がしみ美味しくなります。ナスの紫にはアントシアニンが多く含まれており抗酸化作用があります。

14.そら豆/低薬低化
ビタミンB1とB2が多く含まれており、糖質を分解しエネルギーに変換したり、糖質・脂質の代謝を促進する働きがあります。また低カロリーのためダイエット中におススメの野菜です!

15.人参/低薬低化
人参に含まれるカロテンは脂溶性なので、グラッセは理にかなった調理方法です。人参と緑の野菜(例:ブロッコリー・ピーマン・小松菜)は視力低下予防の食べ合わせとしておススメです。

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お受け取りをよろしくお願いいたします。

5月25日 出荷分

いつも九州野菜王国をご利用いただき誠にありがとうございます。
仕入れ担当の内野と申します。
5月25日 出荷分お野菜の品目/栽培基準をご案内いたします。
※天候などの影響により、品目の内容を当日にやむを得ず変更する場合がございます。
何卒ご了承下さいませ。

※個別でご対応させていただいているお客様は、同梱の『お届け野菜の品目のご案内』をご確認下さいませ。
※品目のご指定はできかねますので、何卒ご理解賜りますよう、お願い申し上げます。
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【10品目】

1.ピーマン/低薬低化
ピーマンに含まれるビタミンCは熱に強いのが特徴。きのこ類やたまごと組み合わせると、美肌や老化防止の効果があります。緑の色素クロロフィルには、コレステロール値を下げる効果も!

2.サニーレタス/低薬低化
準高冷地で水の美味しい熊本県山都町産です♪カロテンが豊富で、カルシウム、食物繊維が多く便秘改善に役立ちます。サンチュと同じようにお肉に巻いて食べるのも食感もよくおすすめです!

3.紅はるか/低薬低化
糖度が高く、強い甘みがありますが、後味はすっきりとしています。焼き芋や蒸し芋で食べるのがおすすめです。レモンや苺と一緒に摂ることで美肌やストレス解消に効果があります。

4.スイートバジル/低薬低化(3割)
イタリアンをはじめとした欧米料理に利用され、甘みのあるさわやかな香りが特徴となっています。爽やかな香りが食欲をそそり、生ではもちろんのこと、ジェノペーゼソースやパスタ、ピザの彩りに最適です。

5.グリーンボール/低薬低化
キャベツよりカロチンやビタミンCなどを多く含んでいます。葉は柔軟性があり肉厚で、生食に適しています。しっかり繊維もあるので、ロールキャベツも煮崩れせず作れます。

6.ミディトマト/低薬低化(3割)
大玉とミニトマトを組み合わせ、品種改良を得て誕生した中玉種トマトの総称です。果皮、果肉共にしっかりとしている傾向にあります。一般的に栄養価は大玉より多く含まれているとされます。

7.赤玉ネギ/低薬低化
辛味や刺激臭が穏やかで、新玉ねぎと同様に水分が多く、ほのかに甘味があります。薄くスライスしてさっと水にさらして、そのままま生食のサラダに向いています。

8.水菜/JAS
豊富にくるまれる葉緑素には、体内の細胞や血液を酸化させる有害物質を解毒する作用があり、造血効果もあります。美肌づくりに効果のある、ポリフェノール群は女性にうれしい葉野菜です。

9.小松菜/低薬低化(3割)
小松菜はビタミン類、ミネラルが豊富な栄養価が高い緑黄色野菜です!おひたしやあえ物で使えて、アクがなくさっぱりしていて、食感はシャキシャキしていて生でも食べられます。

10.ベビーリーフ/低薬低化
下ごしらえ不要でクセがなくて食べやすく、野菜の栄養がしっかり摂れることが人気です!いろいろな葉っぱが混ざっていれば、かむたびに食感が変わって、食べても飽きがきません♪

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【13品目】

1.ピーマン/低薬低化
ピーマンに含まれるビタミンCは熱に強いのが特徴。きのこ類やたまごと組み合わせると、美肌や老化防止の効果があります。緑の色素クロロフィルには、コレステロール値を下げる効果も!

2.サニーレタス/低薬低化
準高冷地で水の美味しい熊本県山都町産です♪カロテンが豊富で、カルシウム、食物繊維が多く便秘改善に役立ちます。サンチュと同じようにお肉に巻いて食べるのも食感もよくおすすめです!

3.紅はるか/低薬低化
糖度が高く、強い甘みがありますが、後味はすっきりとしています。焼き芋や蒸し芋で食べるのがおすすめです。レモンや苺と一緒に摂ることで美肌やストレス解消に効果があります。

4.スイートバジル/低薬低化(3割)
イタリアンをはじめとした欧米料理に利用され、甘みのあるさわやかな香りが特徴となっています。爽やかな香りが食欲をそそり、生ではもちろんのこと、ジェノペーゼソースやパスタ、ピザの彩りに最適です。

5.グリーンボール/低薬低化
キャベツよりカロチンやビタミンCなどを多く含んでいます。葉は柔軟性があり肉厚で、生食に適しています。しっかり繊維もあるので、ロールキャベツも煮崩れせず作れます。

6.ミディトマト/低薬低化(3割)
大玉とミニトマトを組み合わせ、品種改良を得て誕生した中玉種トマトの総称です。果皮、果肉共にしっかりとしている傾向にあります。一般的に栄養価は大玉より多く含まれているとされます。

7.赤玉ネギ/低薬低化
辛味や刺激臭が穏やかで、新玉ねぎと同様に水分が多く、ほのかに甘味があります。薄くスライスしてさっと水にさらして、そのままま生食のサラダに向いています。

8.水菜/JAS
豊富にくるまれる葉緑素には、体内の細胞や血液を酸化させる有害物質を解毒する作用があり、造血効果もあります。美肌づくりに効果のある、ポリフェノール群は女性にうれしい葉野菜です。

9.小松菜/低薬低化(3割)
小松菜はビタミン類、ミネラルが豊富な栄養価が高い緑黄色野菜です!おひたしやあえ物で使えて、アクがなくさっぱりしていて、食感はシャキシャキしていて生でも食べられます。

10.ベビーリーフ/低薬低化
下ごしらえ不要でクセがなくて食べやすく、野菜の栄養がしっかり摂れることが人気です!いろいろな葉っぱが混ざっていれば、かむたびに食感が変わって、食べても飽きがきません♪

11.ほうれん草/低薬低化(3割)
葉酸やマンガンや鉄分を豊富に含むので、ビタミンCやたんぱく質と食べ合わせると貧血防止に有効です。体内の異物を取り除き免疫細胞を活性化する作用があります。ゴマと一緒に摂るとさらに効果アップ!

12.ニラ/低薬低化
ニラはβカロテンやビタミンCをはじめ、カリウムや葉酸、食物繊維など、様々な栄養素をバランスよく含み、特に注目すべき栄養素は、ニラ特有の辛味成分である「アリシン」です!

13.長なす/低薬低化(3割)
なすは油との相性がよく、乱切りにし調理することで、さらに味がしみ美味しくなります。ナスの紫にはアントシアニンが多く含まれており抗酸化作用があります。

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【15品目】

1.ピーマン/低薬低化
ピーマンに含まれるビタミンCは熱に強いのが特徴。きのこ類やたまごと組み合わせると、美肌や老化防止の効果があります。緑の色素クロロフィルには、コレステロール値を下げる効果も!

2.サニーレタス/低薬低化
準高冷地で水の美味しい熊本県山都町産です♪カロテンが豊富で、カルシウム、食物繊維が多く便秘改善に役立ちます。サンチュと同じようにお肉に巻いて食べるのも食感もよくおすすめです!

3.紅はるか/低薬低化
糖度が高く、強い甘みがありますが、後味はすっきりとしています。焼き芋や蒸し芋で食べるのがおすすめです。レモンや苺と一緒に摂ることで美肌やストレス解消に効果があります。

4.スイートバジル/低薬低化(3割)
イタリアンをはじめとした欧米料理に利用され、甘みのあるさわやかな香りが特徴となっています。爽やかな香りが食欲をそそり、生ではもちろんのこと、ジェノペーゼソースやパスタ、ピザの彩りに最適です。

5.グリーンボール/低薬低化
キャベツよりカロチンやビタミンCなどを多く含んでいます。葉は柔軟性があり肉厚で、生食に適しています。しっかり繊維もあるので、ロールキャベツも煮崩れせず作れます。

6.ミディトマト/低薬低化(3割)
大玉とミニトマトを組み合わせ、品種改良を得て誕生した中玉種トマトの総称です。果皮、果肉共にしっかりとしている傾向にあります。一般的に栄養価は大玉より多く含まれているとされます。

7.赤玉ネギ/低薬低化
辛味や刺激臭が穏やかで、新玉ねぎと同様に水分が多く、ほのかに甘味があります。薄くスライスしてさっと水にさらして、そのままま生食のサラダに向いています。

8.水菜/JAS
豊富にくるまれる葉緑素には、体内の細胞や血液を酸化させる有害物質を解毒する作用があり、造血効果もあります。美肌づくりに効果のある、ポリフェノール群は女性にうれしい葉野菜です。

9.小松菜/低薬低化(3割)
小松菜はビタミン類、ミネラルが豊富な栄養価が高い緑黄色野菜です!おひたしやあえ物で使えて、アクがなくさっぱりしていて、食感はシャキシャキしていて生でも食べられます。

10.ベビーリーフ/低薬低化
下ごしらえ不要でクセがなくて食べやすく、野菜の栄養がしっかり摂れることが人気です!いろいろな葉っぱが混ざっていれば、かむたびに食感が変わって、食べても飽きがきません♪

11.ほうれん草/低薬低化(3割)
葉酸やマンガンや鉄分を豊富に含むので、ビタミンCやたんぱく質と食べ合わせると貧血防止に有効です。体内の異物を取り除き免疫細胞を活性化する作用があります。ゴマと一緒に摂るとさらに効果アップ!

