キャベツと人参のわさびマヨサラダ
鼻にツーンとくるちょっと大人なサラダ
材料(2人分)
キャベツ | 2~3枚 |
---|---|
人参 | 1/2本 |
きゅうり | 1/2本 |
塩 | 少々 |
すりごま | 少々 |
◎マヨネーズ | 大さじ1 |
◎うすくち醤油 | 小さじ1 |
◎わさび | 適量 |
作り方
- ◎の調味料を混ぜておきます
- キャベツは千切り、人参・きゅうりは細切りにして塩もみをしておきます。
- キャベツを洗って水気を取る。人参・きゅうりは洗わずに水気を取ります。
- 野菜をボールに入れ、すりごまを入れて混ぜ合わせます。
- 1の調味料と和えて完成です。
美味しさのポイント
色々なお野菜に応用できて美味しい簡単サラダですよ!
九州野菜王国