12.ニラ/低薬低化
ニラはβカロテンやビタミンCをはじめ、カリウムや葉酸、食物繊維など、様々な栄養素をバランスよく含み、特に注目すべき栄養素は、ニラ特有の辛味成分である「アリシン」です!

13.長なす/低薬低化(3割)
なすは油との相性がよく、乱切りにし調理することで、さらに味がしみ美味しくなります。ナスの紫にはアントシアニンが多く含まれており抗酸化作用があります。

14.そら豆/低薬低化
ビタミンB1とB2が多く含まれており、糖質を分解しエネルギーに変換したり、糖質・脂質の代謝を促進する働きがあります。また低カロリーのためダイエット中におススメの野菜です!

15.人参/低薬低化
人参に含まれるカロテンは脂溶性なので、グラッセは理にかなった調理方法です。人参と緑の野菜(例:ブロッコリー・ピーマン・小松菜)は視力低下予防の食べ合わせとしておススメです。

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お受け取りをよろしくお願いいたします。

5月23日 出荷分

いつも九州野菜王国をご利用いただき誠にありがとうございます。
仕入れ担当の内野と申します。
5月23日 出荷分お野菜の品目/栽培基準をご案内いたします。
※天候などの影響により、品目の内容を当日にやむを得ず変更する場合がございます。
何卒ご了承下さいませ。

※個別でご対応させていただいているお客様は、同梱の『お届け野菜の品目のご案内』をご確認下さいませ。
※品目のご指定はできかねますので、何卒ご理解賜りますよう、お願い申し上げます。
.

【10品目】

1.ピーマン/低薬低化
ピーマンに含まれるビタミンCは熱に強いのが特徴。きのこ類やたまごと組み合わせると、美肌や老化防止の効果があります。緑の色素クロロフィルには、コレステロール値を下げる効果も!

2.ブロッコリー/低薬低化
ブロッコリーは、キャベツの仲間である緑黄色野菜。豊富に含まれているものはビタミンCでレモンの3個分です。風邪の予防に欠かせない栄養を含んでいます。

3.紅はるか/低薬低化
糖度が高く、強い甘みがありますが、後味はすっきりとしています。焼き芋や蒸し芋で食べるのがおすすめです。レモンや苺と一緒に摂ることで美肌やストレス解消に効果があります。

4.スイートバジル/低薬低化(3割)
イタリアンをはじめとした欧米料理に利用され、甘みのあるさわやかな香りが特徴となっています。爽やかな香りが食欲をそそり、生ではもちろんのこと、ジェノペーゼソースやパスタ、ピザの彩りに最適です。

5.グリーンボール/低薬低化
キャベツよりカロチンやビタミンCなどを多く含んでいます。葉は柔軟性があり肉厚で、生食に適しています。しっかり繊維もあるので、ロールキャベツも煮崩れせず作れます。

6.ミディトマト/低薬低化(3割)
大玉とミニトマトを組み合わせ、品種改良を得て誕生した中玉種トマトの総称です。果皮、果肉共にしっかりとしている傾向にあります。一般的に栄養価は大玉より多く含まれているとされます。

7.赤玉ネギ/低薬低化
辛味や刺激臭が穏やかで、新玉ねぎと同様に水分が多く、ほのかに甘味があります。薄くスライスしてさっと水にさらして、そのままま生食のサラダに向いています。

8.水菜/JAS
豊富にくるまれる葉緑素には、体内の細胞や血液を酸化させる有害物質を解毒する作用があり、造血効果もあります。美肌づくりに効果のある、ポリフェノール群は女性にうれしい葉野菜です。

9.小松菜/低薬低化(3割)
小松菜はビタミン類、ミネラルが豊富な栄養価が高い緑黄色野菜です!おひたしやあえ物で使えて、アクがなくさっぱりしていて、食感はシャキシャキしていて生でも食べられます。

10.ベビーリーフ/低薬低化
下ごしらえ不要でクセがなくて食べやすく、野菜の栄養がしっかり摂れることが人気です!いろいろな葉っぱが混ざっていれば、かむたびに食感が変わって、食べても飽きがきません♪

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【13品目】

1.ピーマン/低薬低化
ピーマンに含まれるビタミンCは熱に強いのが特徴。きのこ類やたまごと組み合わせると、美肌や老化防止の効果があります。緑の色素クロロフィルには、コレステロール値を下げる効果も!

2.ブロッコリー/低薬低化
ブロッコリーは、キャベツの仲間である緑黄色野菜。豊富に含まれているものはビタミンCでレモンの3個分です。風邪の予防に欠かせない栄養を含んでいます。

3.紅はるか/低薬低化
糖度が高く、強い甘みがありますが、後味はすっきりとしています。焼き芋や蒸し芋で食べるのがおすすめです。レモンや苺と一緒に摂ることで美肌やストレス解消に効果があります。

4.スイートバジル/低薬低化(3割)
イタリアンをはじめとした欧米料理に利用され、甘みのあるさわやかな香りが特徴となっています。爽やかな香りが食欲をそそり、生ではもちろんのこと、ジェノペーゼソースやパスタ、ピザの彩りに最適です。

5.グリーンボール/低薬低化
キャベツよりカロチンやビタミンCなどを多く含んでいます。葉は柔軟性があり肉厚で、生食に適しています。しっかり繊維もあるので、ロールキャベツも煮崩れせず作れます。

6.ミディトマト/低薬低化(3割)
大玉とミニトマトを組み合わせ、品種改良を得て誕生した中玉種トマトの総称です。果皮、果肉共にしっかりとしている傾向にあります。一般的に栄養価は大玉より多く含まれているとされます。

7.赤玉ネギ/低薬低化
辛味や刺激臭が穏やかで、新玉ねぎと同様に水分が多く、ほのかに甘味があります。薄くスライスしてさっと水にさらして、そのままま生食のサラダに向いています。

8.水菜/JAS
豊富にくるまれる葉緑素には、体内の細胞や血液を酸化させる有害物質を解毒する作用があり、造血効果もあります。美肌づくりに効果のある、ポリフェノール群は女性にうれしい葉野菜です。

9.小松菜/低薬低化(3割)
小松菜はビタミン類、ミネラルが豊富な栄養価が高い緑黄色野菜です!おひたしやあえ物で使えて、アクがなくさっぱりしていて、食感はシャキシャキしていて生でも食べられます。

10.ベビーリーフ/低薬低化
下ごしらえ不要でクセがなくて食べやすく、野菜の栄養がしっかり摂れることが人気です!いろいろな葉っぱが混ざっていれば、かむたびに食感が変わって、食べても飽きがきません♪

11.ほうれん草/低薬低化(3割)
葉酸やマンガンや鉄分を豊富に含むので、ビタミンCやたんぱく質と食べ合わせると貧血防止に有効です。体内の異物を取り除き免疫細胞を活性化する作用があります。ゴマと一緒に摂るとさらに効果アップ!

12.ニラ/低薬低化
ニラはβカロテンやビタミンCをはじめ、カリウムや葉酸、食物繊維など、様々な栄養素をバランスよく含み、特に注目すべき栄養素は、ニラ特有の辛味成分である「アリシン」です!

13.長なす/低薬低化(3割)
なすは油との相性がよく、乱切りにし調理することで、さらに味がしみ美味しくなります。ナスの紫にはアントシアニンが多く含まれており抗酸化作用があります。

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【15品目】

1.ピーマン/低薬低化
ピーマンに含まれるビタミンCは熱に強いのが特徴。きのこ類やたまごと組み合わせると、美肌や老化防止の効果があります。緑の色素クロロフィルには、コレステロール値を下げる効果も!

2.ブロッコリー/低薬低化
ブロッコリーは、キャベツの仲間である緑黄色野菜。豊富に含まれているものはビタミンCでレモンの3個分です。風邪の予防に欠かせない栄養を含んでいます。

3.紅はるか/低薬低化
糖度が高く、強い甘みがありますが、後味はすっきりとしています。焼き芋や蒸し芋で食べるのがおすすめです。レモンや苺と一緒に摂ることで美肌やストレス解消に効果があります。

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イタリアンをはじめとした欧米料理に利用され、甘みのあるさわやかな香りが特徴となっています。爽やかな香りが食欲をそそり、生ではもちろんのこと、ジェノペーゼソースやパスタ、ピザの彩りに最適です。

5.グリーンボール/低薬低化
キャベツよりカロチンやビタミンCなどを多く含んでいます。葉は柔軟性があり肉厚で、生食に適しています。しっかり繊維もあるので、ロールキャベツも煮崩れせず作れます。

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大玉とミニトマトを組み合わせ、品種改良を得て誕生した中玉種トマトの総称です。果皮、果肉共にしっかりとしている傾向にあります。一般的に栄養価は大玉より多く含まれているとされます。

7.赤玉ネギ/低薬低化
辛味や刺激臭が穏やかで、新玉ねぎと同様に水分が多く、ほのかに甘味があります。薄くスライスしてさっと水にさらして、そのままま生食のサラダに向いています。

8.水菜/JAS
豊富にくるまれる葉緑素には、体内の細胞や血液を酸化させる有害物質を解毒する作用があり、造血効果もあります。美肌づくりに効果のある、ポリフェノール群は女性にうれしい葉野菜です。

9.小松菜/低薬低化(3割)
小松菜はビタミン類、ミネラルが豊富な栄養価が高い緑黄色野菜です!おひたしやあえ物で使えて、アクがなくさっぱりしていて、食感はシャキシャキしていて生でも食べられます。

10.ベビーリーフ/低薬低化
下ごしらえ不要でクセがなくて食べやすく、野菜の栄養がしっかり摂れることが人気です!いろいろな葉っぱが混ざっていれば、かむたびに食感が変わって、食べても飽きがきません♪

11.ほうれん草/低薬低化(3割)
葉酸やマンガンや鉄分を豊富に含むので、ビタミンCやたんぱく質と食べ合わせると貧血防止に有効です。体内の異物を取り除き免疫細胞を活性化する作用があります。ゴマと一緒に摂るとさらに効果アップ!

12.ニラ/低薬低化
ニラはβカロテンやビタミンCをはじめ、カリウムや葉酸、食物繊維など、様々な栄養素をバランスよく含み、特に注目すべき栄養素は、ニラ特有の辛味成分である「アリシン」です!

13.長なす/低薬低化(3割)
なすは油との相性がよく、乱切りにし調理することで、さらに味がしみ美味しくなります。ナスの紫にはアントシアニンが多く含まれており抗酸化作用があります。

14.生きくらげ/不薬不化
現代人には不足しがちと言われている「食物繊維」が豊富なきのこです!生のきくらげは炒めるか火を通して、中華炒めなどが美味しくお召し上がりいただけます♪

15.人参/低薬低化
人参に含まれるカロテンは脂溶性なので、グラッセは理にかなった調理方法です。人参と緑の野菜(例:ブロッコリー・ピーマン・小松菜)は視力低下予防の食べ合わせとしておススメです。

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お受け取りをよろしくお願いいたします。

5月22日 出荷分

いつも九州野菜王国をご利用いただき誠にありがとうございます。
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【10品目】

1.ピーマン/低薬低化
ピーマンに含まれるビタミンCは熱に強いのが特徴。きのこ類やたまごと組み合わせると、美肌や老化防止の効果があります。緑の色素クロロフィルには、コレステロール値を下げる効果も!

2.ブロッコリー/低薬低化
ブロッコリーは、キャベツの仲間である緑黄色野菜。豊富に含まれているものはビタミンCでレモンの3個分です。風邪の予防に欠かせない栄養を含んでいます。

3.紅はるか/低薬低化
糖度が高く、強い甘みがありますが、後味はすっきりとしています。焼き芋や蒸し芋で食べるのがおすすめです。レモンや苺と一緒に摂ることで美肌やストレス解消に効果があります。

4.スイートバジル/低薬低化(3割)
イタリアンをはじめとした欧米料理に利用され、甘みのあるさわやかな香りが特徴となっています。爽やかな香りが食欲をそそり、生ではもちろんのこと、ジェノペーゼソースやパスタ、ピザの彩りに最適です。

5.グリーンボール/低薬低化
キャベツよりカロチンやビタミンCなどを多く含んでいます。葉は柔軟性があり肉厚で、生食に適しています。しっかり繊維もあるので、ロールキャベツも煮崩れせず作れます。

6.ミディトマト/低薬低化(3割)
大玉とミニトマトを組み合わせ、品種改良を得て誕生した中玉種トマトの総称です。果皮、果肉共にしっかりとしている傾向にあります。一般的に栄養価は大玉より多く含まれているとされます。

7.赤玉ネギ/低薬低化
辛味や刺激臭が穏やかで、新玉ねぎと同様に水分が多く、ほのかに甘味があります。薄くスライスしてさっと水にさらして、そのままま生食のサラダに向いています。

8.水菜/JAS
豊富にくるまれる葉緑素には、体内の細胞や血液を酸化させる有害物質を解毒する作用があり、造血効果もあります。美肌づくりに効果のある、ポリフェノール群は女性にうれしい葉野菜です。

9.小松菜/低薬低化(3割)
小松菜はビタミン類、ミネラルが豊富な栄養価が高い緑黄色野菜です!おひたしやあえ物で使えて、アクがなくさっぱりしていて、食感はシャキシャキしていて生でも食べられます。

10.ベビーリーフ/低薬低化
下ごしらえ不要でクセがなくて食べやすく、野菜の栄養がしっかり摂れることが人気です!いろいろな葉っぱが混ざっていれば、かむたびに食感が変わって、食べても飽きがきません♪

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【13品目】

1.ピーマン/低薬低化
ピーマンに含まれるビタミンCは熱に強いのが特徴。きのこ類やたまごと組み合わせると、美肌や老化防止の効果があります。緑の色素クロロフィルには、コレステロール値を下げる効果も!

2.ブロッコリー/低薬低化
ブロッコリーは、キャベツの仲間である緑黄色野菜。豊富に含まれているものはビタミンCでレモンの3個分です。風邪の予防に欠かせない栄養を含んでいます。

3.紅はるか/低薬低化
糖度が高く、強い甘みがありますが、後味はすっきりとしています。焼き芋や蒸し芋で食べるのがおすすめです。レモンや苺と一緒に摂ることで美肌やストレス解消に効果があります。

4.スイートバジル/低薬低化(3割)
イタリアンをはじめとした欧米料理に利用され、甘みのあるさわやかな香りが特徴となっています。爽やかな香りが食欲をそそり、生ではもちろんのこと、ジェノペーゼソースやパスタ、ピザの彩りに最適です。

5.グリーンボール/低薬低化
キャベツよりカロチンやビタミンCなどを多く含んでいます。葉は柔軟性があり肉厚で、生食に適しています。しっかり繊維もあるので、ロールキャベツも煮崩れせず作れます。

6.ミディトマト/低薬低化(3割)
大玉とミニトマトを組み合わせ、品種改良を得て誕生した中玉種トマトの総称です。果皮、果肉共にしっかりとしている傾向にあります。一般的に栄養価は大玉より多く含まれているとされます。

7.赤玉ネギ/低薬低化
辛味や刺激臭が穏やかで、新玉ねぎと同様に水分が多く、ほのかに甘味があります。薄くスライスしてさっと水にさらして、そのままま生食のサラダに向いています。

8.水菜/JAS
豊富にくるまれる葉緑素には、体内の細胞や血液を酸化させる有害物質を解毒する作用があり、造血効果もあります。美肌づくりに効果のある、ポリフェノール群は女性にうれしい葉野菜です。

9.小松菜/低薬低化(3割)
小松菜はビタミン類、ミネラルが豊富な栄養価が高い緑黄色野菜です!おひたしやあえ物で使えて、アクがなくさっぱりしていて、食感はシャキシャキしていて生でも食べられます。

10.ベビーリーフ/低薬低化
下ごしらえ不要でクセがなくて食べやすく、野菜の栄養がしっかり摂れることが人気です!いろいろな葉っぱが混ざっていれば、かむたびに食感が変わって、食べても飽きがきません♪

11.ほうれん草/低薬低化(3割)
葉酸やマンガンや鉄分を豊富に含むので、ビタミンCやたんぱく質と食べ合わせると貧血防止に有効です。体内の異物を取り除き免疫細胞を活性化する作用があります。ゴマと一緒に摂るとさらに効果アップ!

12.ニラ/低薬低化
ニラはβカロテンやビタミンCをはじめ、カリウムや葉酸、食物繊維など、様々な栄養素をバランスよく含み、特に注目すべき栄養素は、ニラ特有の辛味成分である「アリシン」です!

13.長なす/低薬低化(3割)
なすは油との相性がよく、乱切りにし調理することで、さらに味がしみ美味しくなります。ナスの紫にはアントシアニンが多く含まれており抗酸化作用があります。

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【15品目】

1.ピーマン/低薬低化
ピーマンに含まれるビタミンCは熱に強いのが特徴。きのこ類やたまごと組み合わせると、美肌や老化防止の効果があります。緑の色素クロロフィルには、コレステロール値を下げる効果も!

2.ブロッコリー/低薬低化
ブロッコリーは、キャベツの仲間である緑黄色野菜。豊富に含まれているものはビタミンCでレモンの3個分です。風邪の予防に欠かせない栄養を含んでいます。

3.紅はるか/低薬低化
糖度が高く、強い甘みがありますが、後味はすっきりとしています。焼き芋や蒸し芋で食べるのがおすすめです。レモンや苺と一緒に摂ることで美肌やストレス解消に効果があります。

4.スイートバジル/低薬低化(3割)
イタリアンをはじめとした欧米料理に利用され、甘みのあるさわやかな香りが特徴となっています。爽やかな香りが食欲をそそり、生ではもちろんのこと、ジェノペーゼソースやパスタ、ピザの彩りに最適です。

5.グリーンボール/低薬低化
キャベツよりカロチンやビタミンCなどを多く含んでいます。葉は柔軟性があり肉厚で、生食に適しています。しっかり繊維もあるので、ロールキャベツも煮崩れせず作れます。

6.ミディトマト/低薬低化(3割)
大玉とミニトマトを組み合わせ、品種改良を得て誕生した中玉種トマトの総称です。果皮、果肉共にしっかりとしている傾向にあります。一般的に栄養価は大玉より多く含まれているとされます。

7.赤玉ネギ/低薬低化
辛味や刺激臭が穏やかで、新玉ねぎと同様に水分が多く、ほのかに甘味があります。薄くスライスしてさっと水にさらして、そのままま生食のサラダに向いています。

8.水菜/JAS
豊富にくるまれる葉緑素には、体内の細胞や血液を酸化させる有害物質を解毒する作用があり、造血効果もあります。美肌づくりに効果のある、ポリフェノール群は女性にうれしい葉野菜です。

9.小松菜/低薬低化(3割)
小松菜はビタミン類、ミネラルが豊富な栄養価が高い緑黄色野菜です!おひたしやあえ物で使えて、アクがなくさっぱりしていて、食感はシャキシャキしていて生でも食べられます。

10.ベビーリーフ/低薬低化
下ごしらえ不要でクセがなくて食べやすく、野菜の栄養がしっかり摂れることが人気です!いろいろな葉っぱが混ざっていれば、かむたびに食感が変わって、食べても飽きがきません♪

11.ほうれん草/低薬低化(3割)
葉酸やマンガンや鉄分を豊富に含むので、ビタミンCやたんぱく質と食べ合わせると貧血防止に有効です。体内の異物を取り除き免疫細胞を活性化する作用があります。ゴマと一緒に摂るとさらに効果アップ!

12.ニラ/低薬低化
ニラはβカロテンやビタミンCをはじめ、カリウムや葉酸、食物繊維など、様々な栄養素をバランスよく含み、特に注目すべき栄養素は、ニラ特有の辛味成分である「アリシン」です!

13.長なす/低薬低化(3割)
なすは油との相性がよく、乱切りにし調理することで、さらに味がしみ美味しくなります。ナスの紫にはアントシアニンが多く含まれており抗酸化作用があります。

14.そら豆/低薬低化
ビタミンB1とB2が多く含まれており、糖質を分解しエネルギーに変換したり、糖質・脂質の代謝を促進する働きがあります。また低カロリーのためダイエット中におススメの野菜です!

15.人参/低薬低化
人参に含まれるカロテンは脂溶性なので、グラッセは理にかなった調理方法です。人参と緑の野菜(例:ブロッコリー・ピーマン・小松菜)は視力低下予防の食べ合わせとしておススメです。

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お受け取りをよろしくお願いいたします。

5月19日 出荷分

いつも九州野菜王国をご利用いただき誠にありがとうございます。
仕入れ担当の内野と申します。
5月19日 出荷分お野菜の品目/栽培基準をご案内いたします。
※天候などの影響により、品目の内容を当日にやむを得ず変更する場合がございます。
何卒ご了承下さいませ。

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※品目のご指定はできかねますので、何卒ご理解賜りますよう、お願い申し上げます。
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【10品目】

1.ピーマン/低薬低化
ピーマンに含まれるビタミンCは熱に強いのが特徴。きのこ類やたまごと組み合わせると、美肌や老化防止の効果があります。緑の色素クロロフィルには、コレステロール値を下げる効果も!

2.そら豆/低薬低化
ビタミンB1とB2が多く含まれており、糖質を分解しエネルギーに変換したり、糖質・脂質の代謝を促進する働きがあります。また低カロリーのためダイエット中におススメの野菜です!

3.タイニーシュシュ/低薬低化(3割)
使い切りサイズのミニ白菜です。普通の白菜よりも柔らかく甘みがあるので、生でも食べられます。ガン予防に効果的なジチオールチオニンという栄養素が豊富なので、たくさん食べたいですね。

4.春キャベツ(1/2)/低薬低化
秋頃に種をまき、4月~6月にかけて収穫する春キャベツ。柔らかくて甘みがあり、生でも加熱してもおいしくお召し上がり頂ける便利なお野菜です。浅漬けにするのもおススメです♪

5.筑陽ナス/低薬低化(3割)
九州で作られているもので、皮は黒に近い濃い紫色をしていて、実は緻密でアクが少ないのが特徴です。筑陽は実が詰まっているので煮崩れしにくく煮物には便利です♪

6.カラフルトマト/低薬低化
大人気のミニトマトが、カラフルになって登場しました!ミニトマトの甘さはそのままに、見た目にも楽しいので、サラダやキッシュなどにいかがですか。

7.新玉ねぎ/JAS
この時期だけの新玉ねぎ。良く血液をサラサラにすると言われますが、玉葱にはリンやカリウムがたっぷり含まれており、食物繊維も豊富な野菜です。柔らかいので生のままがおすすめです!

8.水菜/JAS
豊富にくるまれる葉緑素には、体内の細胞や血液を酸化させる有害物質を解毒する作用があり、造血効果もあります。美肌づくりに効果のある、ポリフェノール群は女性にうれしい葉野菜です。

9.小松菜/低薬低化(3割)
小松菜はビタミン類、ミネラルが豊富な栄養価が高い緑黄色野菜です!おひたしやあえ物で使えて、アクがなくさっぱりしていて、食感はシャキシャキしていて生でも食べられます。

10.ベビーリーフ/低薬低化
下ごしらえ不要でクセがなくて食べやすく、野菜の栄養がしっかり摂れることが人気です!いろいろな葉っぱが混ざっていれば、かむたびに食感が変わって、食べても飽きがきません♪

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【13品目】

1.ピーマン/低薬低化
ピーマンに含まれるビタミンCは熱に強いのが特徴。きのこ類やたまごと組み合わせると、美肌や老化防止の効果があります。緑の色素クロロフィルには、コレステロール値を下げる効果も!

2.そら豆/低薬低化
ビタミンB1とB2が多く含まれており、糖質を分解しエネルギーに変換したり、糖質・脂質の代謝を促進する働きがあります。また低カロリーのためダイエット中におススメの野菜です!

3.タイニーシュシュ/低薬低化(3割)
使い切りサイズのミニ白菜です。普通の白菜よりも柔らかく甘みがあるので、生でも食べられます。ガン予防に効果的なジチオールチオニンという栄養素が豊富なので、たくさん食べたいですね。

4.春キャベツ(1/2)/低薬低化
秋頃に種をまき、4月~6月にかけて収穫する春キャベツ。柔らかくて甘みがあり、生でも加熱してもおいしくお召し上がり頂ける便利なお野菜です。浅漬けにするのもおススメです♪

5.筑陽ナス/低薬低化(3割)
九州で作られているもので、皮は黒に近い濃い紫色をしていて、実は緻密でアクが少ないのが特徴です。筑陽は実が詰まっているので煮崩れしにくく煮物には便利です♪

6.カラフルトマト/低薬低化
大人気のミニトマトが、カラフルになって登場しました!ミニトマトの甘さはそのままに、見た目にも楽しいので、サラダやキッシュなどにいかがですか。

7.新玉ねぎ/JAS
この時期だけの新玉ねぎ。良く血液をサラサラにすると言われますが、玉葱にはリンやカリウムがたっぷり含まれており、食物繊維も豊富な野菜です。柔らかいので生のままがおすすめです!

8.水菜/JAS
豊富にくるまれる葉緑素には、体内の細胞や血液を酸化させる有害物質を解毒する作用があり、造血効果もあります。美肌づくりに効果のある、ポリフェノール群は女性にうれしい葉野菜です。

9.小松菜/低薬低化(3割)
小松菜はビタミン類、ミネラルが豊富な栄養価が高い緑黄色野菜です!おひたしやあえ物で使えて、アクがなくさっぱりしていて、食感はシャキシャキしていて生でも食べられます。

10.ベビーリーフ/低薬低化
下ごしらえ不要でクセがなくて食べやすく、野菜の栄養がしっかり摂れることが人気です!いろいろな葉っぱが混ざっていれば、かむたびに食感が変わって、食べても飽きがきません♪

11.サニーレタス/低薬低化
準高冷地で水の美味しい熊本県山都町産です♪カロテンが豊富で、カルシウム、食物繊維が多く便秘改善に役立ちます。サンチュと同じようにお肉に巻いて食べるのも食感もよくおすすめです!

12.スナップエンドウ/低薬低化
β-カロテン、ビタミンC、カルシウムなど、栄養のバランスがよい野菜です。茹でる時は、栄養素と食感を残すために、短時間でさっとどうぞ。筋を取るときはへたのほうから取るときれいにとれます♪

13.ズッキーニ/低薬低化
オリーブオイルとの相性が良く、カロテンの吸収率が高まり、免疫力アップや風邪の予防が期待できます。もちろん生でも食べられますが、じっくり加熱すると甘みが増して、より味わい深くなります。

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【15品目】

1.ピーマン/低薬低化
ピーマンに含まれるビタミンCは熱に強いのが特徴。きのこ類やたまごと組み合わせると、美肌や老化防止の効果があります。緑の色素クロロフィルには、コレステロール値を下げる効果も!

2.そら豆/低薬低化
ビタミンB1とB2が多く含まれており、糖質を分解しエネルギーに変換したり、糖質・脂質の代謝を促進する働きがあります。また低カロリーのためダイエット中におススメの野菜です!

3.タイニーシュシュ/低薬低化(3割)
使い切りサイズのミニ白菜です。普通の白菜よりも柔らかく甘みがあるので、生でも食べられます。ガン予防に効果的なジチオールチオニンという栄養素が豊富なので、たくさん食べたいですね。

4.春キャベツ(1/2)/低薬低化
秋頃に種をまき、4月~6月にかけて収穫する春キャベツ。柔らかくて甘みがあり、生でも加熱してもおいしくお召し上がり頂ける便利なお野菜です。浅漬けにするのもおススメです♪

5.筑陽ナス/低薬低化(3割)
九州で作られているもので、皮は黒に近い濃い紫色をしていて、実は緻密でアクが少ないのが特徴です。筑陽は実が詰まっているので煮崩れしにくく煮物には便利です♪

6.カラフルトマト/低薬低化
大人気のミニトマトが、カラフルになって登場しました!ミニトマトの甘さはそのままに、見た目にも楽しいので、サラダやキッシュなどにいかがですか。

7.新玉ねぎ/JAS
この時期だけの新玉ねぎ。良く血液をサラサラにすると言われますが、玉葱にはリンやカリウムがたっぷり含まれており、食物繊維も豊富な野菜です。柔らかいので生のままがおすすめです!

8.水菜/JAS
豊富にくるまれる葉緑素には、体内の細胞や血液を酸化させる有害物質を解毒する作用があり、造血効果もあります。美肌づくりに効果のある、ポリフェノール群は女性にうれしい葉野菜です。

9.小松菜/低薬低化(3割)
小松菜はビタミン類、ミネラルが豊富な栄養価が高い緑黄色野菜です!おひたしやあえ物で使えて、アクがなくさっぱりしていて、食感はシャキシャキしていて生でも食べられます。

10.ベビーリーフ/低薬低化
下ごしらえ不要でクセがなくて食べやすく、野菜の栄養がしっかり摂れることが人気です!いろいろな葉っぱが混ざっていれば、かむたびに食感が変わって、食べても飽きがきません♪

11.サニーレタス/低薬低化
準高冷地で水の美味しい熊本県山都町産です♪カロテンが豊富で、カルシウム、食物繊維が多く便秘改善に役立ちます。サンチュと同じようにお肉に巻いて食べるのも食感もよくおすすめです!

12.スナップエンドウ/低薬低化
β-カロテン、ビタミンC、カルシウムなど、栄養のバランスがよい野菜です。茹でる時は、栄養素と食感を残すために、短時間でさっとどうぞ。筋を取るときはへたのほうから取るときれいにとれます♪

13.ズッキーニ/低薬低化
オリーブオイルとの相性が良く、カロテンの吸収率が高まり、免疫力アップや風邪の予防が期待できます。もちろん生でも食べられますが、じっくり加熱すると甘みが増して、より味わい深くなります。

14.菌床しいたけ/不薬不化
低カロリーでミネラルや食物繊維が豊富なしいたけは、生活習慣病で悩む人におすすめ。すぐに使わないときは、天日干しすると細胞が壊れてビタミンDとうまみ成分のグアニル酸が、なんと10倍に!

15.人参/低薬低化
人参に含まれるカロテンは脂溶性なので、グラッセは理にかなった調理方法です。人参と緑の野菜(例:ブロッコリー・ピーマン・小松菜)は視力低下予防の食べ合わせとしておススメです。

——————————————————————————

お受け取りをよろしくお願いいたします。

5月18日 出荷分

いつも九州野菜王国をご利用いただき誠にありがとうございます。
仕入れ担当の内野と申します。
5月18日 出荷分お野菜の品目/栽培基準をご案内いたします。
※天候などの影響により、品目の内容を当日にやむを得ず変更する場合がございます。
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※品目のご指定はできかねますので、何卒ご理解賜りますよう、お願い申し上げます。
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【10品目】

1.ピーマン/低薬低化
ピーマンに含まれるビタミンCは熱に強いのが特徴。きのこ類やたまごと組み合わせると、美肌や老化防止の効果があります。緑の色素クロロフィルには、コレステロール値を下げる効果も!

2.そら豆/低薬低化
ビタミンB1とB2が多く含まれており、糖質を分解しエネルギーに変換したり、糖質・脂質の代謝を促進する働きがあります。また低カロリーのためダイエット中におススメの野菜です!

3.タイニーシュシュ/低薬低化(3割)
使い切りサイズのミニ白菜です。普通の白菜よりも柔らかく甘みがあるので、生でも食べられます。ガン予防に効果的なジチオールチオニンという栄養素が豊富なので、たくさん食べたいですね。

4.春キャベツ(1/2)/低薬低化
秋頃に種をまき、4月~6月にかけて収穫する春キャベツ。柔らかくて甘みがあり、生でも加熱してもおいしくお召し上がり頂ける便利なお野菜です。浅漬けにするのもおススメです♪

5.筑陽ナス/低薬低化(3割)
九州で作られているもので、皮は黒に近い濃い紫色をしていて、実は緻密でアクが少ないのが特徴です。筑陽は実が詰まっているので煮崩れしにくく煮物には便利です♪

6.カラフルトマト/低薬低化
大人気のミニトマトが、カラフルになって登場しました!ミニトマトの甘さはそのままに、見た目にも楽しいので、サラダやキッシュなどにいかがですか。

7.新玉ねぎ/JAS
この時期だけの新玉ねぎ。良く血液をサラサラにすると言われますが、玉葱にはリンやカリウムがたっぷり含まれており、食物繊維も豊富な野菜です。柔らかいので生のままがおすすめです!

8.水菜/JAS
豊富にくるまれる葉緑素には、体内の細胞や血液を酸化させる有害物質を解毒する作用があり、造血効果もあります。美肌づくりに効果のある、ポリフェノール群は女性にうれしい葉野菜です。

9.小松菜/低薬低化(3割)
小松菜はビタミン類、ミネラルが豊富な栄養価が高い緑黄色野菜です!おひたしやあえ物で使えて、アクがなくさっぱりしていて、食感はシャキシャキしていて生でも食べられます。

10.ベビーリーフ/低薬低化
下ごしらえ不要でクセがなくて食べやすく、野菜の栄養がしっかり摂れることが人気です!いろいろな葉っぱが混ざっていれば、かむたびに食感が変わって、食べても飽きがきません♪

——————————————————————————

【13品目】

1.ピーマン/低薬低化
ピーマンに含まれるビタミンCは熱に強いのが特徴。きのこ類やたまごと組み合わせると、美肌や老化防止の効果があります。緑の色素クロロフィルには、コレステロール値を下げる効果も!

2.そら豆/低薬低化
ビタミンB1とB2が多く含まれており、糖質を分解しエネルギーに変換したり、糖質・脂質の代謝を促進する働きがあります。また低カロリーのためダイエット中におススメの野菜です!

3.タイニーシュシュ/低薬低化(3割)
使い切りサイズのミニ白菜です。普通の白菜よりも柔らかく甘みがあるので、生でも食べられます。ガン予防に効果的なジチオールチオニンという栄養素が豊富なので、たくさん食べたいですね。

4.春キャベツ(1/2)/低薬低化
秋頃に種をまき、4月~6月にかけて収穫する春キャベツ。柔らかくて甘みがあり、生でも加熱してもおいしくお召し上がり頂ける便利なお野菜です。浅漬けにするのもおススメです♪

5.筑陽ナス/低薬低化(3割)
九州で作られているもので、皮は黒に近い濃い紫色をしていて、実は緻密でアクが少ないのが特徴です。筑陽は実が詰まっているので煮崩れしにくく煮物には便利です♪

6.カラフルトマト/低薬低化
大人気のミニトマトが、カラフルになって登場しました!ミニトマトの甘さはそのままに、見た目にも楽しいので、サラダやキッシュなどにいかがですか。

7.新玉ねぎ/JAS
この時期だけの新玉ねぎ。良く血液をサラサラにすると言われますが、玉葱にはリンやカリウムがたっぷり含まれており、食物繊維も豊富な野菜です。柔らかいので生のままがおすすめです!

8.水菜/JAS
豊富にくるまれる葉緑素には、体内の細胞や血液を酸化させる有害物質を解毒する作用があり、造血効果もあります。美肌づくりに効果のある、ポリフェノール群は女性にうれしい葉野菜です。

9.小松菜/低薬低化(3割)
小松菜はビタミン類、ミネラルが豊富な栄養価が高い緑黄色野菜です!おひたしやあえ物で使えて、アクがなくさっぱりしていて、食感はシャキシャキしていて生でも食べられます。

10.ベビーリーフ/低薬低化
下ごしらえ不要でクセがなくて食べやすく、野菜の栄養がしっかり摂れることが人気です!いろいろな葉っぱが混ざっていれば、かむたびに食感が変わって、食べても飽きがきません♪

11.サニーレタス/低薬低化
準高冷地で水の美味しい熊本県山都町産です♪カロテンが豊富で、カルシウム、食物繊維が多く便秘改善に役立ちます。サンチュと同じようにお肉に巻いて食べるのも食感もよくおすすめです!

12.スナップエンドウ/低薬低化
β-カロテン、ビタミンC、カルシウムなど、栄養のバランスがよい野菜です。茹でる時は、栄養素と食感を残すために、短時間でさっとどうぞ。筋を取るときはへたのほうから取るときれいにとれます♪

13.ズッキーニ/低薬低化
オリーブオイルとの相性が良く、カロテンの吸収率が高まり、免疫力アップや風邪の予防が期待できます。もちろん生でも食べられますが、じっくり加熱すると甘みが増して、より味わい深くなります。

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【15品目】

1.ピーマン/低薬低化
ピーマンに含まれるビタミンCは熱に強いのが特徴。きのこ類やたまごと組み合わせると、美肌や老化防止の効果があります。緑の色素クロロフィルには、コレステロール値を下げる効果も!

2.そら豆/低薬低化
ビタミンB1とB2が多く含まれており、糖質を分解しエネルギーに変換したり、糖質・脂質の代謝を促進する働きがあります。また低カロリーのためダイエット中におススメの野菜です!

3.タイニーシュシュ/低薬低化(3割)
使い切りサイズのミニ白菜です。普通の白菜よりも柔らかく甘みがあるので、生でも食べられます。ガン予防に効果的なジチオールチオニンという栄養素が豊富なので、たくさん食べたいですね。

4.春キャベツ(1/2)/低薬低化
秋頃に種をまき、4月~6月にかけて収穫する春キャベツ。柔らかくて甘みがあり、生でも加熱してもおいしくお召し上がり頂ける便利なお野菜です。浅漬けにするのもおススメです♪

5.筑陽ナス/低薬低化(3割)
九州で作られているもので、皮は黒に近い濃い紫色をしていて、実は緻密でアクが少ないのが特徴です。筑陽は実が詰まっているので煮崩れしにくく煮物には便利です♪

6.カラフルトマト/低薬低化
大人気のミニトマトが、カラフルになって登場しました!ミニトマトの甘さはそのままに、見た目にも楽しいので、サラダやキッシュなどにいかがですか。

7.新玉ねぎ/JAS
この時期だけの新玉ねぎ。良く血液をサラサラにすると言われますが、玉葱にはリンやカリウムがたっぷり含まれており、食物繊維も豊富な野菜です。柔らかいので生のままがおすすめです!

8.水菜/JAS
豊富にくるまれる葉緑素には、体内の細胞や血液を酸化させる有害物質を解毒する作用があり、造血効果もあります。美肌づくりに効果のある、ポリフェノール群は女性にうれしい葉野菜です。

9.小松菜/低薬低化(3割)
小松菜はビタミン類、ミネラルが豊富な栄養価が高い緑黄色野菜です!おひたしやあえ物で使えて、アクがなくさっぱりしていて、食感はシャキシャキしていて生でも食べられます。

10.ベビーリーフ/低薬低化
下ごしらえ不要でクセがなくて食べやすく、野菜の栄養がしっかり摂れることが人気です!いろいろな葉っぱが混ざっていれば、かむたびに食感が変わって、食べても飽きがきません♪

11.サニーレタス/低薬低化
準高冷地で水の美味しい熊本県山都町産です♪カロテンが豊富で、カルシウム、食物繊維が多く便秘改善に役立ちます。サンチュと同じようにお肉に巻いて食べるのも食感もよくおすすめです!

12.スナップエンドウ/低薬低化
β-カロテン、ビタミンC、カルシウムなど、栄養のバランスがよい野菜です。茹でる時は、栄養素と食感を残すために、短時間でさっとどうぞ。筋を取るときはへたのほうから取るときれいにとれます♪

13.ズッキーニ/低薬低化
オリーブオイルとの相性が良く、カロテンの吸収率が高まり、免疫力アップや風邪の予防が期待できます。もちろん生でも食べられますが、じっくり加熱すると甘みが増して、より味わい深くなります。

14.菌床しいたけ/不薬不化
低カロリーでミネラルや食物繊維が豊富なしいたけは、生活習慣病で悩む人におすすめ。すぐに使わないときは、天日干しすると細胞が壊れてビタミンDとうまみ成分のグアニル酸が、なんと10倍に!

15.人参/低薬低化
人参に含まれるカロテンは脂溶性なので、グラッセは理にかなった調理方法です。人参と緑の野菜(例:ブロッコリー・ピーマン・小松菜)は視力低下予防の食べ合わせとしておススメです。

——————————————————————————

お受け取りをよろしくお願いいたします。

5月16日 出荷分

いつも九州野菜王国をご利用いただき誠にありがとうございます。
仕入れ担当の内野と申します。
5月16日 出荷分お野菜の品目/栽培基準をご案内いたします。
※天候などの影響により、品目の内容を当日にやむを得ず変更する場合がございます。
何卒ご了承下さいませ。

※個別でご対応させていただいているお客様は、同梱の『お届け野菜の品目のご案内』をご確認下さいませ。
※品目のご指定はできかねますので、何卒ご理解賜りますよう、お願い申し上げます。
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【10品目】

1.ピーマン/低薬低化
ピーマンに含まれるビタミンCは熱に強いのが特徴。きのこ類やたまごと組み合わせると、美肌や老化防止の効果があります。緑の色素クロロフィルには、コレステロール値を下げる効果も!

2.そら豆/低薬低化
ビタミンB1とB2が多く含まれており、糖質を分解しエネルギーに変換したり、糖質・脂質の代謝を促進する働きがあります。また低カロリーのためダイエット中におススメの野菜です!

3.タイニーシュシュ/低薬低化(3割)
使い切りサイズのミニ白菜です。普通の白菜よりも柔らかく甘みがあるので、生でも食べられます。ガン予防に効果的なジチオールチオニンという栄養素が豊富なので、たくさん食べたいですね。

4.春キャベツ(1/2)/低薬低化
秋頃に種をまき、4月~6月にかけて収穫する春キャベツ。柔らかくて甘みがあり、生でも加熱してもおいしくお召し上がり頂ける便利なお野菜です。浅漬けにするのもおススメです♪

5.筑陽ナス/低薬低化(3割)
九州で作られているもので、皮は黒に近い濃い紫色をしていて、実は緻密でアクが少ないのが特徴です。筑陽は実が詰まっているので煮崩れしにくく煮物には便利です♪

6.カラフルトマト/低薬低化
大人気のミニトマトが、カラフルになって登場しました!ミニトマトの甘さはそのままに、見た目にも楽しいので、サラダやキッシュなどにいかがですか。

7.新玉ねぎ/JAS
この時期だけの新玉ねぎ。良く血液をサラサラにすると言われますが、玉葱にはリンやカリウムがたっぷり含まれており、食物繊維も豊富な野菜です。柔らかいので生のままがおすすめです!

8.水菜/JAS
豊富にくるまれる葉緑素には、体内の細胞や血液を酸化させる有害物質を解毒する作用があり、造血効果もあります。美肌づくりに効果のある、ポリフェノール群は女性にうれしい葉野菜です。

9.小松菜/低薬低化(3割)
小松菜はビタミン類、ミネラルが豊富な栄養価が高い緑黄色野菜です!おひたしやあえ物で使えて、アクがなくさっぱりしていて、食感はシャキシャキしていて生でも食べられます。

10.ベビーリーフ/低薬低化
下ごしらえ不要でクセがなくて食べやすく、野菜の栄養がしっかり摂れることが人気です!いろいろな葉っぱが混ざっていれば、かむたびに食感が変わって、食べても飽きがきません♪

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【13品目】

1.ピーマン/低薬低化
ピーマンに含まれるビタミンCは熱に強いのが特徴。きのこ類やたまごと組み合わせると、美肌や老化防止の効果があります。緑の色素クロロフィルには、コレステロール値を下げる効果も!

2.そら豆/低薬低化
ビタミンB1とB2が多く含まれており、糖質を分解しエネルギーに変換したり、糖質・脂質の代謝を促進する働きがあります。また低カロリーのためダイエット中におススメの野菜です!

3.タイニーシュシュ/低薬低化(3割)
使い切りサイズのミニ白菜です。普通の白菜よりも柔らかく甘みがあるので、生でも食べられます。ガン予防に効果的なジチオールチオニンという栄養素が豊富なので、たくさん食べたいですね。

4.春キャベツ(1/2)/低薬低化
秋頃に種をまき、4月~6月にかけて収穫する春キャベツ。柔らかくて甘みがあり、生でも加熱してもおいしくお召し上がり頂ける便利なお野菜です。浅漬けにするのもおススメです♪

5.筑陽ナス/低薬低化(3割)
九州で作られているもので、皮は黒に近い濃い紫色をしていて、実は緻密でアクが少ないのが特徴です。筑陽は実が詰まっているので煮崩れしにくく煮物には便利です♪

6.カラフルトマト/低薬低化
大人気のミニトマトが、カラフルになって登場しました!ミニトマトの甘さはそのままに、見た目にも楽しいので、サラダやキッシュなどにいかがですか。

7.新玉ねぎ/JAS
この時期だけの新玉ねぎ。良く血液をサラサラにすると言われますが、玉葱にはリンやカリウムがたっぷり含まれており、食物繊維も豊富な野菜です。柔らかいので生のままがおすすめです!

8.水菜/JAS
豊富にくるまれる葉緑素には、体内の細胞や血液を酸化させる有害物質を解毒する作用があり、造血効果もあります。美肌づくりに効果のある、ポリフェノール群は女性にうれしい葉野菜です。

9.小松菜/低薬低化(3割)
小松菜はビタミン類、ミネラルが豊富な栄養価が高い緑黄色野菜です!おひたしやあえ物で使えて、アクがなくさっぱりしていて、食感はシャキシャキしていて生でも食べられます。

10.ベビーリーフ/低薬低化
下ごしらえ不要でクセがなくて食べやすく、野菜の栄養がしっかり摂れることが人気です!いろいろな葉っぱが混ざっていれば、かむたびに食感が変わって、食べても飽きがきません♪

11.サニーレタス/低薬低化
準高冷地で水の美味しい熊本県山都町産です♪カロテンが豊富で、カルシウム、食物繊維が多く便秘改善に役立ちます。サンチュと同じようにお肉に巻いて食べるのも食感もよくおすすめです!

12.スナップエンドウ/低薬低化
β-カロテン、ビタミンC、カルシウムなど、栄養のバランスがよい野菜です。茹でる時は、栄養素と食感を残すために、短時間でさっとどうぞ。筋を取るときはへたのほうから取るときれいにとれます♪

13.ズッキーニ/低薬低化
オリーブオイルとの相性が良く、カロテンの吸収率が高まり、免疫力アップや風邪の予防が期待できます。もちろん生でも食べられますが、じっくり加熱すると甘みが増して、より味わい深くなります。

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【15品目】

1.ピーマン/低薬低化
ピーマンに含まれるビタミンCは熱に強いのが特徴。きのこ類やたまごと組み合わせると、美肌や老化防止の効果があります。緑の色素クロロフィルには、コレステロール値を下げる効果も!

2.そら豆/低薬低化
ビタミンB1とB2が多く含まれており、糖質を分解しエネルギーに変換したり、糖質・脂質の代謝を促進する働きがあります。また低カロリーのためダイエット中におススメの野菜です!

3.タイニーシュシュ/低薬低化(3割)
使い切りサイズのミニ白菜です。普通の白菜よりも柔らかく甘みがあるので、生でも食べられます。ガン予防に効果的なジチオールチオニンという栄養素が豊富なので、たくさん食べたいですね。

4.春キャベツ(1/2)/低薬低化
秋頃に種をまき、4月~6月にかけて収穫する春キャベツ。柔らかくて甘みがあり、生でも加熱してもおいしくお召し上がり頂ける便利なお野菜です。浅漬けにするのもおススメです♪

5.筑陽ナス/低薬低化(3割)
九州で作られているもので、皮は黒に近い濃い紫色をしていて、実は緻密でアクが少ないのが特徴です。筑陽は実が詰まっているので煮崩れしにくく煮物には便利です♪

6.カラフルトマト/低薬低化
大人気のミニトマトが、カラフルになって登場しました!ミニトマトの甘さはそのままに、見た目にも楽しいので、サラダやキッシュなどにいかがですか。

7.新玉ねぎ/JAS
この時期だけの新玉ねぎ。良く血液をサラサラにすると言われますが、玉葱にはリンやカリウムがたっぷり含まれており、食物繊維も豊富な野菜です。柔らかいので生のままがおすすめです!

8.水菜/JAS
豊富にくるまれる葉緑素には、体内の細胞や血液を酸化させる有害物質を解毒する作用があり、造血効果もあります。美肌づくりに効果のある、ポリフェノール群は女性にうれしい葉野菜です。

9.小松菜/低薬低化(3割)
小松菜はビタミン類、ミネラルが豊富な栄養価が高い緑黄色野菜です!おひたしやあえ物で使えて、アクがなくさっぱりしていて、食感はシャキシャキしていて生でも食べられます。

10.ベビーリーフ/低薬低化
下ごしらえ不要でクセがなくて食べやすく、野菜の栄養がしっかり摂れることが人気です!いろいろな葉っぱが混ざっていれば、かむたびに食感が変わって、食べても飽きがきません♪

11.サニーレタス/低薬低化
準高冷地で水の美味しい熊本県山都町産です♪カロテンが豊富で、カルシウム、食物繊維が多く便秘改善に役立ちます。サンチュと同じようにお肉に巻いて食べるのも食感もよくおすすめです!

12.スナップエンドウ/低薬低化
β-カロテン、ビタミンC、カルシウムなど、栄養のバランスがよい野菜です。茹でる時は、栄養素と食感を残すために、短時間でさっとどうぞ。筋を取るときはへたのほうから取るときれいにとれます♪

13.ズッキーニ/低薬低化
オリーブオイルとの相性が良く、カロテンの吸収率が高まり、免疫力アップや風邪の予防が期待できます。もちろん生でも食べられますが、じっくり加熱すると甘みが増して、より味わい深くなります。

14.菌床しいたけ/不薬不化
低カロリーでミネラルや食物繊維が豊富なしいたけは、生活習慣病で悩む人におすすめ。すぐに使わないときは、天日干しすると細胞が壊れてビタミンDとうまみ成分のグアニル酸が、なんと10倍に!

15.人参/低薬低化
人参に含まれるカロテンは脂溶性なので、グラッセは理にかなった調理方法です。人参と緑の野菜(例:ブロッコリー・ピーマン・小松菜)は視力低下予防の食べ合わせとしておススメです。

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お受け取りをよろしくお願いいたします。

5月15日 出荷分

いつも九州野菜王国をご利用いただき誠にありがとうございます。
仕入れ担当の内野と申します。
5月15日 出荷分お野菜の品目/栽培基準をご案内いたします。
※天候などの影響により、品目の内容を当日にやむを得ず変更する場合がございます。
何卒ご了承下さいませ。

※個別でご対応させていただいているお客様は、同梱の『お届け野菜の品目のご案内』をご確認下さいませ。
※品目のご指定はできかねますので、何卒ご理解賜りますよう、お願い申し上げます。
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【10品目】

1.ピーマン/低薬低化
ピーマンに含まれるビタミンCは熱に強いのが特徴。きのこ類やたまごと組み合わせると、美肌や老化防止の効果があります。緑の色素クロロフィルには、コレステロール値を下げる効果も!

2.そら豆/低薬低化
ビタミンB1とB2が多く含まれており、糖質を分解しエネルギーに変換したり、糖質・脂質の代謝を促進する働きがあります。また低カロリーのためダイエット中におススメの野菜です!

3.タイニーシュシュ/低薬低化(3割)
使い切りサイズのミニ白菜です。普通の白菜よりも柔らかく甘みがあるので、生でも食べられます。ガン予防に効果的なジチオールチオニンという栄養素が豊富なので、たくさん食べたいですね。

4.春キャベツ(1/2)/低薬低化
秋頃に種をまき、4月~6月にかけて収穫する春キャベツ。柔らかくて甘みがあり、生でも加熱してもおいしくお召し上がり頂ける便利なお野菜です。浅漬けにするのもおススメです♪

5.筑陽ナス/低薬低化(3割)
九州で作られているもので、皮は黒に近い濃い紫色をしていて、実は緻密でアクが少ないのが特徴です。筑陽は実が詰まっているので煮崩れしにくく煮物には便利です♪

6.カラフルトマト/低薬低化
大人気のミニトマトが、カラフルになって登場しました!ミニトマトの甘さはそのままに、見た目にも楽しいので、サラダやキッシュなどにいかがですか。

7.新玉ねぎ/JAS
この時期だけの新玉ねぎ。良く血液をサラサラにすると言われますが、玉葱にはリンやカリウムがたっぷり含まれており、食物繊維も豊富な野菜です。柔らかいので生のままがおすすめです!

8.水菜/JAS
豊富にくるまれる葉緑素には、体内の細胞や血液を酸化させる有害物質を解毒する作用があり、造血効果もあります。美肌づくりに効果のある、ポリフェノール群は女性にうれしい葉野菜です。

9.小松菜/低薬低化(3割)
小松菜はビタミン類、ミネラルが豊富な栄養価が高い緑黄色野菜です!おひたしやあえ物で使えて、アクがなくさっぱりしていて、食感はシャキシャキしていて生でも食べられます。

10.ベビーリーフ/低薬低化
下ごしらえ不要でクセがなくて食べやすく、野菜の栄養がしっかり摂れることが人気です!いろいろな葉っぱが混ざっていれば、かむたびに食感が変わって、食べても飽きがきません♪

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【13品目】

1.ピーマン/低薬低化
ピーマンに含まれるビタミンCは熱に強いのが特徴。きのこ類やたまごと組み合わせると、美肌や老化防止の効果があります。緑の色素クロロフィルには、コレステロール値を下げる効果も!

2.そら豆/低薬低化
ビタミンB1とB2が多く含まれており、糖質を分解しエネルギーに変換したり、糖質・脂質の代謝を促進する働きがあります。また低カロリーのためダイエット中におススメの野菜です!

3.タイニーシュシュ/低薬低化(3割)
使い切りサイズのミニ白菜です。普通の白菜よりも柔らかく甘みがあるので、生でも食べられます。ガン予防に効果的なジチオールチオニンという栄養素が豊富なので、たくさん食べたいですね。

4.春キャベツ(1/2)/低薬低化
秋頃に種をまき、4月~6月にかけて収穫する春キャベツ。柔らかくて甘みがあり、生でも加熱してもおいしくお召し上がり頂ける便利なお野菜です。浅漬けにするのもおススメです♪

5.筑陽ナス/低薬低化(3割)
九州で作られているもので、皮は黒に近い濃い紫色をしていて、実は緻密でアクが少ないのが特徴です。筑陽は実が詰まっているので煮崩れしにくく煮物には便利です♪

6.カラフルトマト/低薬低化
大人気のミニトマトが、カラフルになって登場しました!ミニトマトの甘さはそのままに、見た目にも楽しいので、サラダやキッシュなどにいかがですか。

7.新玉ねぎ/JAS
この時期だけの新玉ねぎ。良く血液をサラサラにすると言われますが、玉葱にはリンやカリウムがたっぷり含まれており、食物繊維も豊富な野菜です。柔らかいので生のままがおすすめです!

8.水菜/JAS
豊富にくるまれる葉緑素には、体内の細胞や血液を酸化させる有害物質を解毒する作用があり、造血効果もあります。美肌づくりに効果のある、ポリフェノール群は女性にうれしい葉野菜です。

9.小松菜/低薬低化(3割)
小松菜はビタミン類、ミネラルが豊富な栄養価が高い緑黄色野菜です!おひたしやあえ物で使えて、アクがなくさっぱりしていて、食感はシャキシャキしていて生でも食べられます。

10.ベビーリーフ/低薬低化
下ごしらえ不要でクセがなくて食べやすく、野菜の栄養がしっかり摂れることが人気です!いろいろな葉っぱが混ざっていれば、かむたびに食感が変わって、食べても飽きがきません♪

11.サニーレタス/低薬低化
準高冷地で水の美味しい熊本県山都町産です♪カロテンが豊富で、カルシウム、食物繊維が多く便秘改善に役立ちます。サンチュと同じようにお肉に巻いて食べるのも食感もよくおすすめです!

12.スナップエンドウ/低薬低化
β-カロテン、ビタミンC、カルシウムなど、栄養のバランスがよい野菜です。茹でる時は、栄養素と食感を残すために、短時間でさっとどうぞ。筋を取るときはへたのほうから取るときれいにとれます♪

13.ズッキーニ/低薬低化
オリーブオイルとの相性が良く、カロテンの吸収率が高まり、免疫力アップや風邪の予防が期待できます。もちろん生でも食べられますが、じっくり加熱すると甘みが増して、より味わい深くなります。

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【15品目】

1.ピーマン/低薬低化
ピーマンに含まれるビタミンCは熱に強いのが特徴。きのこ類やたまごと組み合わせると、美肌や老化防止の効果があります。緑の色素クロロフィルには、コレステロール値を下げる効果も!

2.そら豆/低薬低化
ビタミンB1とB2が多く含まれており、糖質を分解しエネルギーに変換したり、糖質・脂質の代謝を促進する働きがあります。また低カロリーのためダイエット中におススメの野菜です!

3.タイニーシュシュ/低薬低化(3割)
使い切りサイズのミニ白菜です。普通の白菜よりも柔らかく甘みがあるので、生でも食べられます。ガン予防に効果的なジチオールチオニンという栄養素が豊富なので、たくさん食べたいですね。

4.春キャベツ(1/2)/低薬低化
秋頃に種をまき、4月~6月にかけて収穫する春キャベツ。柔らかくて甘みがあり、生でも加熱してもおいしくお召し上がり頂ける便利なお野菜です。浅漬けにするのもおススメです♪

5.筑陽ナス/低薬低化(3割)
九州で作られているもので、皮は黒に近い濃い紫色をしていて、実は緻密でアクが少ないのが特徴です。筑陽は実が詰まっているので煮崩れしにくく煮物には便利です♪

6.カラフルトマト/低薬低化
大人気のミニトマトが、カラフルになって登場しました!ミニトマトの甘さはそのままに、見た目にも楽しいので、サラダやキッシュなどにいかがですか。

7.新玉ねぎ/JAS
この時期だけの新玉ねぎ。良く血液をサラサラにすると言われますが、玉葱にはリンやカリウムがたっぷり含まれており、食物繊維も豊富な野菜です。柔らかいので生のままがおすすめです!

8.水菜/JAS
豊富にくるまれる葉緑素には、体内の細胞や血液を酸化させる有害物質を解毒する作用があり、造血効果もあります。美肌づくりに効果のある、ポリフェノール群は女性にうれしい葉野菜です。

9.小松菜/低薬低化(3割)
小松菜はビタミン類、ミネラルが豊富な栄養価が高い緑黄色野菜です!おひたしやあえ物で使えて、アクがなくさっぱりしていて、食感はシャキシャキしていて生でも食べられます。

10.ベビーリーフ/低薬低化
下ごしらえ不要でクセがなくて食べやすく、野菜の栄養がしっかり摂れることが人気です!いろいろな葉っぱが混ざっていれば、かむたびに食感が変わって、食べても飽きがきません♪

11.サニーレタス/低薬低化
準高冷地で水の美味しい熊本県山都町産です♪カロテンが豊富で、カルシウム、食物繊維が多く便秘改善に役立ちます。サンチュと同じようにお肉に巻いて食べるのも食感もよくおすすめです!

12.スナップエンドウ/低薬低化
β-カロテン、ビタミンC、カルシウムなど、栄養のバランスがよい野菜です。茹でる時は、栄養素と食感を残すために、短時間でさっとどうぞ。筋を取るときはへたのほうから取るときれいにとれます♪

13.ズッキーニ/低薬低化
オリーブオイルとの相性が良く、カロテンの吸収率が高まり、免疫力アップや風邪の予防が期待できます。もちろん生でも食べられますが、じっくり加熱すると甘みが増して、より味わい深くなります。

14.菌床しいたけ/不薬不化
低カロリーでミネラルや食物繊維が豊富なしいたけは、生活習慣病で悩む人におすすめ。すぐに使わないときは、天日干しすると細胞が壊れてビタミンDとうまみ成分のグアニル酸が、なんと10倍に!

15.人参/低薬低化
人参に含まれるカロテンは脂溶性なので、グラッセは理にかなった調理方法です。人参と緑の野菜(例:ブロッコリー・ピーマン・小松菜)は視力低下予防の食べ合わせとしておススメです。

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